1樓：匿名使用者
春天適合吃的蔬菜，看看排行榜前幾名，你給孩子吃了嗎
2樓：
1、胡蘿蔔
從寶寶最開始新增的輔食裡就已經有胡蘿蔔了，因為含有豐富的胡蘿蔔素，對促進寶寶生長髮育有著非常重要的地位和作用。
但是儘量建議胡蘿蔔打成泥給寶寶吃，因為我試過幾次給寶寶直接吃，發現基本是整吃整拉，寶寶太小的話是消化不了的。
2、茄子
茄子中含有豐富的維生素e和維生素p
茄子是極其少見的紫色蔬菜，特別是茄子皮營養價值很高，含有豐富的維生素e和維生素p，茄子纖維中所含的皁草甙，具有降低膽固醇的功效。茄子中含有龍葵素，對癌症有一定的抑制作用。
3、南瓜
南瓜味甜軟糯，並且含有多種微量元素與維生素、蛋白質等，是寶寶優選的蔬菜。之前我有給我們家寶寶做過一款輔食是香蕉南瓜泥，絕對是寶寶的最愛啊。
4、生菜
生菜中含有大量的水分，膳食纖維，維生素b1、b2、b6和維生素c、維生e等多種維生素以及鈣、磷、鉀、鈉、鎂及少量的銅、鐵、鋅。可以說生菜絕對是一個「全能型」選手！
5、西蘭花
西蘭花了是一款營養很豐富的蔬菜，可以促進寶寶的生長，保護視力，增強免疫力，還能防止寶寶便祕。
從寶寶新增輔食初期就可以打成泥給寶寶吃了。等寶寶長牙後，可以剪成小朵朵，讓寶寶自己用手抓了吃。我們家後來就是直接用開水煮一下晾涼（不要加鹽），然後讓寶寶自己抓著吃。
就算寶寶還沒長几顆牙，沒關係的，就當是給寶寶磨牙的小零食，要知道寶寶牙齦力量也厲害著呢。
6、西紅柿
西紅柿的各種維生素也很多，尤其含有維c和維e，有助於提高寶寶的免疫力。
給較小的寶寶吃西紅柿的時候，注意要把外皮和中間的籽去掉，寶寶吃了不消化。西紅柿可以切小塊跟牛肉一起做個羅宋湯給寶寶喝喲，西紅柿雞蛋麵也是我們家寶寶喜歡的一款飯飯啦。
7、豌豆
豌豆是一種營養性食品，含蛋白質23%?25%、糖類57%?60%、粗纖維45%，還含有多種礦物質、維生素及微量元素。
特別是豌豆中的銅、鉻等微量元素含量較多，銅有利於增進寶寶的造血機能，幫助骨骼和大腦發育；鉻有利於糖和脂肪的代謝，能維持胰島素的正常功能。豌豆中所含的膽鹼、蛋氨酸有助於防止動脈硬化；豌豆鮮品所含的維生素c，在所有鮮豆中更是名列榜首。
8、土豆
土豆泥對寶寶有通便潤腸的作用。有積食、消化不良的寶寶可以適量吃點土豆泥來緩解。
我們家經常做土豆泥給寶寶吃，偶爾也會用土豆做點小餅子給寶寶當零食吃。
3樓：中慈集團
你好，這個時候的寶寶，吞嚥能力比較弱的，所以蔬菜做得太硬寶寶一般是不能下嚥的，如果做得太爛，營養又會流失過多的，一般如果是綠色蔬菜的話，色淺的話，最好是不要煮得太久，營養一般會流失過多的，所以你可以選擇用深綠色的蔬菜，切碎後在鍋內隔水蒸，約十分鐘左右。這樣子可以最大程度上保證營養不流失的南瓜，胡蘿蔔，白蘿蔔之類的，一般經過高溫長時間煮的話，營養流失會比較少的，所以你可以多吃這些蔬菜的，可以直接把它們切成片塊後在鍋內煮，直到其爛到寶寶可以吞嚥為止的。
希望被採納，謝謝
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