手搓湯圓要怎樣放冰箱裡不粘,剛搓好的湯圓放到冰箱冷凍,湯圓會不會粘在一起

2021-03-19 18:56:38 字數 3615 閱讀 7533

1樓:古月凱迪

滿意請採納

超級市場裡賣的冷藏湯圓未必有你家裡冰箱冷凍室溫度低,但是它們不粘,原因是要相互隔離開,在家也好弄

1、用保鮮膜,把整張的膜用剪刀處理成5x5cm大小的形狀,2、包裹住湯圓放到冷凍室,等你想吃的時候,直接把膜揭開就可以,湯圓雖然是溼的,外表還是有面的,揭開還是比較容易的,希望對你有幫助。超級市場裡賣的冷藏湯圓未必有你家裡冰箱冷凍室溫度低,但是它們不粘,原因是要相互隔離開,在家也好弄,用保鮮膜,把整張的膜用剪刀處理成5x5cm大小的形狀,包裹住湯圓放到冷凍室,等你想吃的時候,直接把膜揭開就可以,湯圓雖然是溼的,外表還是有面的,揭開還是比較容易的,希望對你有幫助。

2樓:青木有香

1、糯米粉和水的比例大概是2:1的比例,熱水要分次少量的加,不能一下子全加進去。

2、一定要用熱水和麵,千萬不要用冷水,要不湯圓放在一起會相互之間粘。熱水和麵時先用筷子攪拌,不要用手,會燙手的。

3、放冰箱冷凍一會兒後拿出來抖抖,防止湯圓凍成一團。萬一忘了凍成團也沒關係,拿出來摔摔就散開了。

4,也可用熱水和麵搓成大湯圓,放在一起絕對也不會粘的。

5,如果嫌搓湯圓麻煩的話,可以將切好的劑子放案板上直接在案板上輕輕轉圈揉搓,那樣效率更高,但沒有手搓的圓。

3樓:淺音的心情

用一個大一點的盤子鋪點麵粉,一個一個挨著放,等凍好之後就可以用一個袋子裝了

剛搓好的湯圓放到冰箱冷凍,湯圓會不會粘在一起

4樓:匿名使用者

剛搓好的湯圓,如果你直接裝袋,都堆在一起的話,是會粘在一起的。你可以用一塊板平攤著放在冷凍室裡,過一會,等湯圓表面變硬了,在用塑料袋裝起來,就沒有問題了。

5樓:匿名使用者

剛搓好就裝入口袋放會粘的。你可以搓好後單個分開的放,要等到皮表面的水揮發的幹一點,就是用手去摸皮面上沒有溼印瞭然後再放,那樣比較不用粘。就在外面放大概20分鐘就差不多可以了。

6樓:匿名使用者

應該會粘起的,但是,你只要稍微等一回會兒,應該就不會粘了,

包好湯圓後,怎樣放在冰箱裡不會粘在一起?

7樓:tt陳小樣

超級市場裡賣的冷藏湯圓未必有你家裡冰箱冷凍室溫度低,但是它們不粘,原因是要相互隔離開,在家也好弄,用保鮮膜,把整張的膜用剪刀處理成5x5cm大小的形狀,包裹住湯圓放到冷凍室,等你想吃的時候,直接把膜揭開就可以,湯圓雖然是溼的,外表還是有面的,揭開還是比較容易的,希望對你有幫助。

怎樣才能讓凍湯圓不粘

8樓:我係小福福

其實這個很簡單,存放之前用些生分過一下湯圓,儘量避免水分加入,存放在速凍位置裡就行了.只要密封好就可以,這樣時間可以長些。

9樓:桃子和葡萄

用個格子裝好先放在速凍裡 凍硬後在拿出來放在塑料袋裡然後再一起放在速凍裡~

10樓:夢之影隨

撒點麵粉在上面就可以啦

買惠來的餃子人家也會這樣做

湯圓包好後是煮熟後放進冰箱還是直接放進冰箱裡

11樓:寧靜的港灣

最好是現吃現包,湯圓比餃子神馬的簡單,買一袋湯圓粉一袋黑芝麻餡,包好煮就行了。

當然你已經包好了,還是直接放進冰箱裡。

超級市場裡賣的冷藏湯圓未必有你家裡冰箱冷凍室溫度低,但是它們不粘,原因是要相互隔離開,在家也好弄,用保鮮膜,把整張的膜用剪刀處理成5x5cm大小的形狀,包裹住湯圓放到冷凍室,等你想吃的時候,直接把膜揭開就可以,湯圓雖然是溼的,外表還是有面的,揭開還是比較容易的,希望對你有幫助。請採納

怎麼樣和湯圓面不粘手

12樓:匿名使用者

首先去市場買現成的湯圓心子和糯米粉,湯圓心最好買凌湯圓的,那種很香,糯米粉很簡單,不過要想包得方便,就要稍麻煩一點,首先先選出大概六分之一份量的糯米粉用水揉成一團,稍硬,不要太軟,然後將其煮熟,將煮熟的糯米糰放在乾的剩下的糯米粉中揉散,再順勢將煮這一團糯米糰的熱水倒入幹糯米粉中揉勻,揉好後要感覺不太乾,應該用手掰開時有一定的粘膩感,這時就可以包了,先揉出一個個的粉團,然後用兩手慢慢推成一個小碗的樣子,放入湯圓心,再用手將口子收緊,最後揉成一個完整的湯圓,這個方法做湯圓因為湯圓面中有較粘的熟糯米粉團,所以揉好的糯米糰也會比較粘,包的時候不用擔心會散開,比較方便,如果你比較有耐心的話也可以不用加煮熟的糯米糰,但是要用溫水和糯米粉,而且包的時候要小心一些,這樣也可以包出漂亮的湯圓啦!

13樓:匿名使用者

用手多搓一會搓到不粘手了的時侯就不會粘手了!小時侯我在家經常做的

煮好的湯圓怎麼存放

14樓:f李平

吃多少,煮多少,剩下放冰箱速凍等待下次吃。熟湯園可以放碗裡,放少許湯水,短時間內(如下一頓)熱熱再吃。

主料:糯米粉400g

輔料:紫薯 適量、南瓜 適量、桂花糖 適量具體步驟:

1、將紫薯泥,南瓜泥分別放入糯米粉中和成所需的麵糰備用。

2、分別搓成小丸子,黃色小的麵糰做花心用備用。

3、粘成花朵形狀

4、壓出櫻花形狀和花蕊。

5、依次做好所有櫻花湯圓。

6、鍋中放清水,水開後放入櫻花湯圓煮至櫻花湯圓浮起即可享用。

15樓:最愛優優

1、煮好的湯圓=可以存放在冰箱冷藏室內。

2、剩下的湯圓又不能放在常溫下儲存,剩下的湯圓就需要放置到冷凍室內。如果剩下的不多,過幾個小時還準備食用的話,也可以存放在冰箱冷藏室內。

一、吃湯圓的好處:

1、滋補禦寒

湯圓能補養人體正氣,起滋補禦寒的作用,因此適合在寒氣重的春天食用。吃湯圓對脾胃氣虛、常常盜汗的人有一定的**效果。

2、補脾益氣

湯圓是補脾胃、益肺氣之谷。糯米味甘、性溫,吃後能補養人體氣血,滋養脾胃。目前天氣乍暖還寒,吃湯圓能滋補虧損的胃氣。

16樓:暴嘉淑以塵

元宵和湯圓是同一種東西,在北方叫元宵,南方叫湯圓。都是元宵節吃的一種甜食。北方的元宵是搖的,南方的湯圓是包的。

湯圓如果長時間儲存,可以冷凍,短時間儲存冷藏就行了。

煮湯圓的方法:煮好湯圓有幾個關鍵點:一是開水下:

將鍋內的清水燒得沸騰,然後將湯圓下鍋,用勺背輕輕推開,不粘鍋底。二是文火煮:湯圓入鍋煮至浮起後,要迅速改用文火,若還用旺火,湯圓就容易破裂。

同時,受熱不均勻,也易導致外熟內硬不好吃。三是加冷水:湯圓浮起後,需加入適量冷水,以使鍋內的湯圓熱中受冷,皮層凝結,粉質嚴實;煮開兩三次後,即可撈出食用。

17樓:夕琴雪宓繡

煮好的湯圓=可以存放在冰箱

18樓:靖宸薄奧

超級市場裡賣的冷藏湯圓未必有你家裡冰箱冷凍室溫度低,但是它們不粘,原因是要相互隔離開,在家也好弄,用保鮮膜,把整張的膜用剪刀處理成5x5cm大小的形狀,包裹住湯圓放到冷凍室,等你想吃的時候,直接把膜揭開就可以,湯圓雖然是溼的,外表還是有面的,揭開還是比較容易的,希望對你有幫助。

19樓:丫飄盆生薑

湯圓和湯分別單獨放在兩個容器裡,吃的時候再把湯和元宵放到一起熱熱。

湯圓要不要放冰箱裡湯圓能在冰箱裡放多長時間

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