為什麼以前的人請客叫我做東

2021-03-09 16:01:28 字數 2218 閱讀 4156

1樓:匿名使用者

中國人請客吃飯的bai時候常常會說:du「今天我zhi做東。」「做東」dao也就是請客、內做主人的意思容。

為什麼把「請客、做主人」說成「做東」呢?這跟中國古代的一些待人接物的規矩有關。

中國古代建造的房屋大都是坐北朝南的。有地位或富裕的人家,房子的正中是客廳,在廳中朝南擺放兩個座位,一東一西。接待客人時,主人總是先把客人迎到西邊的座位上,然後自己才在東邊的座位上坐下。

在我國一本古書《禮記》中就寫明瞭這樣的規定:「主人就東階,客就西階。」所以主人又被稱為「東道主」或「東道」,簡稱為「東」。

做「主人」,自然就變成「做東」了。如果某個國家舉辦國際性的運動會或專項比賽,也可以自稱為「東道主」或「東道國」。

2樓:求知白度

應該和座的方向有關。誰請客誰坐在東面。

房東是因為以前出租房子,是一個大的房子。房子的主人一般都住在東面的屋裡。所以是房東。

3樓:螃蟹

在《禮記》中bai的《曲禮篇》du記載:「主人就zhi東階,客就西階,客若降等

dao,則就主人之階回。主人固辭,然後客復答就西階。」

這句話說的是有關主客之間禮儀的規定。從文中可以看到「東」位就是代表主人。我們平常所說的「做東」(主人請客)、東道主都有這意思。

你做東我請客啥意思

4樓:劫肆意

意思其實是 他口頭請你 但是你出錢買單 其實就是他說句話 你掏錢....

5樓:百度使用者

名義上請你吃,卻讓你買單

6樓:石業柏旺

中國人請客吃飯的時候常常會說:「今天我做東。」「做東」也就是請客、做主人的意思。這跟中國古代的一些待人接物的規矩有關。

我做東請客,這酒桌問題就出來了…… 20

7樓:匿名使用者

我在酒店做過餐飲,酒店比較高檔,經常有**部門的人過來吃飯,給你幾點建議專,希望可以幫到你

首先注意屬餐廳和房間的選擇,對領導們來說用餐環境很重要,那是他們身份及地位的象徵,好的環境會使人的心情愉悅,接下來什麼事情都好談

接下來提前與主管定好菜品,可以參照餐飲主管和廚師長的意見,嚴把菜品質量關,至於什麼口味的菜品,一定要提前做好了解,照顧到每位領導的口味

最後酒水的選擇依據也是領導們的口味,其實主要的還是喝酒的時候說話的分寸

8樓:80年代金針菇

商務宴請其實最格式化,這裡有一個基本選單——5葷3素8冷菜,蝦,蟹,內魚點齊,2道家容禽,1道蔬菜1道豆製品,2道飯店特色菜或者功夫菜,這樣就行了。其中最好有2道「每人每」型別的。想提高規格,按照規格分別加龍蝦,魚翅,燕窩,鮑魚是最簡單的辦法啦!

其實說真的,領導來吃飯,心思也不全在吃上, 只是你最好了解一下這幾位局長、主任喜歡吃什麼樣的菜系,不管是什麼菜系要記住一點,點菜時你要葷素搭配了;

如果領導能喝,還是以喝為主,酒的檔次當然是越高越好啦(像什麼xo、水井坊);因此菜的質量也就不用太嚴格,但頭幾道菜一定要好,後面就無所謂了。

最重要的是挑一間高檔次的酒店,就算宴席馬馬虎虎,但排場有啦。

呵呵…… ^-^

9樓:相思隔海

由於你是在本地請客,挑一間知名酒店很重要,瞭解酒店菜品質量,關鍵還有服務質量.領導一般都樂於享受周到的服務.

山東靠海,海鮮宴就會很顯檔次,列出就餐人數,主賓喜好,我可以列一張選單.

我們生活常常有人說今天我做東,還有東主.這個"東"是什麼意思

10樓:匿名使用者

即東道主,我們古代中國北方來客人時一般是桌席靠北面,分賓主落座就是客人在西,主人在東,現在泛指朋友間「我請客」「我買單」類的意思

11樓:大嬸不是大神

按傳統,宴席時主人是坐在東面的,東主就是這個意思,現在說的做東就是請客的意思

12樓:匿名使用者

東,就是主人的意思,**於古代禮儀:古時主位在東,賓位在西

如現代的房東、股東、東家等詞中的東就是這個意思

而東道:一是指請客的主人;二是指請客的事兒或義務

13樓:西哩嘩啦的活

在古代是盡地主之誼,現代的意思是請客

14樓:匿名使用者

是東道主的意思,語出《左傳·燭之武退秦師》

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