如何建設酒店企業文化如何打造酒店企業文化

2021-03-08 04:29:30 字數 4759 閱讀 8376

1樓:匿名使用者

酒店文化指的是酒店帶給人們的感覺和理念:雅、俗、檔次(星級)完全指的是服務意識。因此,酒店企業文化建設要結合自己酒店的名字和所在地區,體現其特色、服務。

1、各部門各經理要明確自己崗位的任務,嚴於律己。

2、基層員工要服從上級領導,努力做好本職工作。

3、建立健全本酒店的工會組織,開展豐富多彩的喜聞樂見的文藝宣傳活動。

4、定期舉辦業務學習,提高員工的文化水平。

5、定期、定時開展體育健身運動,使酒店的員工精神飽滿。

6、堅持讀書、讀報關心國家大事,增強民族意識和使命感。

7、制定嚴格的酒店獎、罰措施及店規。

8、提出酒店的店訓:「團結、和氣、溫馨、舒適」

要充分認識加強酒店文化建設的重要性

對酒店文化建設的重要性,大部分飯店總經理,包括行業管理者都有一定的認識,有些酒店也正在不斷地探索和實踐中。但是,也有許多同志對酒店文化建設存在著一些錯誤的認識,有的認為酒店文化是務虛的東西,搞酒店就是要靠錢、靠關係,沒有酒店文化照樣運轉;有的酒店認為在大堂裡多擺幾幅字畫,客房、餐廳點綴一些藝術品,組織一些文體活動,這就是酒店文化,缺乏對酒店文化的真正認識,沒有把酒店文化建設當作酒店經營的重要組成部分來抓。

首先,重視酒店文化建設是適應市場競爭的需要。酒店業隨著對外開放步伐的加快和經濟的快速發展,隊伍迅速壯大。至2023年年底,全省已有星級酒店830家,目前還有一批高檔次酒店正在加緊建設中,加上社會上旅店、餐館,酒店業的競爭業已形成,而且日趨白日化

,過去那種皇帝女兒不愁嫁的日子已經一去不復返了。而我們的一些酒店,為了在這激烈的市場競爭中分得一杯羹,除了在**上進行壓價競爭外,似乎缺少行之有效的辦法,而這種壓價競爭說到底是低層次的競爭,缺乏真正的競爭力。而要使我們的酒店在市場競爭中立於不敗之地,歸根結底還是要靠我們的酒店文化。

第二,重視和加強酒店文化建設是創造酒店特色的需要。一個酒店是否有生命力,關鍵是看它有沒有優於別人的而別人最難模仿、最不能模仿的特色。而這些特色,歸根結底**於酒店組織的群體個性,**於酒店培育的文化氛圍。

譬如酒店精神是酒店文化的一個重要內容,它是酒店文化的靈魂。一個酒店要想生存、發展、壯大,在激烈的市場競爭中處於優勢,就必須要有一種精神。當然,各個酒店對酒店精神的理解都不盡相同,有的認為是酒店的優良傳統;有的認為是一種無形資源;也有的認為是酒店的向心力、凝聚力、感召力。

由於理解上的不同,那麼對酒店精神的設計也就不同,表達的方式也不盡一致,因而就會形成不同的酒店精神,也就形成了這個酒店不同於那個酒店的特色。鮮明的酒店特色是吸引顧客的一個很重要的因素。同樣,經營理念等方面的差異,也會形成不同的酒店特色。

第三,重視和加強文化建設是打造酒店形象的需要。當今社會已進入了形象和品牌消費時代。良好的企業形象一旦形成,就會成為企業的無價之寶。

它不僅會產生巨大的經濟效益,還會產生巨大的社會效益。在市場經濟條件下,尤其是處在同等檔次和水平的企業之間,塑造良好的企業形象,如同搶佔制高點,是企業競爭的法寶。而酒店形象的打造,離不開酒店文化建設這個基礎,離不開酒店文化要素的對外塑造。

酒店文化建設好了,我們可以有清晰的思路去塑造酒店的功能定位;可以生產適銷對路的酒店產品;可以提供滿意周到的酒店服務。從而吸引更多的回頭客,以實現酒店經營的最終目的。第四,重視和加強酒店文化建設是實現以人為本經營理念的需要。

人是企業文化建設的主體。企業文化的內在要求是在經營中重視人、相信人、理解人、發展人。大凡成功的企業在企業文化的建設上,都十分重視以人為中心。

我們有些酒店標榜自己的經營理念是以人為本的,但是真正做到以人為本管理的卻很少。以人為本的人,既指酒店的員工,又指酒店的客人。要想吸引眾多的客人到酒店來消費,當務之急是提高面對客人的員工的素質和服務水平,就要對員工實施人本化管理,正確處理好管理者與員工、企業與員工、員工與員工之間的關係;樹立集體價值高於個人價值、協作價值高於單體價值、人的價值高於物的價值的價值觀;關心員工、尊重員工,給員工以安全感、受尊重感和成就感,使員工真正體會到工作的意義,從而使他們能夠在各種制度的約束下,最大限度地發揮自己的能力和才能,服務好酒店的客人。

2樓:匿名使用者

要充分認識加強酒店文化建設的重要性   對酒店文化建設的重要性,大部分飯店總經理,包括行業管理者都有一定的認識,有些酒店也正在不斷地探索和實踐中。但是,也有許多同志對酒店文化建設存在著一些錯誤的認識,有的認為酒店文化是務虛的東西,搞酒店就是要靠錢、靠關係,沒有酒店文化照樣運轉;有的酒店認為在大堂裡多擺幾幅字畫,客房、餐廳點綴一些藝術品,組織一些文體活動,這就是酒店文化,缺乏對酒店文化的真正認識,沒有把酒店文化建設當作酒店經營的重要組成部分來抓。   首先,重視酒店文化建設是適應市場競爭的需要。

酒店業隨著對外開放步伐的加快和經濟的快速發展,隊伍迅速壯大。至2023年年底,全省已有星級酒店830家,目前還有一批高檔次酒店正在加緊建設中,加上社會上旅店、餐館,酒店業的競爭業已形成,而且日趨白日化

3樓:諾音竹豫

所謂的企業文化,說白了就是老員工文化,老員工文化就是老總文化,把老總所想的所說所做的,總結歸納潤色,整理成文字,就是企業文化

如何打造酒店企業文化

4樓:匿名使用者

酒店文化指的是酒店帶給人們的感覺和理念:雅、俗、檔次(星級)完全指的是服務意識。因此,酒店企業文化建設要結合自己酒店的名字和所在地區,體現其特色、服務。

1、各部門各經理要明確自己崗位的任務,嚴於律己。

2、基層員工要服從上級領導,努力做好本職工作。

3、建立健全本酒店的工會組織,開展豐富多彩的喜聞樂見的文藝宣傳活動。

4、定期舉辦業務學習,提高員工的文化水平。

5、定期、定時開展體育健身運動,使酒店的員工精神飽滿。

6、堅持讀書、讀報關心國家大事,增強民族意識和使命感。

7、制定嚴格的酒店獎、罰措施及店規。

8、提出酒店的店訓:「團結、和氣、溫馨、舒適」

要充分認識加強酒店文化建設的重要性

對酒店文化建設的重要性,大部分飯店總經理,包括行業管理者都有一定的認識,有些酒店也正在不斷地探索和實踐中。但是,也有許多同志對酒店文化建設存在著一些錯誤的認識,有的認為酒店文化是務虛的東西,搞酒店就是要靠錢、靠關係,沒有酒店文化照樣運轉;有的酒店認為在大堂裡多擺幾幅字畫,客房、餐廳點綴一些藝術品,組織一些文體活動,這就是酒店文化,缺乏對酒店文化的真正認識,沒有把酒店文化建設當作酒店經營的重要組成部分來抓。

首先,重視酒店文化建設是適應市場競爭的需要。酒店業隨著對外開放步伐的加快和經濟的快速發展,隊伍迅速壯大。至2023年年底,全省已有星級酒店830家,目前還有一批高檔次酒店正在加緊建設中,加上社會上旅店、餐館,酒店業的競爭業已形成,而且日趨白日化

,過去那種皇帝女兒不愁嫁的日子已經一去不復返了。而我們的一些酒店,為了在這激烈的市場競爭中分得一杯羹,除了在**上進行壓價競爭外,似乎缺少行之有效的辦法,而這種壓價競爭說到底是低層次的競爭,缺乏真正的競爭力。而要使我們的酒店在市場競爭中立於不敗之地,歸根結底還是要靠我們的酒店文化。

第二,重視和加強酒店文化建設是創造酒店特色的需要。一個酒店是否有生命力,關鍵是看它有沒有優於別人的而別人最難模仿、最不能模仿的特色。而這些特色,歸根結底**於酒店組織的群體個性,**於酒店培育的文化氛圍。

譬如酒店精神是酒店文化的一個重要內容,它是酒店文化的靈魂。一個酒店要想生存、發展、壯大,在激烈的市場競爭中處於優勢,就必須要有一種精神。當然,各個酒店對酒店精神的理解都不盡相同,有的認為是酒店的優良傳統;有的認為是一種無形資源;也有的認為是酒店的向心力、凝聚力、感召力。

由於理解上的不同,那麼對酒店精神的設計也就不同,表達的方式也不盡一致,因而就會形成不同的酒店精神,也就形成了這個酒店不同於那個酒店的特色。鮮明的酒店特色是吸引顧客的一個很重要的因素。同樣,經營理念等方面的差異,也會形成不同的酒店特色。

第三,重視和加強文化建設是打造酒店形象的需要。當今社會已進入了形象和品牌消費時代。良好的企業形象一旦形成,就會成為企業的無價之寶。

它不僅會產生巨大的經濟效益,還會產生巨大的社會效益。在市場經濟條件下,尤其是處在同等檔次和水平的企業之間,塑造良好的企業形象,如同搶佔制高點,是企業競爭的法寶。而酒店形象的打造,離不開酒店文化建設這個基礎,離不開酒店文化要素的對外塑造。

酒店文化建設好了,我們可以有清晰的思路去塑造酒店的功能定位;可以生產適銷對路的酒店產品;可以提供滿意周到的酒店服務。從而吸引更多的回頭客,以實現酒店經營的最終目的。第四,重視和加強酒店文化建設是實現以人為本經營理念的需要。

人是企業文化建設的主體。企業文化的內在要求是在經營中重視人、相信人、理解人、發展人。大凡成功的企業在企業文化的建設上,都十分重視以人為中心。

我們有些酒店標榜自己的經營理念是以人為本的,但是真正做到以人為本管理的卻很少。以人為本的人,既指酒店的員工,又指酒店的客人。要想吸引眾多的客人到酒店來消費,當務之急是提高面對客人的員工的素質和服務水平,就要對員工實施人本化管理,正確處理好管理者與員工、企業與員工、員工與員工之間的關係;樹立集體價值高於個人價值、協作價值高於單體價值、人的價值高於物的價值的價值觀;關心員工、尊重員工,給員工以安全感、受尊重感和成就感,使員工真正體會到工作的意義,從而使他們能夠在各種制度的約束下,最大限度地發揮自己的能力和才能,服務好酒店的客人。

如何打造酒店企業文化特色

5樓:匿名使用者

3.企業文化將注重於提升品牌價值。當今世界消費者

對品牌的看待已經超內越了其表面,更關注品容牌的一切。消費者購買產品的同時,也是在選擇一種觀念和態度。面臨不斷增加和日益多樣化的選擇時,消費者的購買傾向變得更加受制於其對其鍾情的品牌的信仰,消費者希望知道他們所購買的產品背後的公司,希望知道公司的想法和觀點,而如果公司能夠將其理念和宗旨進行宣傳和散播,公司就會變得更強大。

要精心設計品牌組合戰略,同時應從消費者的角度來定義產品種類。而對於成功的企業來說,建立品牌組合戰略並不是一次性工作,而是日常工作的有機組成部分,更是企業文化的重要工作。

如何建設企業文化,怎樣建設企業文化

企業要想系統的建立企業文化,需要從以下幾個方面著手 1 文化理念 每個企業都有文化,只不過是並非所有企業都有落實到紙面上的理念大綱,即使有也未必符合企業的發展需要,因此首先就需要開展文化理念的梳理和設計。歷史上已經形成了哪些理念,好的保留,不好的摒棄,企業要想實現戰略目標需要引入哪些理念,盤點出來後...

如何做好企業文化建設如何加強企業文化建設?

一 不要輕承諾 企業要招攬到優秀的員工,肯定要滿足員工所提出的一定的要求,甚至於對未來的一些行為向員工作出一定的承諾。但是,我們需要提醒企業的是,千萬不要輕易向你的員工承諾,因為一旦這種承諾不能兌現,員工便會對企業的人格產生懷疑。可以想像,在企業與員工之間尚不能達成誠信之基礎上的企業文化及其建設,就...

如何宣傳企業文化,如何宣傳企業文化建設 品牌形象

宣傳企業文化可通過以下途徑 1 通過公司官方 來宣傳企業文化 2 通過招聘啟示來宣傳企業文化 3 通過企業內部的員工工作環境來宣傳企業文化 4 通過企業指定一定的員工福利政策來宣傳企業文化 5 通過記者 來宣傳企業文化。企業文化可以說對一個企業是相當重要的,他一定程度上直接影響著企業的信譽和業界口碑...