蔬菜配送有哪些標準

1樓：冒火的加特林

要滿足以下的幾大標準：

1、產品或產品原料地必須符合綠色食品生態環境質量標準。專2、農作物種植、畜禽飼屬

養、水產養殖及食品加工必須符合綠色食品生產操作規程。

3、產品必須符合綠色食品和衛生標準，產品外包裝必須符合國家食品標籤通用標準。

4、符合綠色食品特定的包裝、裝潢和標籤規定。

2樓：匿名使用者

建議使用觀麥的蔬菜配送軟體

1、生產標準化

蔬菜配送行業發展迅猛，亂版

象紛紛，權

存在貨源不統

一、流通渠道多、無法從源頭保障食品安全等問題，為了從源頭解決問題，大型蔬菜配送公司建立起了自己的蔬菜種植基地，通過：「自有基地+農業合作社+公司」的模式，在種子的選擇、種養殖規範、農藥化學制劑的使用和禁忌，都形成企業標準和作業規範。從源頭上保障了食品安全。

2、檢驗標準化

除了源頭上的嚴格管控，大型蔬菜配送公司對採收的農產品依舊有著嚴格的檢測環節，蔬菜從「來料——加工——出貨——退貨「按不同的檢測標準蔬菜中的農殘、重金屬。分揀加工配送大廳需要每日清洗消毒，蔬菜原料則需要保持隔牆離地，分類分割槽放置。蔬菜儲存保持到最低庫存。

3、配送標準化

冷鏈是保障蔬菜新鮮的重要方式，大型蔬菜配送公司已基本實現全程冷鏈，蔬菜在檢驗合格之後將經過進一步分揀、加工、稱重之後，按統一品名、統一質量標準、統一儲存條件、進行裝筐，最後統一進行蔬菜配送，保障食材安全到達。