1樓：網友
我在一所大學食堂裡承包了8個檔口，做學生餐飲的。但是並沒有想象中的那麼。我想要是自己在學校承包食堂，首先你要調查一下學生平時生活費的的平均值。..
學校食堂承包計劃書怎麼寫
2樓：匿名使用者
尊敬的領導 我想承包學校食堂 我要是能承包的話 首先把食堂衛生搞好其次 就是在飲食搭配上要做好 注意營養搭配 讓每個學生都能吃飽 還能吃好。
承包學校食堂，需要注意那些細節？
3樓：網友
1.承包copy款 2.承包時間 3.
原食堂的裝置折價多少 4.學校限制經營的是什麼 5.健康證(個人) 6.
學校能提供哪些便利，如水，電費用等 7.學校對學生的管理，如寄宿生有多少？學校對學生的外出購物管理，營業時間等 8.
學校對食品的安全有制定什麼措施，並能提供哪些安全保障。 9.當然還有就是雙方的互惠互利了。
雖說學校所得的承包款全部上繳國庫，但在學校臨時工的安排方面，你要跟他談是否要你來幫忙處理，也就是扣除臨時工，等於臨時工是你請的。
當然，學校肯定會讓你籤乙份協議或合同，裡面涉及到內容認真看好，也可以補充。
現在國家對寄宿生補助這一塊是個賺錢的，所以能包下食堂主要就是針對寄宿生的營養早餐這塊怎麼處理最重要。
4樓：匿名使用者
隨便說說。建議：對於食堂承包須注意有的東西是不能賣。例如菌類。這些是武夫保證是否有毒。只有這一點。也是有很多案例希望能幫你。
5樓：匿名使用者
學校食堂最重要的就是食品安全，一定不能出問題，否則你就玩完。神都救不了你！
像上面說的分量要足，菜不一定多，但飯一定要足。你放心只要你飯足，常客少不了。
學校食堂的思路是管飽，千萬別去管好！
6樓：匿名使用者
承包食堂很累，你行嗎？做的飯乾淨，衛生，好吃，就ok！
7樓：匿名使用者
衛生，份量要足，因為好多都是常客，種類要多。
8樓：眾品眾知餐飲
細節很重要、需要嚴格管控每乙個細節，做的是給人們吃的食物所以更要小心謹專慎。
一、食材新鮮、肉屬新鮮、所有加工的原材料都要檢查到位。
二、衛生打掃是否徹底。
三、食堂安全問題重重之重，人走電源全部關閉、油鍋**事件太多了，所以一定要讓負責的人、有心的人來管理。
9樓：匿名使用者
呵呵，說的對。
一、食堂安全。不論。
做哪個食堂承包，這個是萬萬不能出問題的，處版理不好，大概一生的前途就權玩完了。
二、衛生方面。
三、消防安全。
四、口味。五、人員素質。
六、收費方式（人個感覺磁卡比ic卡好些。）其實12000人的食堂，是絕對值得一做的。不過學校食堂也是最不好做的。一般的學生都沒怎麼吃過苦，而且收入又不高，所以要求比較高。
學校食堂承包合同期限是多少年
10樓：璩建德
不能算是違約，這個是**行為，你可以按照當初簽定的合同進行賠償，或者走下法律程式，申請仲裁。
不能算是違約，這個是**行為，你可以按照當初簽定的合同進行賠償，或者走下法律程式，申請仲裁。
職工食堂承包方案策劃書的格式是什麼？
11樓：網友
1、尊敬的客戶，為了對貴公司的飯堂加強管理，進一步改善員工就餐的實際情況，我公司結合對貴廠的實際情況及貴公司的實際要求，特擬定以下經營管理方案，敬請參閱。
2、員工食堂是員工在工作過程中的生活保障，在飲食安全衛生的前提下，以低利潤水平，高質量的服務在公司的領導和監督下服務好員工生活，服務好整體工作，計劃聘請具有經營企業食堂的專業管理公司入駐，公司收取一定的管理費用和裝置押金。
3、滿足高、中、低三個不同等次家庭收入的員工就餐需求，員工一天三餐，早餐標準不高於2元（一主一湯一菜），中餐標準不高於6元（一葷兩素一湯加公尺飯），晚餐標準不高於4元（炒飯、麵食等），另外員工可以點菜（小炒菜），**標準控制在5—10元，員工平均日每餐標準為4元。為保證最低需求，採取自願消費的生活標準，以滿足所有員工的生活需求。
學校的食堂都有哪幾種承包方式？求詳細的
12樓：
在食堂承包方面擁有的兩種不同承包方式。
就目前的食堂承包來看，很多企業都有這方面的需求，比如廣東有很多企業，在員工的用餐方面，就是使用這種方式來解決的。並且就該地區的食堂承包來看，主要有下面這兩種不同的承包方式：
方式一：有些企業在食堂承包方面，採用的都是半托的承包方式。具體來說就是企業自行提供食堂場地、裝置、餐具等等一切食堂設施，而承包方只需要提供相應的餐飲服務，比如人工、清潔等等。
就這種承包方式來看，需要承包方進行的投資相對比較少，也就是說需要企業自身投入較多的成本。
方式二：很多企業選擇的食堂承包，採用的都是全託的承包方式。在這種承包方式中，企業根據自身需要提供相應的食堂場地，而承包方需要提供食堂經營過程中需要的所有設施，並且要保證提供非常優質的飲食服務。
這種承包方式，要求承包方投入的資金比較多，同時在經營方面也會有更大的規模。
這就是在食堂承包擁有的兩種不同承包方式，企業都會根據自己的實際需求，來做合適自己的選擇。
13樓：清悅餐飲食堂承包專家
有全包性的：水電燃料都自己承擔，獨立採購，自負營虧。
勞務外包：只提供廚房工作人員，採購由學校完成。
14樓：彭懷容
本人餐飲管理12年；
哪幾種承包方式？
人力承包『你自己的團隊；月薪。 ；
全包。人力；物品』水電；談好餐標就可以了；結款為月結。
配送；『
承包學校食堂要注意什麼
15樓：網友
我不知道，但我祝你發財！
16樓：網友
應該先去學校看一下。
在去校方那問一下。
看看是不是有這麼回事。
17樓：心怡公主
飯菜的質量一定要***。不求是山珍海味，但絕對不能有小強這種東西。**合理，對待學生的態度好點。
便易點，但最應該注意得是要講衛生，做的東西要好吃。我能告述你的就這些啦~！我是跟居個人想法的。希望能幫上你點忙~~~
18樓：愛琴海
先打進學校主管部門--走後門，給鄰導送禮。拉關係啊。
19樓：放愛一條生路啊
我是專門做配餐的，在一家正規得供餐公司裡面從事了七八年這方面的工作，遇到過很多你這樣得問題，有些是賺錢，但是有些也賠的一塌糊塗，不是象外行看似那麼簡單的，各個供餐點的條件和所面臨的問題不一樣，你要有靈活多變的策略來應對每天隨時可能發生的問題，但是最大的一點就是食品安全，這一點老兄一定要牢記，不管你賺多少或者是賠多少，消毒和加工時候的食品安全一定不能忽視，大鍋菜不是小抄，你要對吃你飯的人的安全負責。集體食物中毒的事件每年報了多少？這些是見光的，還有不知道的呢，到時候可不是賠個三萬兩萬的事情。。。
老兄。。慎重啊！！！既然是同行，有事不懂可以發我郵箱希望能幫上你。
20樓：網友
不錯呀，在學校挺好的，不過你最好合實一下。
21樓：恢復可笑的女孩
要講衛生，做的東西要好吃。
22樓：網友
你會發財的！但不要太坑學生。
承包學校食堂後生意不好怎麼辦,食堂生意不好怎麼解決
用心做,做好菜,你的客源會回來的,比如你可以做一些優惠措施給同學們,並讓他們知道已經換老闆了,現在還在做學生,終究還是希望食堂的菜做的好吃的,好吃了,同學們自然喜歡了,你不是一樣賺錢啊,飯菜質量,服務態度。開始不要想著掙錢,不賠就行,等生意好過來了,保證質量,然後賣些利潤大點好賣的東西。問題出在那裡...
學校食堂最火小吃，學校食堂適合做哪些小吃？
學校食堂，面對的客源是年青人，年青人愛吃的可就多了。只要適合年青人口味的食品，就會賣得很火噢。首先，早晨起來都要清清腸胃，以清炎為主還要帶點營養，豆漿加油條，奶茶加饅頭，小公尺粥加餅乾，大公尺粥加菜格仔，茶雞蛋加饅頭和白開水等等。也有早上愛吃中性水果的 蘋果 加帶幾粒乾果類的。也有比較講究的是早上吃得像...
承包學校食堂需要滿足什麼條件？懂的跟我說一下。不要百度複製來的。謝謝
親，承包學校食堂不需要什麼資質條件的，只是備雀御需要入廚仿巖房的人員都有健康證，二是食物購買有 及合格證出具，三是要求嚴格的地區，要求廚房廢物必歲好須由有資質 的處理公司收購。有人承包過大學食堂檔口嘛？求賜教 100 公辦學校食堂一律不得實行承包經營。以蘇州市為例，學校食堂實行學校法定代表人負責制，...