我的獼猴桃放了月了怎麼還沒軟我的獼猴桃放了一個月了怎麼還沒軟?

2021-03-09 14:01:55 字數 3913 閱讀 5480

1樓:清如露

如果你摘的bai時候它還太生得du話,不管你怎麼放也不zhi能dao軟,如果到了它快熟

版的時期,你權

可以和梨子 香蕉等放一塊會變軟變的快些,果子成熟需要催熟素,他在樹上長得時候自己可以釋放一些,而把它摘下以後他沒有營養的**因此釋放的很緩慢,成熟的水果一般釋放的乙炔較多,乙炔具有催熟作用

2樓:集川虎娃

如果很少量的獼猴bai桃du放在一個比較開放的環境zhi中,變軟速度就會

dao降低,而且內一個月之前的美味獼猴容桃(毛毛比較多的那種)的話,那時很少是到了成熟期採的,變軟速度會更慢,即使變軟了,可能也是失水導致的,而不是真正的後熟。

中華系獼猴桃(毛毛較少的那種)多在9月份成熟,美味系獼猴桃多在10月後成熟。

選擇獼猴桃時要選擇通體軟硬一致的,若要軟的快些,可以跟蘋果放在一起,用塑料袋包好;也可以跟香蕉放在一塊,但會有香蕉的特殊味道;亦可放在冰箱冷藏一段時間,再放到常溫,反覆兩次,變軟也快。

3樓:幼稚園滴小

你把它放**了?

不會是冰箱裡吧?

就用個塑料袋把它密封起來,放在溫度相對高些的地方就可以啦!

除非你那個是超級變種的獼猴桃

4樓:匿名使用者

把獼猴桃和蘋果放在一起軟的快,還不會影響它的味道。一般和別的水果放在一起它就會變味,變酸。只有和蘋果放在一起不僅不會變味,它還軟的快。

為什麼我買的獼猴桃放了差不多一個月了還沒有熟?

5樓:開心

你放一個蘋果或梨子在裝彌猴桃的袋子裡,然後密封。兩天就熟了,兩天後熟了要給高分哦,嘿嘿…

6樓:鬱悶

塑料袋是用乙烯做成的,有催熟作用,放在塑料袋裡就會很快熟了的!

7樓:五類幻想

也放你的獼猴桃數量少吧,少就熟得慢,你可以放幾個蘋果或木瓜進去,密封,幾天就ok了。

8樓:親不親家鄉人

裝在塑料袋裡,再放2-3個蘋果,讓後扎進口,7天左右就ok了。

獼猴桃放了1個月還不熟怎麼回事

9樓:在波瀾

獼猴桃存在「後熟性」,需提前採摘 ,一個月以內成熟屬正常,超過一個月未熟則很可能是採摘過早,基本不可能再成熟,不建議食用。

獼猴桃(學名:actinidia chinensis planch),也稱奇異果(奇異果是獼猴桃的一個人工選育品種,因使用廣泛而成為了獼猴桃的代稱)。世界獼猴桃原產地在中國湖北省宜昌市夷陵區霧渡河鎮[1]  ,2023年11月6日,在紐西蘭舉行的國際獼猴桃大會上,世界19個國家200多位專家一致認定:

中國是獼猴桃的原生中心,世界獼猴桃原產地在湖北宜昌市夷陵區霧渡河鎮。

果形一般為橢圓狀,早期外觀呈綠褐色,成熟後呈紅褐色,表皮覆蓋濃密絨毛,可食用,其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。因獼猴喜食,故名獼猴桃;亦有說法是因為果皮覆毛,貌似獼猴而得名,是一種品質鮮嫩,營養豐富,風味鮮美的水果。

獼猴桃的質地柔軟,口感酸甜。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。獼猴桃除含有獼猴桃鹼、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物,以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外,還含有豐富的維生素c、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。

常用的獼猴桃催熟方法:

1、在獼猴桃上插幾個牙籤

如此放上兩天,就會軟不少。主要是因為牙籤戳出的「傷口」會促使水果生成乙烯物質,加速其成熟。

2、提高環境溫度

催熟獼猴桃果實採後需要經過後熟才能食用。獼猴桃存放環境溫度越高,果實新陳代謝越活躍,後熟越快。

3、增加乙烯濃度,促進果實後熟

把獼猴桃鮮果裝入塑料袋內,再把切開的梨或蘋果同袋混裝,然後將袋口密封3~5天,即可後熟食用。經過後熟的果子如已變軟,即可剝皮食用。對仍不能剝皮的可用切削皮食用。

挑選獼猴桃的小竅門:

一聞香氣、二捏硬度、三看色澤:若果實質地過硬,無香氣,則成熟度不高,味酸而澀,不宜購買和食用;若果實很軟,或呈氣鼓鼓狀態,並有異味,則已過熟或腐爛,這樣的果實已喪失食用價值,應棄之。挑選時應選擇略帶香氣,質地稍硬而不過硬的那種。

在顏色上應挑顏色略深的那種,外皮接近土黃色,這是日照充足的象徵,也更甜。

10樓:射手

獼猴桃放了一個月後也還是硬邦邦的,因為如下:

獼猴桃存在「後熟性」,需提前採摘 ,一個月以內成熟屬正常,超過一個月未熟則很可能是採摘過早,基本不可能再成熟,不建議食用。

常用的獼猴桃催熟方法:

1、在獼猴桃上插幾個牙籤

如此放上兩天,就會軟不少。主要是因為牙籤戳出的「傷口」會促使水果生成乙烯物質,加速其成熟。

2、提高環境溫度

催熟獼猴桃果實採後需要經過後熟才能食用。獼猴桃存放環境溫度越高,果實新陳代謝越活躍,後熟越快。

3、增加乙烯濃度,促進果實後熟

把獼猴桃鮮果裝入塑料袋內,再把切開的梨或蘋果同袋混裝,然後將袋口密封3~5天,即可後熟食用。經過後熟的果子如已變軟,即可剝皮食用。對仍不能剝皮的可用切削皮食用。

挑選獼猴桃的小竅門:

一聞香氣、二捏硬度、三看色澤:若果實質地過硬,無香氣,則成熟度不高,味酸而澀,不宜購買和食用;若果實很軟,或呈氣鼓鼓狀態,並有異味,則已過熟或腐爛,這樣的果實已喪失食用價值,應棄之。挑選時應選擇略帶香氣,質地稍硬而不過硬的那種。

在顏色上應挑顏色略深的那種,外皮接近土黃色,這是日照充足的象徵,也更甜。

11樓:趣生活講堂

為什麼獼猴桃放了一個月還是硬的?我也才知道,看完漲知識了

12樓:黃浦源

獼猴桃要催熟了再吃的。方法也簡單,拿幾個成熟的香味濃的蘋果和獼猴桃放在塑料袋裡,袋口紮起來。4-5天就開始軟了。

獼猴桃超市買回來快一個月了,還是硬的,一點變化都沒有,是不是假的阿?怎麼辦?

13樓:那一次的冰嵐

去植物園的時候,有人說一直不會變軟的獼猴桃是經過基因改良的,目的是更適合長途運輸和儲存,這應該跟改良的西紅柿是一個道理吧,但是為什麼時間久了西紅柿還是會軟掉但是獼猴桃依然很硬呢?

如果時間再久一點,獼猴桃會不會變軟?變軟了的水果是不是壞掉了?

另外,這種硬的獼猴桃可不可以不經放置直接食用?

14樓:手機使用者

裡面放上兩個蘋果或者香蕉,起到催熟效果。

15樓:君

有個超好的辦法,你把獼猴桃跟蘋果放在一起,一星期左右就熟可吃。

16樓:love麥克瘋了

放這麼久還好吃嗎,下一次買熟一點的吧

17樓:奚娜加油

現在的獼猴桃都這樣吧,之前買了幾個,放很久外殼都是硬的,後來切開裡面已經爛掉了…

18樓:蹌蹌豈蹌啐

估計是沒有熟吧、其實是可以吃的,獼猴桃的皮就比較硬了

19樓:寒梨家有三寶

我老家山上很多野生的,記得小時候摘回來是放穀子或玉米堆裡放幾天就能吃了,大米應該也行

20樓:爾彌

跟蘋果放在一起,密封,幾天就軟了,我試過

21樓:謙洋

和梨放在一塊,過一兩天就會軟了

22樓:匿名使用者

跟蘋果放一塊捂著試試

23樓:pure桃子

肯定不是嘍!水果還有假?獼猴桃就是那樣的,耐儲存!

24樓:櫻花雨

硬的也可以吃,等到變軟就爛了

25樓:八了把了

放個蘋果在一起用保鮮袋裝好密封幾天就軟

26樓:在法漂流的安娜

天氣太冷了可能還沒熟透

獼猴桃放不軟怎麼回事我的獼猴桃放了一個月了怎麼還沒軟?

你好 獼猴桃採摘的時候並不是熟透了的,一般都是後期催熟的,可以和熱帶水果封裝在一起催熟,也可以將封裝好的獼猴桃放在溫度較高的室內靜待一段時間即可 我冬天用棉花捂一捂,熟的快 不知道是什麼品種?一是 摘早了的過,二是 果子可能壞了吧,三是 還沒有放軟吧。如果你摘的時候它還太生得話,不管你怎麼放也不能軟...

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