1樓：匿名使用者
山 核 桃
山核桃，為胡桃科乾果，亦名小胡桃或小核桃，通稱昌化山核桃。明萬曆《群芳譜》和清康熙《廣群芳譜》均有記載：「南方有山核桃，底平如檳榔，皮厚而堅，多肉少禳，其殼甚厚，須椎之方破」。
原生的野山核桃歷史久遠，據專家考證生長條件均與寒武系地層有關。在產地調查：人工栽培約二百多年曆史，推廣則在近百年內事。
據**31年（1942）《昌化經濟調查報告》載：「從前山核桃不為人所注意，**初年間才開始榨油而向外營業，嗣後被有閒者發覺以之為茶助，於是逐漸推廣……成為昌化新興的財富。」主要產於天目山區昌化、昌北、於潛北部和臨安西北部，鄰近的淳安、安徽寧國、績溪等地亦有生產。
境內產量以昌北最多，佔全縣50%。昌化產地山農，歷來以山核桃榨油食用。帶殼出油率為28%，淨果仁出油率高達69.
8-74%。山核桃油，清澄透亮，色淡金黃，味清香，有潤肺補腎之功效，為油中上品。70年代後期起，因山核桃市場比價數倍上升不再榨山核桃油。
山核桃作為乾果，暢銷江、浙、滬及港澳等地。
分佈、產量
境內山核桃集中分佈於昌化、昌北區各鄉鎮，生產最多冠於全省，故以昌化山核桃而馳名。其次為於潛區的橫路、太陽、西天目，玲瓏區的東天目、楊嶺、臨目、青去諸鄉亦有生產，以橫路鄉武村產的品質最佳，殼薄肉厚。境內山核桃樹均生長於石灰岩形成的油黃泥土、黑色石灰土、鈣質頁岩等微酸至中性土壤，土壤條件不適應者均植而不果。
歷來山核桃樹多由野生苗、幼樹就地撫育成林。**22年（1933），昌化年產3.5萬擔，於潛250擔，常年只及半數。
**31至36年，昌化縣年均山核桃產量為1.61萬擔，其中，**31年產山核桃4.05萬擔。
**《於潛縣誌稿》載：「山核桃為北區特產，以六都為最多，每年約有
三、四百擔」。
建國後，採用人工育苗營造山核桃林，成林面積增加。據2023年森林資源調查，全縣有山核桃林18.88萬畝，同2023年林業調查資料對照約增10萬畝，產量亦相應增加。
1950至2023年，全縣年均山核桃產量為2321噸，其中2023年山核桃產5193.9噸，為全縣歷史最高年產量。2023年，由於山核桃林遭天社蛾蟲害以及春寒夏旱的影響，年產量僅593噸，為全縣歷史最低年產量。
採 制
山核桃每年「白露」邊成熟，有大小年之分。通常林農在收果前劈山，除去林間雜草亂柴。收果時林農攀樹用竹竿順枝勢敲打落果，就地集之。
每年皆有敲打不慎人從樹上跌落，或傷或死。集果後用礱具磨脫外皮取其核，經蒸煮脫澀晒燥，稱淡山核桃。除少量經烘煮成椒鹽山核桃用來饋贈親友、自食外，歷來以**淡山核桃為主。
70年代初，縣國營食品廠始加工椒鹽山核桃、山核桃糖外調應市。至2023年，全縣有國營、集體山核桃炒制加工廠6家，有椒鹽、奶油、多味山核桃和山核桃糖等諸種風味產品面市。
2樓：註冊使用者_知道
跟普通核桃一樣是長在樹上的,小核桃也叫山核桃,在樹上的時候還有一層外皮包裹著,採摘後去掉外皮,晒乾,再加入香料炒制而成.
3樓：東崗帥哥強
核桃一樣是長在樹上
樹長在地裡
4樓：匿名使用者
小核桃是什麼東東呀？
和核桃不一樣嗎？
5樓：匿名使用者
拜託，你沒聽說過核桃樹嗎？有樹當然是長在樹上啦。
6樓：匿名使用者
核桃是長在樹上的，小核桃麼...........
核桃是長在樹上還是地上？
7樓：高小清清
核桃長在樹上，核桃樹高達3—5米，樹皮灰白色，淺縱裂，枝條髓部片狀，幼枝先端具細柔毛（2年生枝常**）。也有高達20-25米，樹幹較別的種類矮，樹冠廣闊。
樹皮幼時灰綠色，老時則灰白色而縱向淺裂。小枝**，具有光澤，被盾狀著生的腺體，灰綠色，後來帶褐色。羽狀複葉，橢圓狀卵形至橢圓形，頂生小葉較大。
花期5月，雄性葇荑花序下垂。雄花的苞片、小苞片及花被片均被腺毛。雄蕊6-30枚，花葯黃色，**。雌性穗狀花序通常具1-3雌花。雌花的總苞被極短腺毛，柱頭淺綠色。
果實橢圓形，灰綠色。幼時具腺毛，老時**，內部堅果球形，黃褐色，表面有不規則槽紋。
8樓：匿名使用者
核桃果在成熟前，外面包裹著一層青皮，長在核桃樹的枝頭，等完全成熟後，青皮會自然開裂，經過加工之後才是我們平時看到的核桃果，如果果殼有破損的，會再進行加工取仁，製成核桃仁食品。
9樓：匿名使用者
核桃是長在樹上的嗎？ 晚上吃完飯後同兒子一起在砸核桃（砸出仁帶到學校吃），閒談間兒子問我：「爸爸，核桃是長在樹上的嗎？
怎麼長的？」我聽了就說：「樹上啊，核桃樹的葉子很大，樹也長的很高很大，核桃開始時長的像橘子一樣，外面一層皮，很澀很澀的，等秋天熟了後外面的皮脫落，就是現在這樣子的了！
」「外面有皮還有這樣硬的外殼嗎？是不是像我去奶奶家看到的板栗一樣啊？」「差不多吧，原理一樣的！
」我說：「哎，虧了你還是一高三的學生了！你真的應該到鄉下去住上至少一年的時間，看一看莊稼是怎麼長的、蘋果、梨、桃子等等是怎麼長的啊！
」兒子也說：「是啊，應該應該，到現在還不知道麥子是怎麼長的呢！」說起這事想起了兒子曾經問我土豆長在地上還是地下的問題，現在城市的孩子該怎麼辦呢！？
10樓：戶雙闢雪兒
當然是長
在樹上了。
花生是長
在地下。
核桃是長在樹上的還是長在地上 ？
11樓：匿名使用者
你太可愛了，黑桃當然是長在黑桃樹上的啊！樹是長在土地上的！黑桃樹結果可慢了。因此黑桃特貴。
12樓：逄佩陽曼吟
長在樹上的和桃子差不多
核桃是長在樹上結的果實，還是長在土裡的
13樓：
是樹上結的。
「核桃」——「桃」之核也。
與桃、杏、季、棗的果實已樣，有果皮、果肉、果核組成。
只是核桃的「核」更大、果肉更薄而已
人們取其果核，棄其果皮、果肉。取名「核桃」。
14樓：匿名使用者
樹上，但是要把果實埋在地裡一段時間脫皮。
核桃種在地上還是長在樹上
15樓：匿名使用者
樹上唄~
估摸著，樓如果被樹上掉下的核桃砸上幾下子就知道這問題的幽默程度了不過它那時的樣子你還未必就相信它是核桃，因為...怎麼說呢，它跟栗子的原
理差不多，外面有層皮，褪掉之後才是你現在所見的核桃了額外話：看看我樓上那個給的**很像青棗是吧。栗子也是，沒退皮前像個綠海
膽，剝開看才會驚訝一下：哇塞！真有栗子，而且還是仨( ⊙ o ⊙ )啊！
╮(╯▽╰)╭就是這個樣子的說
核桃在哪長的？？土裡？還是樹上 ？？還是什麼？
16樓：匿名使用者
核桃是樹上長的，結出核桃，其實在核桃硬殼外面還有一層皮的。我家就是種核桃的。家裡的核桃樹最老的都五十多歲了，很高。就像高高的大樹一樣。
17樓：飛狐校尉
樹上，有綠皮，皮下有硬殼，去皮，開殼，既可食。
18樓：吃花花痴
樹上。開花結果
核桃長在樹上的時候是什麼樣子
19樓：地下水汙
核桃長在樹上的時候，呈橢圓狀卵形至長橢圓形，長約6-15釐米，寬約3-6釐米，頂端鈍圓或急尖、短漸尖，基部歪斜、近似於圓形，深綠色，果皮壁厚。
幼時綠皮上面長有一層短毛，隨著成熟綠毛消失，綠色的果皮上呈現出許多白點，日益長大後顏色也由綠變黃，然後上面會出現許多黑點並逐漸開裂。
20樓：蚊子的4點半
核桃，又稱
胡桃，羌桃，為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的「四大幹果」。核桃仁含有豐富的營養素，每百克含蛋白質15~20克，脂肪較多，碳水化合物10克;並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。
對人體有益，可強健大腦。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。被譽為「萬歲子」、「長壽果」。
21樓：匿名使用者
綠色圓圓的！比乒乓球稍微大一點！比較硬！
但是千萬別把它開啟，一旦開啟，他的液汁會將手和衣服染黑！
衣服沒有辦法洗乾淨，手也只能等這層皮脫掉才不會變黑！
抱歉，我當時沒有照下來，基本上和琵琶一樣，就是顏色是綠色的！
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