學做菜那個本書好,新手學做菜 求推薦一本家常菜的書籍 越詳細的那種越好

2021-03-10 23:09:07 字數 2117 閱讀 7460

1樓:匿名使用者

全方位的菜譜網,內容比較多,菜譜也比較齊全。除了素食也有其他食譜。

幾種東北家常菜的做法

黃瓜的幾種家常菜做法

幾種家常菜的做法:

一些家常菜的做法

大河論壇-食在中原-幾種家常菜做法

這個**上面有幾十種做法,沒有辦法複製,你只能自己看

茶陵論壇-[討論]茶陵家常菜做法

幾道家常菜做法

3種湖南家常菜的做法

2樓:匿名使用者

**電視臺的天天飲食欄目也出書了,不妨去買一本看一看,收穫肯定不小。

3樓:

貝太廚房吧。有本100道家常菜那本似乎不錯。噹噹上買比較便宜。

4樓:jjww泡泡糖

回家叫你媽(或者爸)教你最實在,家常菜很容易燒.就那麼幾種燒法,學會了一種,很多都可以套進去燒.

買來的書光要準備配料就很麻煩不太實際.

5樓:小小蔥素偶

推薦《快樂廚房》、《貝太廚房》等餐飲雜誌,書報亭,雜誌攤就有賣的版。先翻權一下,有感興趣的內容再買,內容比較實用,裡面介紹的菜好學又好做,一點不難。

貝太廚房的**:

****bettyskitchen.***

6樓:雲朵雨

《小炒36計》好又多有賣

新手學做菜、求推薦一本家常菜的書籍、越詳細的那種越好

7樓:海芥子

《家常菜 百吃不厭 》這這本書不錯,寫的很具體 ,都是入門基礎級的,而且範圍很全

想學廚師看什麼書最好?

8樓:安徽新東方烹飪學院

《廚師培訓教材 》學廚師的專用書籍 廚師也分好多,你是想學什麼?中餐廚師又有八大菜系版!看點書是權好,最好找師傅,《中等技工學校烹飪系列教材》,《高等技工學校烹飪系列教材》都好,幾塊錢的事,不過不好買。

《紅案烹製技法》好賣,15塊

9樓:校草

建議還是到正規的學校去學習吧,畢竟書上的都是理論,學廚師還是要靠實踐的

10樓:匿名使用者

看教材類的 書店有關於大專 中專烹飪專業的教材 可以看這類的!!

11樓:烤豆腐有木有

看書你只會學到基礎知識,沒有真正的實踐,你可以先去好點的學校去試學下,滿意再報名學習啊

陝西省西安市北稍門振華北路4號

12樓:匿名使用者

條件允許的話我建議你還是參加培訓班,那樣你入行要快一點

13樓:安徽新東方烹飪學院

《廚師培訓教材來 》學廚師的專用書籍

自 廚師bai也分好多,你是想學什麼?du中餐廚師又有八大菜zhi系!看點書是好,最dao好找師傅,《中等技工學校烹飪系列教材》,《高等技工學校烹飪系列教材》都好,幾塊錢的事,不過不好買。

《紅案烹製技法》好賣,15塊

14樓:北環彩虹橋

建議去正規的培訓學校學一下,光看書沒用,主要是實操

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