1樓：匿名使用者
先澄清樓主的問題，酸和酸性物質；鹼和鹼性物質--是不一樣的。
酸是可以回放出質子氫（氫離子答）的，鹼是可以放出氫氧根根離子的----鹽是酸和鹼的中和產物。要知道--許多鹽也是有酸性或者鹼性的，比如蘇打(碳酸鈉)就是鹼性鹽，高中的化學會學到這個，因為酸和鹼的水解程度不一樣。（既是氫氧化鈉的水解程度 比碳酸的水解程度高）
二樓說的基本沒錯，可是有一點錯了。碳酸氫鈉（小蘇打）按照化學的定義是屬於鹽的，不過比較特殊，是沒有完全中和的產物，是鹼性的！
但凡是叫礬的，都是鹽的水合物。至於鹽類的酸鹼性，按照你現在的理解程度，我儘量簡單的說這個是看形成鹽的酸和鹼的水解程度那個較大。就比如碳酸鈉，是氫氧化鈉和碳酸，明顯氫氧化鈉的鹼性比碳酸的酸性要大的多，所以形成的鹽，就是鹼性的。
（其實應該是看鈉離子和碳酸根離子的水解性，因為碳酸根和氫離子結合的太多，而鈉離子和氫氧根是不會結合的，以至於溶液中有過剩的氫氧根，所以是的碳酸鈉溶液顯鹼性）
2樓：流月照君
在化學上酸鹼定義凡是能給出質子氫的叫酸，能接受質子氫的叫鹼。像你說的專那幾種苛性鈉肯定屬是鹼了，像七水合硫酸亞鐵（綠礬）、碳酸鈉、十二水合硫酸鋁鉀等不能給出質子氫也不能接受故是鹽。碳酸氫鈉就是酸了。
學名和俗名都要記住哦！
3樓：琴鍵
能電離copy出h+的物質是酸，能電離bai出oh-的物質是鹼，鹽是能電du離出金屬陽離子和酸根zhi陰離dao子的物質，
要辨別物質，首先要知道這些俗稱指的是什麼，苛性鉀指的是氫氧化鈉，蘇打是碳酸鈉，小蘇打是碳酸氫鈉，這些物質都是鹽，但碳酸氫鈉和碳酸鈉是由強鹼（如氫氧化鈉）的弱酸（如碳酸）反應生成的，由於弱酸跟離子會水解，所以溶液顯鹼性！
如何判斷一個物質是鹽還是鹼還是酸？
4樓：拋錨的小船
鹽是至少由金屬陽離子和酸根陰離子構成，象naco3。酸則由酸根陰離子和氫陽離子構成，注意，陽離子只有氫離子，象hcl.鹼則由氫氧根陰離子和金屬陽離子構成，而且只有氫氧根陰離子！
象koh
5樓：
按酸鹼質子理
來論，能給出質子（源氫離子）的就是酸bai，能接受du質子的就是鹼。因有機物zhi中的氨基能接受質
dao子，所以將其稱為「鹼類物質」。如在氨基酸的分類中，若氨基酸分子中氨基的數目超過羧基的數目，則該氨基酸即為鹼性氨基酸（如arg,lys和his）。
6樓：尛遊俠
很簡單 ph試紙 - -
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