桔子能放在冰箱嗎,桔子可以冷藏嗎?

2021-03-19 19:42:37 字數 4620 閱讀 6795

1樓:初冬下雪

不適合放入冰箱儲藏的水果。還有不少水果也不適合放冰箱儲藏,尤其是芒果、柿子、香蕉等醬果類的水果。所謂醬果類水果就是那些能夠剝皮、果肉呈醬狀的水果,漿果類水果在低溫條件下,香味會減退,表皮也會變質。

比如說,我們都知道香蕉放在12℃以下容易發黑腐爛,還有鮮荔枝在0℃的環境中放置一天,果皮會變黑、果肉會變味。像橙子、檸檬、桔子等柑橘類的水果,在低溫情況下,表皮的油脂很容易滲進果肉,果肉就容易發苦,所以也不適宜放冰箱,柑橘類水果最好放置在15度左右的室溫下儲藏。像草莓、楊梅、桑椹等即食類水果,最好即買即食,放入冰箱不僅會影響口味,也容易黴變。

蘋果、西瓜則可以短期暫住冰箱,延長保質期。

2樓:匿名使用者

像橙子、檸檬、桔子等柑橘類的水果,在低溫情況下,表皮的油脂很容易滲進果肉,果肉就容易發苦,所以也不適宜放冰箱,柑橘類水果最好放置在15度左右的室溫下儲藏。像草莓、楊梅、桑椹等即食類水果,最好即買即食,放入冰箱不僅會影響口味,也容易黴變。蘋果、西瓜則可以短期暫住冰箱,延長保質期。

3樓:匿名使用者

不能放。冰過得橘子沒有甜味了。

桔子可以冷藏嗎?

4樓:糖不吃丟糖

一般,有一些水果放入冰箱,都可以達到保鮮的效果,但是有一些水果是不適宜放入冰箱,比如柿子、橘子、檸檬等。因為,像芒果、柿子、香蕉等漿果類水果,在低溫條件下,表皮會變黑、變質,很容易造成黴變;像橙子、桔子、檸檬等柑橘類水果,遇到低溫,表皮的油脂極易滲透進果肉,使果肉受到汙染,一旦食用,味道苦澀不說,還很可能引會引起身體不適。

這些不易存放的水果,買來就吃掉比較好,水果趁新鮮吃才更有味道。不過,雖然桔子不易放入冰箱冷藏,但是將桔子皮放入冰箱,可以幫助冰箱去除異味。

5樓:匿名使用者

可以,但還是要近早吃掉,時間久了,就會發黴的。

6樓:匿名使用者

冷藏是可以的,不過要有一定的溫度條件。一般在零上二三度都是可以的,若是再低的話就容易凍了,會苦的。

橘子可以放冰箱嗎?

7樓:加菲9日

橘子可以放在冰箱冷藏室裡,並不容易壞,不過時間稍長會失去一些水分,口感要差點。如果用塑料袋包裹後放入問題就不大了。事實上,我也經常將橘子放在冰箱中儲存,一般個多星期都不會壞。

我想這個時間應該足夠了。但是你要是放幾個月,沒有什麼水果能扛得住的。

滿意請採納

8樓:初冬下雪

不適合放入冰箱儲藏的水果。還有不少水果也不適合放冰箱儲藏,尤其是芒果、柿子、香蕉等醬果類的水果。所謂醬果類水果就是那些能夠剝皮、果肉呈醬狀的水果,漿果類水果在低溫條件下,香味會減退,表皮也會變質。

比如說,我們都知道香蕉放在12℃以下容易發黑腐爛,還有鮮荔枝在0℃的環境中放置一天,果皮會變黑、果肉會變味。像橙子、檸檬、桔子等柑橘類的水果,在低溫情況下,表皮的油脂很容易滲進果肉,果肉就容易發苦,所以也不適宜放冰箱,柑橘類水果最好放置在15度左右的室溫下儲藏。像草莓、楊梅、桑椹等即食類水果,最好即買即食,放入冰箱不僅會影響口味,也容易黴變。

蘋果、西瓜則可以短期暫住冰箱,延長保質期。

9樓:暗影逆襲

不能,會吸異味,就難吃了 這是因為橘子的成分構成中有能中和冰箱中的異味分子(這屬於化學反應)。或者能吸附這些分子(這是利用他有吸附的物理性質),來達到除去臭味的效果。 除味原理是化學反映(都含有酸性物質,而醋本身就是弱酸).

橘皮除味是一種物理吸附的作用

10樓:彌槐學睿明

家裡的橘子多了吃不完應該怎麼儲存?有人說橘子應該放冰箱,也有人說橘子是南方水果,不應該放冰箱,到底哪種說法對呢?

專家認為,橘子雖然是南方水果,如果短時間不能吃完,也最好冷藏。金柑、蜜橘、砂糖橘、臍橙等柑橘類水果都可以在冰箱內儲藏。冰箱冷藏室的溫度多在4℃左右,這個溫度下,橘子呼吸作用較弱,因此對營養物質的消耗較小,而且橘子不會被凍傷,更不會產生有害物質導致食物中毒。

此外,冰箱裡溼度較高,能避免橘子過多失水,口感變差。

一般情況下,在四川、重慶等離產地較近的地方,柑橘在冰箱裡可以儲存2~3個月,而運到北方的橘子,由於運輸中難免磕碰,在冰箱裡可以儲存1個月左右。

11樓:麼雅藍問芙

橘子能放冰箱裡。

不過要注意的是要裝在密封的袋子裡,否則易失水,有條件的話,最好是真空包裝後,再放入冰箱中。

橘子是多年生芸香科植物的果實,中國也是橘樹的主要發源地之一。中國古人食用橘子,並且將野生橘樹進行人工栽培,歷史悠久

。橘子有好幾種品種,但是常見的還是椪柑,它的果實外皮肥厚,內藏瓤瓣,由汁泡和種子構成。橘子屬熱帶作物,主要種植於中國南方,橘子色彩鮮豔、酸甜可口,是秋冬季常見的美味佳果。

橘子富含豐富的維生素c,對人體有著很大的好處。在中醫裡認為橘子是溫性食物,易上火,所以不能多吃。

桔子能不能存放在冰箱裡

12樓:匿名使用者

橘子可以放在冰箱冷藏室裡,並不容易壞,不過時間稍長會失去一些水分,口感要差點。如果用塑料袋包裹後放入問題就不大了。事實上,我也經常將橘子放在冰箱中儲存,一般個多星期都不會壞。

我想這個時間應該足夠了。但是你要是放幾個月,沒有什麼水果能扛得住的。:)

13樓:名士風流

橘子放在外面,也能放一個多星期的。

其實現在的橘子都加了催熟劑,在橘子還沒有成熟的時候採摘,用催熟劑浸泡過的可以賣很久,我在鄉下的時候看那一整個水槽的催熟劑,土黃色的,非常混濁,一點食慾也都沒有了。

其實,現在市面上賣的橘子都是這樣處理過的,所以不好吃,如果能吃到樹上現摘的,那味道真的不一樣的,可以說不知道好多少倍,那才是我們心目中橘子應有的味道。就是說,那個味道是純的,真正的橘子香,沁人心脾的感覺。

14樓:匿名使用者

不是阿!你不會親自試試!

15樓:賞軒

因該可以

聽說橘子皮還可以去冰箱醜呢

桔子可以放冰箱保鮮嗎

16樓:兔子不愛草

橘子可以放在冰箱冷藏室裡,並不容易壞,不過時間稍長會失去一些水分,口感要差點。如果用塑料袋包裹後放入問題就不大了。事實上,我也經常將橘子放在冰箱中儲存,一般一個多星期都不會壞。

我想這個時間應該足夠了。但是你要是放幾個月,沒有什麼水果能扛得住的。

橘子可以放在冰箱裡儲存麼

17樓:匿名使用者

橘子不適合在冰箱中儲存,容易凍傷,也會吸附冰箱用的味道,使橘子變味。

儲存橘子的方法:

儲存橘子可以用水溶解少量小蘇打,然後把桔子放入小蘇打水中浸一下,拿出來讓它自然風乾後,小蘇打水就在桔子表面形成了保護膜,再裝進保鮮袋中密封儲存即可。這樣處理過的桔子可儲存1-3個月。

挑選橘子的方法:

一看:大小和顏色。橘子個頭以中等為最佳,太大的皮厚、甜度差,小的又可能生長得不夠好,口感較差。

多數橘子的外皮顏色是從綠色,慢慢過渡到黃色,最後是橙黃或橙紅色,所以顏色越紅,通常熟得越好,味道越甜。不過,要注意的是,貢柑在成熟前採摘,果皮是青綠色的,但味道也不酸,但是紅色的會更甜。另外,看看橘子蒂上的葉子,葉子越新鮮,也說明橘子越好。

還有一種方法,就是看橘子尾部是否是一個圈,而不是一個點,一般是圈的相對來說是比較甜的。

二摸:光滑程度。甜酸適中的橘子大都表皮光滑,且上面的油胞點比較細密。

三捏:測試彈性。皮薄肉厚水分多的橘子都會有很好的彈性,用手捏下去,感覺果肉結實但不硬,一鬆手,就能立刻彈回原狀。

18樓:百度使用者

不能,會吸異味,就難吃了

這是因為橘子的成分構成中有能中和冰箱中的異味分子(這屬於化學反應)。或者能吸附這些分子(這是利用他有吸附的物理性質),來達到除去臭味的效果。除味原理是化學反映(都含有酸性物質,而醋本身就是弱酸).

橘皮除味是一種物理吸附的作用

桔子能放冰箱裡冷藏嗎?

19樓:匿名使用者

橘子可以放在冰箱冷藏室裡,不容易壞,不過時間稍長會失去一些水分,口感要差點。如果用塑料袋包裹後放入問題就不大了。

20樓:瓦素小寶貝

是可以的,不容易壞,不過時間稍長會失去一些水分,口感要差點。如果用塑料袋包裹後放入問題就不大了。但是熱帶的食物不能放在冰箱,會損壞他的組織

急!桔子可以放冰箱冰凍嗎??、 20

21樓:心靈祭

25年前我親自實驗過,吐了兩天輸了三天液,如果不慎食用你身體好的話應該中毒症狀會輕一些。你也可以嘗試一下凍完看一下桔子瓣有沒有白點,我當時凍完就有,還是苦的,沒化我就直接吃的。因為桔子種類太多了,我也不知道我是不是個例,我只知道這種凍了的桔子在北方挺多的,都是沒人要扔掉的,小時候還被我媽數落過說想吃凍的桔子外面找個攤你想要多少給你多少,還都免費,買回來那麼貴的桔子就被我糟蹋了不說還吃壞了上醫院

22樓:葉絡

柑橘和柿子都是比較敏感的水果 小心處理吧 中毒應該是和哪種食物結合食用才會出現的狀況 單純的食用冰凍的桔子 應該是沒有問題的。

23樓:匿名使用者

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