1樓：匿名使用者
可以通過少吃高能量物質、增加運動的方法達到降低甘油三酯的目的。
甘油三酯高患者的日常飲食以清淡為原則，要限制動物脂肪和糖類的攝入，同時要多吃具有降脂作用的食物，還可以經常食用一些具有降血脂作用的簡單藥膳。
營養原則：
1.減少脂肪的攝入量是控制熱量的基礎。飽和脂肪酸過多，脂肪容易沉積在血管壁上，增加血液的粘稠度。
飽和脂肪酸長期攝入過多，可使甘油三酯升高，並有加速血液凝固作用，促進血栓形成。多不飽和脂肪酸能夠使血液中的脂肪酸向著健康的方向發展，能夠減少血小板的凝聚，並增加抗血凝作用。能夠降低血液的粘稠度。
因此提倡多吃海魚，以保護心血管系統，降低血脂。烹調時，應採用植物油。
2.限制膽固醇的攝入量。膽固醇是人體必不可少的物質，但攝入過多害很大，膳食中的膽固醇每日不超過300毫克。
植物固醇存在於稻穀、小麥、玉米、菜籽等植物中，植物固醇在植物油中呈現遊離狀態，確有降低膽固醇作用，而大豆中豆固醇有明顯降血脂的作用。提倡多吃豆製品。
3.供給充足的蛋白質。蛋白質的**非常重要，宜選擇富含優質蛋白質的食物，且植物蛋白質的攝入量要在50%以上。
4.適當減少碳水化合物的攝入量。不要過多吃糖和甜食，因為糖可轉變為甘油三酯。每餐應
七、八分飽。應多吃粗糧，如小米、燕麥、豆類等食品，這些食品中纖維素含量高，具有降血脂的作用。
5.多吃富含維生素、無機鹽和纖維素的食物。應多吃鮮果和蔬菜，它們含維生素c，無機鹽和纖維素較多，能夠降低甘油三酯、促進膽固醇的排洩。
適宜食物：
1.主食及豆類的選擇： 可選擇富含優質植物蛋白、植物固醇和降脂的稻穀、小麥、玉米、綠豆、花生豆腐、大豆、及豆製品等；
2.肉蛋奶的選擇： 適當選擇脂肪、膽固醇含量低的食物和有降低膽固醇作用的食物，如去皮家禽、瘦牛肉、羊肉、豬肉、魚肉、牛奶、酸牛奶、雞蛋及魚蝦類鯖魚、三文魚、沙丁魚、金槍魚等深水海產魚類；
3.蔬菜的選擇： 可適當多選擇具有降低血脂的食物，如洋蔥、香菇、蘑菇、平菇、金針菇、木耳、銀耳、猴頭、淡菜、蘿蔔、海帶、大蒜、魔芋、黃瓜、蘋果、山楂等；
4.其他： 可選用降脂的綠茶，烹呼叫植物油，如豆油、玉米油、葵花籽油、茶油、芝麻油等，每日烹調油10毫升～15毫升。
宜採用蒸、煮、燉、氽、熬的烹調方法，堅持少鹽飲食，每日食鹽6克以下。
2樓：明白婆婆
對於僅有血甘油三酯含量增高，而膽固醇含量正常的患者，其飲食**的要點與上面不同。關鍵在於限制進食量，降低體重，達到並維持在標準範圍的體重。標準體重可用下列公式計算:
男性:身高(釐米)-105(公斤)
女性:身高(釐米)-107.5(公斤)
其次是限制甜食，此類患者對糖類特別敏感，吃糖可使其甘油三酯含量更加增高。因此，白糖、紅糖、水果糖、蜜糖以及含糖的食品和藥物等應儘量少吃或不吃。第三，禁酒，酒可使這類患者的甘油三酯含量增高。
第四，適當增加蛋白質，尤其是大豆蛋白。第五，適當限制膽固醇，每天低於300mg，允許病人每週吃3個雞蛋，其他含膽固醇食物也可適當食用，只要總攝入量不高於上述界限即可。第六，適當限制脂肪，尤其是動物脂肪。
人的血液中，血漿內所含的脂類稱為血脂，包括膽固醇、膽固醇脂、甘油三脂、磷脂和未脂化的脂酸等數種。當膽固醇、甘油三脂等均超過正常值時，則統稱為高脂血症。高脂血症是動脈粥樣硬化的主要發**素。
常因侵犯重要器官而引起嚴重的後果，如冠心病、糖尿病、腦血管意外、頑固性高血壓及腎病綜合症、胰腺炎、結石症、脂肪肝等。動脈硬化的發生和發展，與血脂過高有著密切的關係。
養生指南:
一.合理飲食調養:人體脂類包括脂肪和類脂兩種。
高脂血症與飲食的關係最為密切。人體脂肪的積聚和部分類脂的**，主要來自飲食。只有一部分類脂是在體內合成的，稱為內生性類脂。
控制飲食對高脂血症的防治是十分重要的。飲食提倡清淡，基本吃素。但不宜長期吃素，否則飲食成分不完善，反而可引起內生性膽固醇增高。
宜限制高脂肪、高膽固醇類飲食，如動物腦髓、蛋黃、雞肝、黃油等。脂肪攝入量每天限制在30~50克。糖類食品也要限制，不吃甜食和零食。
多吃蔬菜和水果。宜低鹽飲食，食油宜用豆油、花生油、菜油、麻油等。飢飽適度，每餐進食量以下一餐就餐前半小時有飢餓感為度，不宜採用飢餓**，過度的飢餓反而使體內脂肪加速分解，使血中脂酸增加。
二.絕對戒菸忌酒:香菸中的尼古丁，能使周圍血管收縮和心肌應激性增加，使血壓升高，心絞痛發作。
不適當飲酒能使心功能減退，對胃腸道、肝臟、神經系統、內分泌系統均有損害，應絕對戒菸忌酒。
三.提倡適量飲茶:茶葉中含有的兒茶酸有增強血管柔韌性、彈性和滲透性的作用，可預防血管硬化。
茶葉中的茶鹼和咖啡鹼能興奮精神，促進血液迴圈，減輕疲勞和具有利尿作用。適量飲茶能消除油膩飲食而**。但過多喝濃茶，會刺激心臟，使心跳加快，對身體有害。
四.適當運動**:控制肥胖是預防血脂過高的重要措施之一。
除飲食控制外，提倡堅持體育鍛煉，如慢跑、五禽戲、太極拳、打乒乓球、老年迪斯科等。平時經常參加體力勞動。要控制體重的增長。
3樓：百度使用者
1,減少脂肪的攝入量.
飽和脂肪酸過多,可使甘油三酯升高,並有加速血液凝固作用,促進血栓形成.而不飽和脂肪酸能夠使血液中的脂肪酸向著健康的方向發展,能夠減少血小板的凝聚,並增加抗血凝作用.能夠降低血液的粘稠度.
因此提倡多吃海魚,以保護心血管系統,降低血脂.烹調時,應採用植物油.
2,限制膽固醇的攝入量.
膽固醇是人體必不可少的物質,但攝入過多害很大.植物固醇存在於稻穀,小麥,玉米,菜籽等植物中,植物固醇在植物油中呈現遊離狀態,確有降低膽固醇作用,而大豆中豆固醇有明顯降血脂的作用.提倡多吃豆製品.
3,多吃富含維生素,無機鹽和纖維素的食物.應多吃鮮果和蔬菜,它們含維生素c,無機鹽和纖維素較多,能夠降低甘油三酯,促進膽固醇的排洩.
4,供給充足的蛋白質.
甘油三酯高的病人還要注意,蛋白質的**非常重要,宜選擇富含優質蛋白質的食物,且植物蛋白質的攝入量要在50%以上.
5,適當減少碳水化合物的攝入量.
不要過多吃糖和甜食,因為糖可轉變為甘油三酯.每餐應七,八分飽.應多吃粗糧,如小米,燕麥,豆類等食品,這些食品中纖維素含量高,具有降血脂的作用.
一定要堅持甘油三酯偏高的飲食原則,這樣才能有效的控制甘油三酯的正常水平,使您高質量的生活,祝你健康.
甘油三酯高，飲食上不能吃什麼或少吃什麼？？？？？
4樓：八月歲月靜好
油三酯高吃以下食物好：
1、山楂。山楂具有一定的藥用價值，能夠降低血脂以及血壓。
2、獼猴桃。獼猴桃營養價值高，裡面含有大量的礦物質、蛋白質以及脂肪。在獼猴桃子裡面可以提取出一些活性物質比如黃酮類、硒元素以及多酚類等。
含有75%的亞油酸以及亞麻酸等能夠軟化血管，降低血脂同時延緩衰老。
3、大蒜。大蒜不僅具有殺菌消炎的功效，同時也可以抑制動脈粥樣硬化的產生，具有抗炎及降血脂效果。
4、蘋果。蘋果含有大量的果膠，屬於水溶性膳食纖維，可以降低血液中膽固醇的濃度，同時也防止脂肪在身體中的沉積。果膠能夠和果糖、維生素c或者鎂離子相結合，在身體中形成新的化合物來降低膽固醇和血脂。
甘油三酯高不能吃以下食物：
1、含澱粉比較高的蔬菜水果
甘油三酯比較高的人群來說要嚴格限制含澱粉高的食物攝入，比如豌豆或者玉米等，因為身體會把澱粉直接轉化成甘油三酯。雖然水果能夠為身體提供礦物質以及維生素，但是甘油三酯高的人群一定要控制水果的量，防止攝入太多的糖分。
2、黃豆豬肉以及澱粉類食物
黃豆裡面含有大量的膳食纖維，不能和豬肉一起烹飪，不然會升高甘油三酯。不妨選擇黑豆，黑豆中含有大量的蛋白質以及纖維素，幾乎不含有飽和脂肪酸及糖分。
擴充套件資料：
如何有效降低甘油三酯:
1、多攝入膳食纖維。膳食纖維可在一定程度上降低由糖和其他碳水化合物所導致的甘油三酯水平升高。
2、多運動。增加運動是降低甘油三酯水平的有效手段。這是由於運動有助調節血糖和胰島素代謝，並降低肝臟甘油三酯和遊離脂肪酸儲備含量，而且肌肉會將甘油三酯作為能量進行分解。
3、少熱量。無論是降低總熱量攝入，還是通過運動消耗熱量，均可降低體內的甘油三酯水平。
4、少吃糖。限制糖的攝入量，尤其是果糖，可使血漿中甘油三酯水平輕度至中度增加。果糖一般來自蔗糖（白糖或紅糖），限制此類物質攝入可有效降低甘油三酯水平。
非糖的碳水化合物（澱粉）有輕微升高甘油三酯水平作用，如果限制總碳水化合物攝入，甘油三酯水平可稍微降低。
5、少脂肪。當甘油三酯水平超過800毫克/分升時，限制攝入食物中的脂肪是降低甘油三酯最有效的方式。飽和脂肪酸相對於不飽和脂肪酸，更容易導致高甘油三酯血癥。
6、少酒精。飲用任何濃度的酒類都會升高體內的甘油三酯水平，每週飲酒兩次以上，會明顯增加高甘油三酯血癥的風險。
人民網-甘油三酯高吃什麼好？推薦4款食物幫你來降脂
人民網-如何降低甘油三酯？堅持做到「兩多四少」
5樓：
甘油三酯是血脂測定中的一項基本專案，與總膽固醇、高密度脂蛋白膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇共同作為血脂測定的基本專案。
正常值範圍應<1.70 mmol/l，當甘油三酯大於5.65mmol／l就一定要用藥了。
在飲食方面，應該減少脂肪酸和膽固醇的攝入，限制飲酒。要知道脂肪和糖類攝入過多就會轉換為甘油三酯，注意限制飲酒，大量飲酒對高甘油三酯血癥患者而言，會導致血清甘油三酯水平的明顯升高，另外還要戒菸，適當參加體力活動或運動。
平時多吃些膳食纖維，麵包和精面少吃，這些都會轉化為糖，主食中應搭配部分粗糧，飲食還要「少葷多素」，不要一味吃素。平時吃一些魚類、瘦肉、豆及豆製品、各種新鮮蔬菜、水果。
信和安堂·蟲草花建議每天泡茶喝，有利於降低血液中膽固醇和甘油三酯含量，還可增加血液中高密度脂蛋白，還能降低血脂，同樣可以預防血脂高。
降甘油三酯的食物如：沙丁魚、大馬哈魚、甜杏仁、馬齒莧、還有豆類、大蒜等
利於降低血脂的食物：海帶、紫菜、木耳、金針菇、香菇、洋蔥、黃瓜、山楂、蘋果等。
每天還要保持運動，要想長期保持甘容油三酯的值，就要避免不良習慣。
甘油三酯的飲食注意事項，甘油三酯高飲食上需要注意什麼
1 少吃糖，當你吃了過多的糖，身體會將多餘的熱量轉換為甘油三酯，儲存在脂肪細胞。少吃糖果 含糖飲料 餅乾和糕點，避免這些高脂肪的食品還有助於降低膽固醇。如果你每天吃2000卡路里熱量，你吃的糖應小於40克 天。2 少吃精製食品碳水化合物，來自加工食品，如白麵包 精米和精麵粉。這些精細食物更容易轉化為...
甘油三酯高不能吃什麼，甘油三酯高，飲食上不能吃什麼或少吃什麼？？？？？
甘油三酯高吃什麼好之一 動物脂肪 甜食要少吃 甘油三酯高者對糖類特別敏感,含糖高的食品可以使甘油三酯含量更高。因此各種糖類 以及含糖豐富的甜食和藥物都最好不吃。作為血脂高的一種,甘油三酯高應限制脂肪尤其是動物脂肪,像動物腦髓 內臟 蛋黃 蟹黃等膽固醇高的食物一定要少吃。甘油三酯高吃什麼好之二 具有降...
甘油三酯高，用力平之可以嗎甘油三酯高可以通過飲食調節嗎？
甘油三酯高，目前在臨床上沒有什麼好的辦法，只能通過日常生活調節。62616964757a686964616fe4b893e5b19e31333337616539 1 減少脂肪的攝入量是控制熱量的基礎。減少動物性脂肪如豬油 肥豬肉 黃油 肥羊 肥牛 肥鴨 肥鵝等。這類食物飽和脂肪酸過多，脂肪容易沉積在...