南方人喜歡吃什麼,南方人冬至吃什麼暖胃

2021-03-19 13:38:44 字數 1536 閱讀 7789

1樓:匿名使用者

南方人喜歡吃如下的東西:菜  名:肇慶荷香鴛鴦扣菜  名:鮮茨實琵琶甫

菜  名:荷塘鳳尾蝦

菜  名:珍寶片皮鴨

菜  名:清香果子狸

菜  名:星湖鹽水鴨

菜  名:特色碧玉家鄉扣

菜  名:花開富貴盞

菜  名:象生蜆殼酥

菜  名:荷香明珠

毛豆炸醬(原料為毛豆、豆腐乾、香菇、辣豆豉)、紅辣椒炒藕片、木耳炒瓠子、絲瓜炒雞蛋、青椒豆角絲、清炒紅莧菜、清煮毛豆米

我覺得吧。。你還是直接問要吃你做的菜的那個人比較好。哈哈哈南方人吃米。

南方人認為面只能拿來做點心,永遠吃不飽。北方人則認為吃大米既奢侈,也不頂餓。主食的不同,造成了整個飲食結構以及吃法的巨大差異,北方崇尚簡樸,南方追求華美。

北方飲食粗糙,而南方做工精細。八大菜系,南邊佔了絕大部分,流派紛呈,只給北邊剩下京菜、魯菜兩個系,根本不能與川菜、湘菜、粵菜等相匹敵。

南方人是鹹辣、麻辣、油辣、甜辣,北方人是幹辣、酸辣。北方人喜歡大塊吃肉,大碗喝酒;南方人要把肉切得細細的,煨得爛爛的,炒得嫩嫩的,把酒燙得溫溫的。北方人喜歡吃餃子,餃子用醋蘸蘸就行了,一口一個。

南方人喜歡吃餛飩,餛飩要湯碗、調料齊全,一口只咬半個。南方人喜歡吃蔥,北方人喜歡吃蒜;南方人吃泡菜,北方人吃鹹菜。南方人喝各種各樣的茶,北方人只喝花茶就夠了。

南方人冬至吃什麼暖胃

2樓:齊巧柔

南方人冬至吃湯圓,紅豆糯米飯,九層糕,豆腐,年糕等暖胃。

據說年糕是從春秋戰國時期吳國都城(現江蘇省蘇州市)傳遞到四面八方。寧波一帶民間有"年糕年糕年年高,今年更比去年好"的民諺。

人們還用年糕印板壓成"五福"、"六寶"、"金錢"、"如意"等等形狀外觀,象徵"吉祥如意"、"大吉大利";有的則做成"玉兔"、"白鵝"等小動物,構成真正意義上的內容與形式的完美結合。

春節的大年初一的早點人們講究吃年糕,這是取其"年年高"之意。年糕含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙酸、磷、鉀、鎂等健康元素。

3樓:小二五二零

南方的冬至一般都吃一下幾種食物:

吃火鍋火鍋是重慶人的最愛,很多人為在一起,那感覺暖暖的。

吃狗肉在南方冬至是吃狗肉的傳統日,在冬至這一天,特別是廣東地區,都有買狗肉去寒的說法,吃狗肉有兩種左右1.禦寒,2.滋補身體.

,狗肉是熱性食物,不建議吃太多,吃多了會火氣旺,容易流鼻血.

吃湯圓吃湯圓是過節時常見的飲食之一,不喜歡肉食的家庭也喜歡傳統的冬至吃湯圓的習慣,以示家庭團團圓圓的好兆頭.

吃餈粑用糯米蒸熟後所製成的一種食品,是一種熱量食物,吃起來特別軟,同時糯米本身對人體身體有益。

吃水餃水餃是傳統家庭裡的首選,不管是南北方,在這種逢年過節的日子裡通常水餃都會上桌的,水餃已是節日喜慶日子的象徵.

糯米飯在湖南地區,冬至這一天通常吃糯米飯。吃了後會全身發熱,起到禦寒、滋補的作用,特別適合在冬天寒冷的天氣食用.

4樓:

那些都是科學吧 可以去問科學 我們不說科學那些東西 我們只看陰陽界 無量天尊

南方人喜歡吃甜食麼為什麼南方人喜歡吃甜

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