1樓：汲正奇
完全可以。為了更快更好的做出爆公尺花，最好將玉公尺曬乾，掰出玉公尺粒 然後用中火將一塊黃油燒化（最好用平底鍋），待冒泡後倒入玉公尺並充分攪拌，加入糖適量，也可以加入巧克力醬、果醬。蓋上鍋蓋調成小火，為了保證玉公尺完全受熱爆開，一定要不停顛鍋，即上下、前後晃動，注意幅度不要太大，保證鍋蓋不能開啟。
聽鍋內動靜，等到聽到連續「砰砰」聲即可關火，待沒有爆破聲就可以開蓋享用了。
2樓：匿名使用者
不可以，想做苞公尺花必須有相關的裝置，或者你用的苞公尺就用專用的易爆的苞公尺。
3樓：匿名使用者
可以啊·用高壓鍋但是要注意安全哦。
4樓：匿名使用者
高壓鍋可以的 我看很多人做都是用高壓鍋 不過當然還是專業的裝置做出來的比較好。
在家怎麼做爆公尺花？
5樓：寶媽享食記
自制爆公尺花，看電影清銀吃得盡興才能笑正簡看得過碰褲癮。
6樓：狐思亂響
你家有微波爐嗎？殲團遲如果有的話，去超市裡買微波專用的爆公尺花，上面都有說明，照著操作就行了。
如果沒有就得自己用鍋炒了，最好選用平底鍋，這樣受熱比較均勻。鍋裡放上少量油，燒熱，把玉或鉛公尺放進去，不停的翻炒，會比較累，但要堅持，否則會糊，受熱不均勻，等到玉公尺開始爆的時候，馬上蓋鍋蓋，會聽見鍋裡噼啪響，等噼啪響的頻率降到很低的時候，就差不多了，氏李放糖拌勻就可以了。
之所以是最後放糖，是因為如果在炒的時候就放糖……呵呵，就是糊得黑乎乎了。
7樓：漢秋英董胭
1、準備乙個大玻璃或陶瓷碗，能放進微波爐的那種，擦乾淨。
2、倒100g乾燥的玉公尺粒（整粒的）
3、放牛油一小塊，大概50g，攪拌一下。如果煮甜的，就選擇無鹽的牛油，放60g糖，煮旅罩信鹹的就加鹽（鹽要適當少些）
4、牛油和玉公尺拌勻後，放入微波爐高火，加個蓋子，塑悶手料的就可以了。
5、從你開始聽到爆裂聲開始，一直到爆裂聲開始轉小，漸漸快沒了，這是關火。總過程可能需要2分鐘左右，主要聽聲音而拆輪定。這樣就做好了。如果自己掌握了，那能省很多錢。
8樓：傅行雲時代
1、用高壓鍋更好，不過，不要加高陸亂譽壓閥；
2、選小粒的玉公尺豆，大的不好爆，很多大的都爆不出來；
3、鍋裡放油燒七成熱，油不用太多了；
4、加一把白糖進去，放的糖適量，太多了容易糊，加一早段把玉公尺豆；
5、寧可時間長一點，也要用最小火， 蓋上鍋蓋，不停的晃動，一會就能聽到響聲了， 一直到沒有響聲了，就差不多了陪友。
9樓：氺頩蓙_淚
用的是電爐（煤氣爐原理應該也一樣）行敗，鍋子是平底鍋，放少許油，把玉公尺檔鋒顫粒放進去，要不停的翻炒，待玉公尺開始爆的時候把鍋蓋蓋上，等爆的差基啟不多沒聲音了就可以了，然後按自己的口味加上要加的調料就ok咯。
10樓：網友
超市去買幾袋爆公尺，用微波爐開三分鐘就成爆公尺花，
11樓：碧桂花摩未
去超市買微波爐專用的爆公尺花。
不然自己弄的玉公尺粒很危險的。
自己爆爆公尺花要選擇比普通玉公尺小的。
圓伏肢圓的和黃豆大缺銷世小一樣。
那鬥返是專門爆爆公尺花的玉公尺。
農貿市場應該有批發的。
12樓：打傘和尚
有微波爐專用的爆公尺花，超市去買幾袋就行了。
13樓：厙淑蘭封嬋
在超市買一袋爆公尺花，按說明書的操作就可以了。
14樓：僧化
爆公尺陸亮橘花制早團鍵困作方法。
15樓：網友
也可以大笑公升放黃油，公升肢在放玉公尺粒，玉公尺粒滾老爆出就出鍋。
16樓：lune彎彎
爆公尺襪喚做告衡鏈腔花做法。
17樓：天幕網路
油謹叢熱下答野玉公尺粒蓋上鍋蓋小火燉即祥舉櫻可出鍋。
18樓：一人廚
想吃爆公尺花不用買橋明，轎消桐自己在家就能做，2分閉坦鍾爆一鍋，粒粒飽滿香甜。
19樓：芯芯美食日記
爆公尺花在家也能做裂畝，搭源凱一起看看自制爆公尺知喚花的做法，學會了在家自己做！
20樓：網友
在家也皮巨集能制燃蔽冊作爆公尺並搭花，超級簡單一看就會。
21樓：良子美食
爆公尺信沒好花察消，好吃不貴，滑鉛在家也能做來吃。
22樓：靜兒愛吃
週末準備好好休閒一下，做點爆租叢虧公尺花追弊神追劇鄭頃，難得的休閒。
怎麼用電磁爐做爆公尺花
23樓：休閒娛樂助手之星
主料：玉公尺適量。
調料：黃油適量、糖粉適量。
工具：電磁爐，平底鍋。
做法步驟：1、首先準備好玉公尺適量、黃油適量、糖粉適量。
2、然後將黃油放至在電磁爐上面的平底鍋內控制溫度燒至溶化。
3、隨後便可倒入準備好的玉公尺粒。
4、在這過程中可以適當把爆玉公尺粒拌勻。
5、再之後把鍋蓋蓋上，再打**。
6、待爆玉公尺粒開始開花時，將火轉成小火。
7、時不時的動一下鍋。
8、最後前再加入糖粉。
9、最後把爆公尺花和糖粉拌勻即可出鍋。
24樓：1天_堂
主料：幹玉公尺粒 (80克)
調料：糖粉 (50克) 黃油 (20克)
廚具：炒鍋。
1、把所有材料準備好。
2、玉公尺粒洗乾淨，並瀝乾水備用。
3、鍋洗乾淨，大火燒熱。
4、把瀝乾水份的玉公尺粒倒入鍋裡，用鍋鏟不停地翻動，直至水份完全蒸發，玉公尺粒處於乾燥的狀態。
5、放進黃油。
6、轉中小火，並翻動玉公尺粒，使每一顆玉公尺粒都能均勻地裹上一層黃油。
7、小火翻炒一會的時候，玉公尺粒就會出現爆裂的狀態。
8、這時候，要蓋上鍋蓋。
9、不停地晃動鍋，使玉公尺粒的受熱均勻。
10、留意觀察爆公尺花的情況，當完成爆開時，要馬上關火，否則會爆焦的。
11、所有玉公尺都爆裂後，剷起，趁熱灑入糖粉，並搖晃拌勻，就可以開吃了。
25樓：∪瘋狂的
電磁爐溫度達不到吧。
太高 電磁爐會壽命減短。
26樓：況承鮮于奇
到超市買一包可以說是半成品的苞公尺花(有一種火星牌不錯哦)，然後根據上面的說明製作就可以了。很簡單的！
27樓：一公尺陽光_哈哈
您用微波爐來爆公尺花多方便呀，那上電磁爐沒用過。
壓力鍋可以做爆公尺花嗎？
28樓：q王小年
壓力鍋可以做爆公尺花，電壓力鍋不可以。因為製作時需要中小火，電壓力鍋調不了火量，只能用傳統的壓力鍋。
準備：玉公尺—把、油少量、白糖半勺。
製作方法：1、抓一把玉公尺放到鍋裡去，加幾滴玉公尺油。
2、用筷子攪拌一會兒。
3、蓋上鍋蓋，開中小火，過一會就能聽到啪啦的響聲，中間晃動鍋幾下。
4、聽不到響聲的時候關火，加入白糖攪拌幾下。
5、倒入容器中，直接食用即可。
29樓：網友
壓力鍋做爆公尺花的做法具體如下：
食材準備：玉公尺粒120g，玉公尺油15g，細砂糖20g，黃油10g。
1、準備好食材。
2、把玉公尺粒，玉公尺油，細砂糖，黃油依次倒入壓力鍋裡面。
3、食材都放進鍋後蓋蓋子開始爆開公尺花，大概15分鐘，爆的時候不要揭蓋子。
4、等到爆開的聲音不多了，就可以關火了。
5、關火後檢檢視看是否爆好了。
6、做好的壓力鍋爆公尺花。
30樓：書中某頁
可以。做法：
1、把高壓鍋蓋上中間的出氣高壓閥拔掉不用，再弄一根細鐵絲插入出氣孔， 把伸入高壓鍋的那一頭鐵絲做成l狀，方便轉動，轉動是為了把爆公尺花弄均勻。
2、把生的玉公尺粒放進去高壓鍋，兩小把即可。
3、再放兩勺糖，也不要多放，不然要甜死的，反正依口味好了。
4、再放入一勺食用油。
5、蓋上鍋蓋，置煤氣上，中小火，不停的轉動鐵絲就可以了。
6.大概中間三四分鐘的時候會聽到裡面玉公尺粒撲撲亂爆的聲音，等到沒有亂爆的聲音了，也就是五六分鐘的樣子就差不多都爆好成爆公尺花了。時間千萬不要過頭，不然爆公尺花容易焦掉的。
31樓：草原牧民
現在做爆公尺花，不再是早期用的大玉公尺粒子了，是用小的整個的玉公尺粒子來做的。
它的爆開，不再是用外界容器的壓力了。主要是靠玉公尺粒皮的包著。在普通加熱的工具上，加熱就可以了，當內部熱量達到一定時，就會把玉公尺粒皮爆開，就會形成爆公尺花了。
你家的電壓力鍋，只要能幹加熱，且能控制溫度就可以用了。溫度不是要太高，是慢慢加熱就可以的。
32樓：匿名使用者
可以做的，我看見好多賣苞公尺花的店都是用的壓力鍋哎！
煤氣灶為什麼發出爆公尺花聲
33樓：深圳化工專家
首先，檢查一下電路是否有問題，再乙個就是可能是沒有電池不吧！時間用久了，也要注意一下維修。
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