餐廳樓面經理面試要問些什麼,餐廳樓面部長一般工作都要做點什麼每天的工作情況順序

2021-05-18 01:08:46 字數 1194 閱讀 8991

1樓:**行者

穿西裝 話不要太多,而且親和力要強。

他可能問你:基本的服務流程,處理投訴。 其他的就是處理內部矛盾等

餐廳樓面部長一般工作都要做點什麼?每天的工作情況順序?

2樓:第n次抗日戰爭

酒店部長崗位職責描述1、每天組織服務員召開班會,檢查、督促服務員保持良好的儀容儀表及精神狀態;2、營業前,督導服務員做好餐廳桌椅及各項裝置、用具等的清潔衛生工作;3、營業前,檢查並採取措施保證本區域各樓面用品及餐具等準備充分;4、檢查餐廳的擺臺情況,要求符合標準;檢查菜牌有無壞掉,對壞掉的要及時設法予以修理;5、上班時瞭解本區域的顧客訂座、訂菜情況,並督導服務員做好相應的準備工作;6、瞭解菜牌、酒水牌每天**的品種,瞭解門店菜式等。7、幫助樓面領班做好本區域的寫菜工作,並進行菜式推薦工作。8、飯市期間不斷巡臺,督導服務員為顧客做好用餐期間的服務工作。

崗位職責要求:1、高中以上學歷,酒店管理專業畢業優先;2、有連鎖酒店行業管理經驗;3、五年以上酒店經營、管理經驗,熟悉客服,前臺, 工程,財務,餐廳,人事管理;4、良好的管理、組織、協調、培訓等綜合領導能力;5、具有較強服務意識和責任心,能夠承受壓力。

去面試酒店餐廳經理要怎麼說呢?

3樓:**行者

有能力最重要,

抄那些面試祕籍等等最好不要把時間浪費在那上面。

注意下面的忌諱就可以了:一)面試中,忌不良用語

1.急問待遇

「你們的待遇怎麼樣?」「工作還沒幹,就先提條件,何況我還沒說要你呢!」談論報酬待遇無可厚非,只是要看準時機,一般在雙方已有初步意向時,再委婉地提出。

2.不合邏輯

考官問:「請你告訴我一次失敗的經歷。」「我想不起我曾經失敗過。

」如果這樣說,在邏輯上講不通。又如:「你有何優缺點?

」「我可以勝任一切工作。」這也不符合實際。

3.報有熟人

「我認識你們單位的××」,「我和××是同學,關係很不錯」等等。這種話主考官聽了會反感,如果主考官與你所說的那個人關係不怎麼好,甚至有矛盾,那麼你這話引起的結果就會更糟。

4.本末倒置

例如一次面試快要結束時,主考官問面試者:「請問你有什麼問題要問我們嗎?」這位面試者欠了欠身,開始了他的發問:

「請問你們單位有多大?競聘比例有多少?」參加面試,一定要把自己的位置擺正,像這幻媸哉擼

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大家好 今天,我想競選勞動委員,現在它是班級中一個必不可少的角色。有一次回,一位幫助別人的同學對答我說 現在的勞動委員,只去關心班級大事,看不到身邊的小事 聽了這話,競選勞動委員的想法逐漸在我的心中開始萌芽。我是一個樂於助人的少先隊員,曾經多次幫助同學們。如果我當上了勞動委員,就可以名正言順地為同學...

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跟你一bai樣 我也是應聘du 儲備經理 前幾天zhi 才結束的oje 我們是第dao二輪就是區域經版理面試 第三輪oje結束 是店裡 權的值班經理代店長跟我談話 不管過沒過 我都不打算去了 我是女生 不是長久之地 走到這一步 既然跟你直說最後一次面試未過 不管是誰給你面試 未通過的決定 區域經理都...

假如你是一位餐廳經理對餐廳有什麼意見或建議

其實意見只需要兩個方向 一是提升營業額方面的 二是提升利潤方面的 其他的都沒有實質的作用 祝 好運 不管什麼樣的規模,首先要的就是服務,服務才是第一,服務好不是特色,要做出別的餐廳沒有的服務,比別的餐廳更好的服務,要給客人留下印象,再有就是菜的特色,廚師菜抄的好不行,會抄菜的廚師多的很,我爸爸抄菜也...