1樓：匿名使用者
肝臟是排毒的器官，體內大部分毒素都聚集在肝臟內，所以不建議多吃，雖然豬肝含有鐵和維生素，但是這些營養在其他食物中完全可以獲得，與它的毒素相比，營養顯得力不從心
2樓：茅臺種食柚
肝臟擁有解毒功能，多吃對身體不好，是藥三分毒
3樓：匿名使用者
沒有這說法。南方人也吃的
4樓：
我是南方人我也很喜歡吃╮(╯▽╰)╭
5樓：秋
我都好喜歡吃就是沒錢天天吃不起
6樓：農村孩子
挺好吃的，就是不要吃太多
北方人最喜歡吃的美食，南方人為什麼不喜歡，這
7樓：宜賓長順竹原纖維床墊
這個是很正常的喲，
北方主要麵粉為主食的喲，
南方是米飯，再加上其他很多菜，所以是不一樣的喲。
8樓：匿名使用者
你好，世界之大，無奇不有。南北差異的存在也自然有他的道理，對於飲食方面，南方人和北方人的確有很多不同的愛好，每個人都有自己喜歡的口味！
南方人和北方人飲食上區別分別是什麼
9樓：雪人晒太陽
主食區別：北方人主食吃的是麵條、饅頭、大餅，而南方人主食主要是大米飯。北方人覺得米飯一粒一粒的吃不飽，南方人覺得麵條、饅頭、大餅都只是零食，而大米才是主食。
配料區別：北方人喜歡吃蔥蒜，尤其是大蔥，大蔥蘸醬卷煎餅，北方人無論是做湯還是做菜，都少不了大蔥的陪伴，南方人多是用到北方常用的蔥蒜來做配料，更很少直接有生吃的。
口味區別：比如稀飯，北方是小米粥、大米粥，加入紅薯等，南方人，放的東西就比較複雜，比如火腿大棗等諸多的多種食材。南方人比較喜歡甜食，北方人喜歡稍微鹹點的東西。
南方吃菜喜歡分開一個一個炒，北方則喜歡搭配在一起一塊炒。
10樓：庹雲霞井高
先說區別：
北方菜口味濃一些，烈一些，南方菜淡一些，清一些。而且南方人的飲食習慣很科學，每日少量多次的進餐既避免了浪費又有利於食物的消化吸收。但是一旦到了北方，不管烤全羊還是土豆燉排骨，先上一盆，讓你吃了上頓不想下頓。
北方人吃麵，南方人吃米。南方人認為面只能拿來做點心，永遠吃不飽。北方人則認為吃大米既奢侈，也不頂餓。
主食的不同，造成了整個飲食結構以及吃法的巨大差異，北方崇尚簡樸，南方追求華美。北方飲食粗糙，而南方做工精細。八大菜系，南邊佔了絕大部分，流派紛呈，只給北邊剩下京菜、魯菜兩個系，根本不能與川菜、湘菜、粵菜等相匹敵。
南方人是鹹辣、麻辣、油辣、甜辣，北方人是幹辣、酸辣。北方人喜歡大塊吃肉，大碗喝酒；南方人要把肉切得細細的，煨得爛爛的，炒得嫩嫩的，把酒燙得溫溫的。北方人喜歡吃餃子，餃子用醋蘸蘸就行了，一口一個。
南方人喜歡吃餛飩，餛飩要湯碗、調料齊全，一口只咬半個。南方人喜歡吃蔥，北方人喜歡吃蒜；南方人吃泡菜，北方人吃鹹菜。南方人喝各種各樣的茶，北方人只喝花茶就夠了。
南方人和北方人在飲食上多有差異。北方人嫌南方人小氣，南方人對北方人的粗獷敬謝不敏。其實，小氣或者粗獷，只是一種風格，是和人的生存狀態相聯絡的質量的考問。
大碗喝酒，大塊吃肉，這是北方人表示豪爽的方式，比較而言，南方人在這方面就顯得「小」了一點。不過沒關係，南方人一桌要上幾十個江南一帶的人，把所有的菜餚都叫做「小菜」，北方人沒有這種叫法。所謂小菜，首先是量少。
南方人胃口小，吃得少，廚子做菜時想到不要浪費，裝盆的量以剛夠吃為佳，所以看上去菜的量不多。其次是盛菜的傢什，容積較小，這是由菜的量決定的。南方人上菜，菜只佔著盆或碗的中間微凹處，周邊按規矩要「留白」，哪像北方人喜歡堆得滿滿的？
還有一條，江南人吃得比較細膩，一條魚要分開來燒，一塊肉要切開來煮，這樣看上去塊頭小，小菜小菜，就叫得順口了。就我所見，寧波人的菜餚，最擔當得起「小菜」兩字。
寧波人的碗、盆，看上去總是要比本地的小，同樣是大碗，其口徑要比本地的小一釐米，和本地的小碗差不多大小；其小碗，相當於本地標準的湯碗。最有意思的是，一碗菜端上桌，讓人看著，好像燒菜的人有意分過了菜，顯得淺淺的，和北方人喜歡把菜堆得像山一樣的沒有半點相似。真是標準的小菜。
一筷子下去，碗裡的菜像是捱了一顆炸彈，立即凹陷了一大塊。不諳此道的吃客有了心理障礙，便裝起了小腳，竟至於吃不飽飯。我小時候到一位寧籍親戚家作客，確實領教過這種場面。
其實寧波人的「小氣」自有道理。寧波瀕海，當地人喜食鹹貨，鹹帶魚、龍頭烤、莧菜梗、臭豆腐等等，都是經過暴醃，極鹹。這種東西不可能大口大口地吃，也不可能吃不停，所以用些小碗小碟裝是十分明智的
11樓：匿名使用者
南方主要以米飯為主，北方以麵食為主。
北方人為什麼不喜歡吃大米飯呢北方人為什麼不喜歡吃大米飯
是應該多出去走走，只吃麵食的越來越少了。我記得我去北方唸書之前，認為所有北方人都吃麵食，後來去了東北才知道，東北也吃大米，而且米質不錯！如今吃麵食的集中在華北，西北地區。東北是我國商品糧基地！隨著水稻技術的進步，耐寒能力提高，種植面積已經很廣了。東北有鬆嫩平原，黑土地更加肥沃！機械化程度很高，大米顆...
北方人冬天最喜歡吃什麼蔬菜，現在北方人都吃什麼
豬肉燉粉條 川白肉 雞肉燉蘑菇和土豆 牛肉燉蘿蔔 熬大白菜放豆腐或粉條。大白菜 和 土豆 因為北方這兩種蔬菜都是易儲存的蔬菜 現在北方現在各種蔬菜都有了，沒有什麼特殊愛吃的，以前不方便的時候北方有地窖會儲存一些不易變質的食物 以白菜為主，但現在交通運輸的便利以及科技的提升各種蔬菜都可以在冬天買到，所...
為什麼北方人這麼喜歡吃大蒜，吃大蒜有啥好處麼
吃大蒜對人體有很多好處。營養價值 大蒜營養豐富 每100克含水分69.8克，蛋白質4.4克，脂肪0.2克，碳水化合物23.6克，鈣5毫克，磷44毫克，鐵0.4毫克，維生素c3毫克。此外，還含有硫胺素 核黃素 尼克酸 蒜素 檸檬醛以及硒和鍺等微量元素。含揮發油約0.2 油中主要成分為大蒜辣素，具有殺菌...