仙人球可以吃的嗎,仙人球可以食用麼?如何食用

2021-03-13 23:55:39 字數 4999 閱讀 9635

1樓:蔣氏娘希匹

應該可以,反正仙人掌可以吃,而且市場上也有賣!

2樓:匿名使用者

在墨西哥,仙人掌早就是人們餐桌上的美味佳餚了。但在我國,把仙人掌作為一種蔬菜,似乎才剛剛開始。「米邦塔」是墨西哥專家多年選育出的以食用為主、具有多種用途的仙人掌新品種。

經農業部優質產品開發中心引種、示範、推廣應用和營養專家分橋驗證,它是一種適宜在我國種植推廣的新型保健蔬菜良種。同時,在藥用、觀賞、果用、美容、環保等方面也很有價值。「米邦塔」雖貌不驚人,卻渾身是寶,營養豐富,富含鉀、鈣、鋼、鐵、錳、鑰等多種礦物質及檸檬酸、蘋果酸、磷脂、維生素、纖維累等,具有行氣活血、清熱解毒,促進

新陳代謝、降血糖、降血脂等功效。特別是它不合草酸,極利於人體對鈣的吸收,是兒童及中老年人補鈣的佳品。它的適口性較好,如切成絲,通體碧綠透明,人見人愛,人口清香爽口,無異味。

可炒菜、燒湯,也可涼拌,更是製作罐頭、飲料、色拉的上等原料。它的果實是一種好看又好吃的新型水果,在墨西哥大型超市及蔬菜水果市』場上頗受歡迎

3樓:

直徑 50-150(mm)

食用仙人球屬仙人掌科類肉質性植物,生長在**帶地區,它先起源於歐洲法國,十八世紀末曾流入越南,後經芒街傳入我國北部灣沿海京族三島及十萬大山地區一帶。經過了一百多年的演變,現已形成了具有獨特地方色彩的綠色保健食品——食用仙人球。在廣東恩平當地人俗稱:

勒果。你可以在酒店飯店都可以吃得到。

仙人球可以食用麼?如何食用?

4樓:匿名使用者

仙人球有很多品種,大多數有刺的種類可以吃。仙人球食用方法:可以與雞、豬腳、豬骨、龜、鱉、蛇、白鴿等燉湯。

拓展資料:

一、食用價值

食用仙人球屬仙人掌科類肉質性植物,生長在**帶地區,它先起源於歐洲法國,十八世紀末曾流入越南,後經芒街傳入我國北部灣沿海京族三島及十萬大山地區一帶。經過了一百多年的演變,現已形成了具有獨特地方色彩的綠色保健食品——食用仙人球。在廣東恩平當地人俗稱勒果。

在廣東恩平,酒店一般都有這道菜。食用仙人球肉質鮮嫰、甘淡無毒、無任何***,是一種風味獨特、名副其實的新型藥物蔬菜。據最新資料解釋,食用仙人球是一種集食用、醫藥、保健、美容、觀賞於一體的無公害綠色食品。

它對於人體的癌症、高血壓、冠心病、肺結核、胃病、糖尿病、各種炎熱症、**疾病等都具有一定的防治效果。它還可以有效解除人體中的煙毒、酒精毒、燃氣毒、金屬毒以及在吃蔬菜中殘留下的農藥毒素;彌補當今世界藥用蔬菜史上這一空白。因而有著「菜中之王」、「藥中之王」的美稱。

二、保健作用

仙人掌性寒,味苦,含有三萜、蘋果酸、琥珀酸、碳酸鉀等成分,具有行氣活血、滋補健胃、清熱解毒的功效。可治以下疾病:

1、凍瘡:取仙人掌去剌,搗成糊狀,敷於患處,外用紗布包紮,連續敷藥5天后除去敷料。此法適用於ⅰ~ⅱ度凍瘡(凍瘡已潰破者不宜用此法)。

2、腱鞘炎:選擇一塊麵積稍大於腱鞘病變部位的仙人掌,除去毛剌,再將一面的表皮層刮掉,敷於病變部位,用醫用膠布固定。隔日換一次新鮮的仙人掌,一般換幾次,腫塊便自動消失。

3、腮腺炎:取新鮮仙人掌嫩莖適量,除去其表面芒刺和絨毛,洗淨搗爛,均勻地塗布於耳下腫脹處,紗布固定。每日換藥兩次。

4、燙傷、蟲咬傷:用刀颳去仙人掌的外皮,搗爛後貼傷處,消毒包紮,治燙傷。全草搗汁敷患處,治蛇蟲咬傷。

5樓:風聽海浪

仙人球有很多品種,大多數有刺的種類可以吃,而沒有刺的種類可能有毒。

原因很簡單:無毒的仙人球怕被動物吃掉,所以有刺的保護,沒有刺的仙人球就靠毒性來保護自己。

食用方法:

食用仙人球使用方法:分別與雞、豬腳、豬骨、龜、鱉、蛇、白鴿燉湯。

將食用仙人球去刺、削皮、切片後,與其它輔料一起煮沸並經小火燉30分鐘以上,即可喝湯、吃肉和仙人球片。

功效:食用仙人球對肝硬化有特效,對胃病、十二指潰瘍、高血壓、冠心病有防治效果。據研究,食用仙人球具有美顏、清瘀、排毒、降血壓、降血脂、降膽固醇、促進新陳代謝的作用。

6樓:匿名使用者

可食用仙人球,在廣東恩平稱為勒果.是一個綠色的保健食品.深得廣大人民的喜愛.

平常人家隔三差五都有會煲湯來吃.食店酒家也是常用菜之一.它也是藥用仙人球.

功能主治:治肺熱咳嗽,痰中帶血,癰腫,湯火傷.①《福建民間草藥》:

滑腸,瀉火,消癰。②《陸川本草》:清心肺,止血。

治肺熱咳嗽,痰中帶血.③《湖南藥物志》:消腫止痛,行氣活血,祛溼退熱,生肌。

可食用仙人球和觀賞性仙人球的區別如下:1。可食用仙人球可以吃,觀賞性仙人球不可以吃。

2。可食用仙人球共為12-14辨。,刺是硬而直。

觀賞性仙人球的辨可多可少,不定的。樣子多種多樣。刺偏軟而有淡黃色。

3。可食用仙人球色主要為墨綠色。全身散發著重重的仙人球味。

呼吸起來就很綠色那種感覺。觀賞性仙人球色為淡色。本身不會散發仙人球味。

7樓:匿名使用者

食用仙人掌通常是指仙人掌科,仙人掌屬所包含的其肉質莖可以作為蔬菜食用,果實作為水果鮮食的品種。我國南方乾熱地區均有野生繁衍。因其渾身帶刺、口感差,生產慢而得不到人們的開發利用。

國家蔬菜系統工程技術研究中心的種質改良試驗表明:米邦塔仙人掌是高鈣高黃酮多糖、低鈉、無草酸的新型蔬菜,被譽為21世紀綠色天然食品,每100克米邦塔仙人掌營養含量:礦物質0.

9克,蛋白質1.3克,纖維素6.7克,鐵2.

6毫克,鈣20.4毫克,磷17毫克,維生素c11.9毫克,維生素b20.

04毫克,維生素b1 1.03毫克。據瞭解,以食用仙人掌做菜在國外已很普遍。

種植食用仙人掌目前在南美洲、歐洲等地一些國家已形成較大規模產業。其中墨西哥是仙人掌王國,自2023年開始,該國農業專家在成功培育食用仙人掌後,又將其分化成菜用(墨西哥米邦塔、墨西哥金字塔等)、果用(墨西哥皇后等)、藥用、飼料用幾大類。目前墨西哥食用仙人掌的產量佔世界第一位,其中人工種植的面積達116萬多畝,產品遍佈國內外市場。

2023年,由我國農業部優質農產品開發服務中心從墨西哥米邦塔地區引進,經過適應性栽培和品種篩選,選出「米邦塔」仙人掌(opuntia milpa alta)作為菜用品種。其形態特徵為肉質綠色、有節、無刺或基本無刺,莖節為扁平狀,呈卵形,長14-40釐米,株高2-3米,生產期10-15年。喜乾燥、喜光、喜熱。

我國南方冬季氣溫保持在0℃以上可露天種植,北方採用大棚種植。 如果在你的計算機旁放置一二盆仙人掌,可以幫助人體儘量少地吸收計算機所釋放出的輻射。因為仙人掌是在日照很強的地方生長,所以吸收輻射的能力特別強。

在花卉園藝界習慣上將仙人掌類植物中的球形品種稱為仙人球;仙人球是一種莖、葉、花均有較高觀賞價值,傳統的仙人球種植在沙漠及而通過植物水生誘變技術培育出的水培仙人球,既可以觀賞到它那白嫩嫩的根系,又可以看到那遊戈於根系間可愛的小魚,的確賞心悅目。它是水培花卉的藝術精品。 水培仙人球的應用價值 仙人掌 仙人掌和多肉植物有個別稱?

d?d?d「懶人植物」,這一類的植物栽培無須太多的呵護和照料,水培仙人球更是容易養護,由於仙人掌是在日照很強的地方生長,所以抗紫外線等輻射能力特別強。

水培仙人球由於清潔環保,無異味。如果在你的計算機旁放置一二盆水培仙人掌,可以幫助人體儘量少地吸收計算機所釋放出的輻射。因為仙人掌 是在日照很強的地方生長,所以吸收輻射的能力特別強。

被稱為夜間「氧吧」仙人球 仙人球呼吸多在晚上比較涼爽、潮溼時進行。呼吸時,吸入二氧化碳,釋放出氧氣。所以,在室放置金琥這樣一個龐然大物,無異於增添了一個空氣清新器,能淨化室內空氣。

故又為夜間擺設室內的理想花卉。 別小看仙人球,人家還是吸附灰塵的高手呢!在室內放置一個仙人球,特別是水培仙人球(因為水培仙人球更清潔環保),可以起到淨化環境的作用。

去皮與瘦肉煲湯

8樓:匿名使用者

仙人球可以與雞、豬腳、豬骨、龜、鱉、蛇、白鴿等燉湯

仙人球可以吃嗎

9樓:水果那些事兒

「仙人掌」大家都經常見,但它結的果實大家吃過嗎?味道怎麼樣

10樓:匿名使用者

仙人球能吃,一種

抄常見的綠色植物,它是一個身上長滿了刺,而且還是一個球狀的,在人們生活中是比較常見的,常常用來裝飾室內,來對室內進行氣體交換,而且仙人球的種植條件很簡單,很容易種植,抗旱能力很強。而且它還是很多藥的材料之一。仙人球中含有大量的維生素a,維生素c,蛋白質等微量元素,這些都是人體所必須的。

它和仙人掌是一個類種,和蘆薈一樣都可以食用,吃仙人球是有很大好處的。 仙人球不但有清熱除火,祛脂降壓,活血祛瘀,提高免疫力,**,而且還有益心血管,養顏護膚,抗衰抗輻射的作用,仙人球也能促進人體正常纖維細胞的擴散再生。仙人球中營養豐富,含有大量維生素和礦物質,吃仙人球可以降雪糖,降血脂,降血壓等功能,仙人球還可以用來做於蔬菜食用,吃仙人球還可以起到保健品的作用,有利於體內新陳代謝,加快體內的代謝,吃仙人球還可以**痢疾,哮喘等疾病,對於腎炎,糖尿病,高血壓等也有輔助**的作用,仙人球也可以作為藥引入藥使用。

還有活血排毒清肺的功能,所以說吃這個東西還是挺好的,吃了以後也沒有什麼特殊需要注意的,就是每次吃的數量不能吃的太多,避免引起一個過敏反應。

11樓:匿名使用者

仙人來球有很多品種,自大多數有刺的種bai類可以吃,而沒有刺的du種類可能zhi有毒。

原因很dao簡單:無毒的仙人球怕被動物吃掉,所以有刺的保護,沒有刺的仙人球就靠毒性來保護自己。

食用方法:

食用仙人球使用方法:分別與雞、豬腳、豬骨、龜、鱉、蛇、白鴿燉湯。

將食用仙人球去刺、削皮、切片後,與其它輔料一起煮沸並經小火燉30分鐘以上,即可喝湯、吃肉和仙人球片。

功效:食用仙人球對肝硬化有特效,對胃病、十二指潰瘍、高血壓、冠心病有防治效果。據研究,食用仙人球具有美顏、清瘀、排毒、降血壓、降血脂、降膽固醇、促進新陳代謝的作用。

12樓:觀光紫雲散人

1、可食用

來仙人球可以吃,自觀賞性仙bai人球不可以吃。

2、可du食用仙人球共為

zhi12-14辨,刺是硬dao而直。觀賞性仙人球的辨可多可少,不定的。樣子多種多樣。刺偏軟而有淡黃色。

3、可食用仙人球色主要為墨綠色。全身散發著重重的仙人球味。聞起來有仙人球獨特的感覺。觀賞性仙人球色為淡色。本身不會散發仙人球的味道。

仙人球可以每天吃嗎,仙人球可以吃嗎?

仙人掌 大家都經常見,但它結的果實大家吃過嗎?味道怎麼樣 仙人球有很多品種,大多數有刺的種類可以吃,而沒有刺的種類可能有毒。原因很簡單 無毒的仙人球怕被動物吃掉,所以有刺的保護,沒有刺的仙人球就靠毒性來保護自己 可吃的仙人球如恩平特產的勒果就是仙人球,酒店一般都有這道菜.食用仙人球肉質鮮?實 薅盡 ...

仙人球可以吃嗎

仙人掌 大家都經常見,但它結的果實大家吃過嗎?味道怎麼樣 仙人球能吃,一種 抄常見的綠色植物,它是一個身上長滿了刺,而且還是一個球狀的,在人們生活中是比較常見的,常常用來裝飾室內,來對室內進行氣體交換,而且仙人球的種植條件很簡單,很容易種植,抗旱能力很強。而且它還是很多藥的材料之一。仙人球中含有大量...

仙人球真的吸輻射嗎,仙人球真的可以吸收輻射嗎?

仙人球能防止電腦輻射 是商家的商業炒作罷了 該店裡擺有各式各樣的仙人球,名字五花八門。一位市民隨手拿起一個帶有花盆的小型仙人球,店主看到生意來了,說 13元一盆,仙人球可以吸收輻射,把它放在電腦滑鼠旁最好了。當有人問及是否所有的仙人球都可吸收輻射時,店主回答得很肯定,並說小仙人球吸收的輻射就少些。店...