1樓：不是初一是十五
挑選熟瓜有很多方法，但想挑到一個甜度高的西瓜就比較難了，從西瓜的外表是看不出它的甜度的。我差不多算是一個瓜農吧，下面是我常用的挑選熟瓜的方法：
1.看瓜皮：瓜皮紋理明顯清晰，表面光潔，外形整齊勻稱，瓜臍稍微內凹，西瓜著地面為黃白色，瓜皮上看起來有一層霧狀膜的西瓜品質比較好，有可能是沙瓤的(但我不確定是不是所有的西瓜品種都適用)
2.聽聲音：用手指對著西瓜的中部彈，如聽到的是「嘭嘭」聲且有迴音，用手托起敲的時候會略有震感，則是熟瓜。
如聲音為比較清脆的「噹噹」聲且聲音沒有延續感則為生瓜(當然也有例外，比如某些個頭特小的西瓜)如聲音為比較沉悶的「嘣~嗯、嘣~嗯」聲則極有可能是熟過頭的西瓜(也有例外，某些沙瓤瓜也會是這種聲音)還可用指甲掐，如果比較容易掐還伴有輕聲的「砰」則是熟瓜(這個方法不推薦使用，沒有手敲的方式容易把握，而且賣瓜的也不可能讓你挨個掐個遍。還有某些品質特好的瓜可能你掐一個印之後稍微一碰就裂開了，那賣瓜的就虧了
3.水試法：已成熟的西瓜比重小於水，把西瓜仍在水桶裡，如果漂浮在水面且露出1/4至1/5則是熟瓜，如露出太多則過熟，如下沉則是生瓜。
(例外：有些品質差的西瓜是空心的，水試法則無效)
還有手掂法，撫摸法，看瓜蒂法，看瓜須法等等好多種。
重點推薦前兩種，特別是聽聲音法，如果掌握了聽聲的技巧則百挑九十九熟!後邊的幾種方法基本用不上。像水試法，應該不會有哪個水果商專門擺著一桶水讓你試西瓜生熟的。
手掂法和撫摸法可能只有老瓜農才能用的好，一般人還真掂摸不出其中的門道，我現在只知道摸起來瓜皮比較軟的不是好瓜。看瓜蒂法不靠譜，有人說瓜蒂乾枯的是死穰或熟過的西瓜，這絕對是誤導!城市裡賣的西瓜都是在西瓜7-9成熟的時候採摘的，經常一段時間的運輸儲存，瓜蒂不幹才怪呢。
如果是直接去西瓜地挑西瓜就比較簡單了，用看瓜須法屢試不爽：只要挨著西瓜的3個或以上的瓜須乾枯，那就放心的摘吧，肯定是熟瓜!
2樓：sky淺夏羽萱
首先要看西瓜底部的圈圈，圈圈越**明西瓜越好，反之西瓜則越差；
其次，要選取顏色鮮綠的西瓜，如果顏色發白說明西瓜營養不好，也不會很甜；
第三，要選擇 表皮紋理整齊的西瓜，如果紋理不整齊說明西瓜不好；
4第四，要看西瓜的瓜蒂。如果瓜蒂是彎曲的，說明西瓜還不錯。如果是筆直的，西瓜就不好。
5第五點，也是我個人總結屢試不爽的一點。如果西瓜表皮有一大批呈黃色，這個習慣一定會很甜。
3樓：戶捷委靜雅
如何挑選西瓜？
【方法】：
1、觀色聽聲。瓜皮表面光滑、花紋清晰、紋路明顯、底面發黃的，是熟瓜；表面有茸毛、光澤暗淡、花斑和紋路不清的，是不熟的瓜；用手指彈瓜聽到「嘭嘭」聲的，是熟瓜；聽到「噹噹」聲的，還沒有熟，聽到「噗噗」聲的，是過熟的瓜。
2、看瓜柄。綠色的，是熟瓜；黑褐色、茸毛脫落、彎曲發脆、蜷須尖端變黃枯萎的，是不熟就摘的瓜；瓜柄已枯乾，是「死藤瓜」，質量差。
3、看頭尾。兩端勻稱，臍部和瓜蒂凹陷較深、四周飽滿的是好瓜；頭大尾小或頭尖尾粗的，是質量較差的瓜。
4、比彈性。瓜皮較薄，用手指壓易碎的，是熟瓜；是指甲劃要裂，瓜發軟的，是過熟的瓜。
5、用手掂。有空飄感的，是熟瓜；有下沉感的，是生瓜。
6、試比重。投入水中向上浮的，是熟瓜；下沉的是生瓜。
7、看大小。同一品種中，大比小好。
8、觀形狀。瓜體整齊勻稱的，生長正常，***；瓜體畸形的，生長不正常，質量差。
◎優質西瓜
具有本品的基本形狀和特徵，無畸形果；表面光亮清新，條紋清晰；無機械傷，無病蟲害和幹疤，蠟粉已褪去，果柄上茸毛脫落，臍部凹陷；果肉結構鬆緊適度，呈均勻一致的鮮紅色（也有橙黃色果肉的品種）；有清香爽快的滋味，無異味；汁多籽少，無粗纖維，好瓜有「起沙」的感覺，香甜適度。
◎次質西瓜
果形稍差或有畸形果；個頭大小不整齊，相差懸殊，果色發汙發暗，花紋不清晰，有幹疤、輕度蟲眼或磕傷；籽粒和粗纖維多，汁液少，缺少香甜味，雖清香但味淡薄。
◎劣質西瓜
瓜體不整，瓜皮漸蔫，花紋不明，瓜面破損，手拍有「啪啪」聲或「嗒嗒」聲，瓜瓤呈粉紅色或月白色，口感極差，有腐爛臭味或其他異味。
4樓：仁昊偉柏微
購買西瓜時，怎樣才能挑選到稱心如意的西瓜呢？在此介紹如下幾種挑選西瓜的方法，供參考。
1、觀色聽聲。瓜皮表面光滑、花紋清晰、紋路明顯、底面發黃的，是熟瓜；表面有茸毛、光澤暗淡、花斑和紋路不清的，是不熟的瓜；用手指彈瓜聽到「嘭嘭」聲的，是熟瓜；聽到「噹噹」聲的，還沒有熟，聽到「噗噗」聲的，是過熟的瓜。
2、看瓜柄。綠色的，是熟瓜；黑褐色、茸毛脫落、彎曲發脆、蜷須尖端變黃枯萎的，是不熟就摘的瓜；瓜柄已枯乾，是「死藤瓜」，質量差。
3、看頭尾。兩端勻稱，臍部和瓜蒂凹陷較深、四周飽滿的是好瓜；頭大尾小或頭尖尾粗的，是質量較差的瓜。
4、比彈性。瓜皮較薄，用手指壓易碎的，是熟瓜；是指甲劃要裂，瓜發軟的，是過熟的瓜。
5、用手掂。有空飄感的，是熟瓜；有下沉感的，是生瓜。
6、試比重。投入水中向上浮的，是熟瓜；下沉的是生瓜。
7、看大小。同一品種中，大比小好。
8、觀形狀。瓜體整齊勻稱的，生長正常，***；瓜體畸形的，生長不正常，質量差。
當然啦，這些只是理論上的方法啦，要想挑到好的西瓜，最重要的就是自己親自去實踐，多買幾次，自然就能夠掌握挑到好瓜的技巧了。
祝你挑到好吃的西瓜哦！：）
怎麼挑選又甜又脆的西瓜
5樓：匿名使用者
挑選西瓜來最重要的
是挑源它的成熟度。可以通過看
bai、摸、掂du、彈來鑑別：zhi
首先是看。不論什麼品種，瓜皮紋dao路清晰，色澤光亮，瓜蒂和瓜臍部位向裡凹入，而且瓜藤根部粗壯的是好瓜。
第二是摸。瓜皮光滑、手感結實的是好瓜。
第三是掂。熟了的西瓜分量相對較輕，同一品種、體積差不多大的西瓜，越輕的越好。
最後是彈。將西瓜託在手中，用手指輕輕彈擊，發出「咚、咚」的清脆聲，而且託瓜的手感覺顫動的為好。如果西瓜發出「噗噗」的悶響，而且手感較軟，一般是熟過頭了。
如何挑選西瓜
6樓：東阿飛
方法如下：
1、看瓜復藤，挑選西瓜
制的時候，看瓜藤是最基礎的，雖然現在西瓜都是經過路途遙遠的運輸，在一定程度上，瓜藤會略顯乾燥，然而並不會出現枯乾的情況，如果是出現枯乾的情況，那就是儲存的時間過長，導致了古藤都已經乾枯了，所以在買西瓜時，沒有瓜藤或者瓜藤完全乾枯的情況就最好不要買。
2、看瓜紋，已經成熟的西瓜瓜紋是會呈散開趨勢的，而還沒有成熟的西瓜，其瓜紋就會呈現出聚攏的狀態，不過看瓜紋就得完全看自己的認知了，在西瓜界還有這麼一句話，紋路聚，西瓜生，紋路開，西瓜熟。
3、看顏色，很多人在選西瓜時，都會選擇一個全身嫩綠的西瓜，其實這樣是不對的，買西瓜的時候，要選擇有一坨黃色的西瓜，一般這坨黃色的就是好接觸地面的部分，西瓜在生長過程中，總會有一部分是在地上，太陽照射不到，所以就會呈現出黃色，全身綠色反而有些不正常，所以全身綠的西瓜最好不要買。
7樓：說生活出品
西瓜有生有甜，教大家挑選西瓜的好方法，選到的都是甜瓜
8樓：i我素女生
西瓜好吃很多人不會選，教你挑選西瓜的妙招，好吃又新鮮
9樓：我是機靈姐
西瓜究竟要怎麼挑比較好？首先看果形，越飽滿越好，然後看瓜紋，越大越好，然後瓜蒂要新鮮的，敲起來聲音清脆。
如何挑選又甜又沙瓤的西瓜
10樓：獨手f天下
看花紋又甜又脆的西瓜瓜皮上的花紋也就是一條一條的深綠色的稜，越寬大越好，那種稜比較細窄的西瓜不是沒熟就是熟透了。
end西瓜的大小
經常吃西瓜的朋友可能會比較瞭解，西瓜大多是越大越甜，但也要看瓜的品種，有些西瓜就是比較小，也就是要買那種品種的比標準瓜稍大一點的西瓜會比較好吃，吃不了可以買半個。
end看瓜色
對於那種已經開啟的西瓜，我們可以看西瓜的顏色，顏色是那種淡紅色的西瓜是沙瓤的，顏色深紅的西瓜會偏甜一些。
如何挑選蘋果又甜又脆，怎樣挑選又甜又脆的蘋果
挑選蘋果有訣竅，牢記這幾點，買的蘋果又甜又脆，一挑一個準 我覺得是看上去很好看的 怎樣挑選又甜又脆的蘋果 我一般比較喜歡吃富士，就是沒有疤痕的，著色是紅色條紋狀的比較甜。現在我一般都吃潘蘋果的，口感我覺著比一半的蘋果要好一點 怎樣挑選又脆又甜的蘋果 首先看蘋果的神。大家知道一個人身體好看起來就會很有...
怎樣才能挑選又甜又粉的紅薯呢，怎麼挑選又甜又面的紅薯？
不用烤箱 更不用帶烤箱功能的微波爐來做 僅僅用最普通的微波爐烘烤 也能烘烤出香甜綿軟的紅薯 味道比烤箱烤得更加自然香甜 肉裡還保留了更多的水分 而且外面非常乾淨 吃完了不髒手 北方大多叫地瓜 紅薯是個習慣的總稱 其實還有白薯一說 我們習慣將地瓜內部是紅色 或者金黃色瓤的叫紅薯 而白色或者淡黃色瓤的叫...
怎麼挑西瓜才能知道又沙又甜，如何才能挑選到一個又甜又新鮮又沙的西瓜
可以從三個方面來看 1，看花紋，花紋越開 寬 紋路越清晰的西瓜，成熟度越好，甜度高。花紋較寬的西瓜，一般生長的環境土壤沙化都比較好，這樣的環境更適合西瓜生長，並且更容易接受光照，積累糖份。2 看瓜蒂。西瓜採摘後，有些西瓜，即使沒有成熟，放的時間長了以後，瓤部分也會慢慢變紅。這樣的西瓜雖然切開後看起來...