請教不用咖啡壺怎麼煮咖啡(咖啡粉)

2021-03-10 19:38:53 字數 746 閱讀 4878

1樓:蜜露兒

只要能夠「過濾」就能達到基本要求。

最常見的法式壓濾壺和使用專濾紙過濾。如屬果都沒有條件的話,我們常見的帶濾網的泡茶用的茶杯也行,濾網眼要小一些的。

10-13克咖啡粉可以提取120毫升咖啡,也就是一杯的量;如果想衝2杯就用20克,以此類推。泡之前先把茶杯用開水溫一下,在濾網中放入咖啡粉,倒入適量熱水沒過咖啡粉,等4分鐘左右拿掉濾網就行了。

只是這種方式的咖啡粉集中在濾網中,可能得到的咖啡味道會不太均勻,跟別的方法提到的咖啡味道不太一樣。

2樓:小無名

只所以需要咖啡壺煮咖啡,是因為咖啡粉沒有辦法完全溶解於水,所以要用咖啡壺過濾掉咖

內啡渣。既容

然是這樣的原理,所以任何可以過濾掉咖啡渣的方式都可以來煮咖啡,最簡單的方法就是,把咖啡粉放在一個容器裡面煮40秒左右,然後用類似紗布之類的可以過濾咖啡渣的東西把煮的咖啡過濾掉咖啡渣之後,就可以飲用咖啡了!紗布,濾網之類的都可以!

不過,現在市面上一些法壓壺、咖啡過濾杯之類的**也都不貴,相對過濾出來的效果也很好,樓主可以考慮下,畢竟喝咖啡還是比較有情調的事情。品牌的話可以看看hero、hario的這些知名品牌,都是不錯的。

煮咖啡一定要用咖啡壺嗎

3樓:匿名使用者

只用濾網和開水沖泡也沒問題。。當然,口味會和咖啡機做的差許多。

4樓:雪之彌

要沒那麼講究用什麼都行

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