人蔘排骨湯能放大白菜嗎

2021-03-10 02:32:07 字數 1023 閱讀 6352

1樓:紫涵小仙

人蔘排骨湯是可以復放大白制菜的,不相剋。

人蔘不能和什麼一起吃bai及一些食用du人蔘的禁忌:

首先人蔘不可zhi濫用。人dao參雖然是一種補氣藥,但是如果沒有氣虛的病症而隨便服用人蔘,是不合適的。一些體質壯實的人,在沒有虛弱現象的情況下,不適宜服食補藥,不要食用人蔘。

如果誤用或多用了人蔘,反而導致閉氣的情況發生,必然出現胸悶腹脹等症狀。另外食用人蔘一定要注意到季節的變化,一般情況下來說:秋季和冬季天氣比較涼爽,進食比較好;但是夏季由於天氣比較炎熱,則不宜食用人蔘。

人蔘不能和蘿蔔(包括紅蘿蔔、白蘿蔔和綠蘿蔔)及各種海鮮海味同吃。古醫書上講蘿蔔「下大氣,消谷……」。現代的研究證明蘿蔔具有消食利尿的功效,與古代觀點基本相同,而人蔘大補元氣是其最主要的功能。

所以說人蔘和蘿蔔是一個大補氣,而一個大下氣,正好抵消了各自的功效。所以避免兩者同食,否則,吃了相當於白吃,沒有任何的功能作用。

服用人蔘後避免飲茶。服人蔘後,不可飲茶,免使人蔘的作用受損。

人蔘避免使用五金炊具做。無論是煎服還是燉服,忌用五金炊具。

人蔘不能和葡萄同吃。會使人蔘營養受損,葡萄中含有鞣酸,鞣酸會使人蔘中的蛋白質結合後沉澱,會影響人蔘吸收而並且降低人蔘的藥效。

2樓:康美(深圳)電子商務****

人蔘復燉排骨可

以放大白制菜,人蔘燉排骨的營養價值:「補五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、除邪氣、明目開心益智」的功效。具有很好的滋補功效,由於人蔘滋補力大,體質弱者不可多服,建議煲排骨時放置三到五小片即可。

3樓:淘中華人蔘商行

可以的,買新鮮人蔘可以去**中華人蔘商行。

人蔘煲雞湯

【材料內】:土雞1只,人蔘10克,枸容杞1匙,紅棗7-8個,黃芪3片,鹽2匙,米酒1匙。

【步驟】:雞殺後去毛及腸雜洗淨放砂鍋內,水煮開去除血水洗淨加入人蔘、枸杞、紅棗、黃芪,先以大火煮沸後轉用文火慢燉30-40分鐘至爛熟,然後起鍋加入米酒即可。

【功效】:具有滋祉強身作用,適用手術大出血及婦女產前、產後的營養調補。

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