天氣熱了,我做燒烤生意,冰箱不好帶,東西應該咋放呢,尤其是羊肉串

2021-03-24 05:38:00 字數 2846 閱讀 4451

1樓:54小黑哥

泡沫箱就可以,我以前幫朋友做都是用泡沫箱,串好了放冰箱,晚上出灘用袋子裝好放泡沫箱裡一晚上沒事,回去再放冰箱

2樓:匿名使用者

你不是有推車嗎?車上放個帶電瓶的小冰櫃就行。不冰住的話,肉類一定會臭的。

3樓:落_小辰

不是有冰袋可以買麼 讓後用泡沫箱儲存。冰袋網上可以買 重複使用的。

4樓:神一樣

用三輪電瓶車和冰箱改一個可以接在電瓶上的冰箱!

5樓:n寧

買那個迷你冰箱吧,很小的。**都有賣。一個人可以般動。

6樓:咖啡味的致陽

搞一個保溫箱,裡面放上冰塊

7樓:哩甲石

搞個保溫箱,裡面放冰塊

8樓:匿名使用者

見過小時候賣冰棍的嗎?道理一樣

餐廳裡的放羊肉串的是什麼冰箱

9樓:老那不是那種人

凍羊bai肉貯存在相對溼度95%~du100%,溫度-18℃的冷zhi藏間。冷藏間溫度一晝夜升

dao降 幅度不得超回過1℃。產品貯藏保質答期為10個月。

凍羊肉解凍後肌肉顏色鮮豔,有光澤,脂肪呈白色,質次的凍羊肉色暗缺光澤。二是粘度鑑別,優質凍羊肉解凍後表面微乾溼潤不粘手;質次的凍羊肉切面輕度粘手。三是組織狀態鑑別,優質的凍羊肉解凍後肌肉結構緊密,有堅實感,肌纖維韌性強;質次的凍羊肉肌纖維高有韌性,變質的羊肉組織軟化、鬆弛、肌纖維無韌性。

四是氣味鑑別,優質的凍羊肉解凍後具有羊肉正常的氣味(羶味等),無異味;質次的凍羊肉解凍後稍有氨味或酸味;變質的凍羊肉解凍後有氨味,酸味或腐臭味。五是肉湯鑑別,優質的凍羊肉解凍後肉湯汁透明澄清,脂肪團聚浮於表面,具備鮮羊肉湯固有的香味和鮮味;質次的羊肉湯汁稍有混濁,脂肪呈小滴浮於表面、香味差或無香味;變質的羊肉湯有腐臭氣味。

10樓:醫者仁也吧

no matter how the

今年天氣會不會熱了?燒烤生意還能做多久

11樓:周叢娟

還會熱的,燒烤生意就是天氣熱才好,大家就愛喝酒,燒烤店就是不錯的選擇,加油哦

12樓:暖壺精靈

燒烤一年四季裡都可以做啊,只是收益有所不同而已

13樓:請讓問題飛一會

撐死兩個月!!!!!

14樓:老皮

不會熱了,燒烤一年四季都可以的。

如果流動做燒烤冰箱的電怎麼辦

15樓:小宇

要是你擺攤的地方旁邊有店面的話可以跟店主商量,在他店裡面接電。不過要給人家錢的,

要是沒有的話只能用泡沫做的那種保溫箱。裡面放冰塊,在吧食物放在裡面

大家好,我是賣燒烤的,有些葷的東西,放冰箱了,還是變質了,怎麼回事,問題出在那裡,有那位大哥知道,

16樓:匿名使用者

冷藏還是冷凍,冷藏的話肉類混在一起會容易變質的,冷凍還變質的話應該是你的冰箱出問題了吧

17樓:豐兒

你好,冷藏用於解凍,冷凍用於保鮮。肉變質可能冰箱壞了。對了,兄弟,我也打算做燒烤,對於器具的購買能否為我參考下,我的**是188012871,謝謝

我是做燒烤的家裡的肉串買多了~時間長了有點味道~要怎麼才能不讓他有味道啊``冰箱也放了~

18樓:匿名使用者

答:「不知道」 (請採納我的回答吧!加加分也好。)

19樓:匿名使用者

那就燒烤啊,多放點孜然

20樓:念玉畢巧蕊

最好不要吃咯,要是在饞的話嘛,放點自然拉~~~~恩,餓了。。。

21樓:欽勝巫馬韻詩

放點醋還有多放點辣椒

在燒烤店烤好了剩下的肉,我想打包回家放電冰箱,會壞了?

22樓:薄暮晨光的海角

不會,不過天氣炎熱還是小心點比較好。

23樓:鐵血麵包

別打包 打包後 回家仔細看過之後 你就再也不吃燒烤了

24樓:趙志琴

我試過,壞不了,那微波爐一熱,沒神馬區別

25樓:匿名使用者

別放時間太長了,如果第二天吃的話應該沒問題,但放冰箱的話味道肯定不好了。

26樓:匿名使用者

最好是先問一下味道,如果有異味的話最好還是不要吃了,如果沒有什麼怪味道,一定要加熱來吃,可以加一些青菜炒這吃,應該還不錯

27樓:

不會的,只是口感差了些~

28樓:匿名使用者

應該不會,就是口感差些

29樓:冰清玉潔

不會,只是味道不好而已

30樓:匿名使用者

燒烤技術論壇專屬

****liuzunguo.***.**

雖然天氣小可有點熱,但是我還是想出去燒烤

31樓:前進小蝸牛

朋友,你在哪個城市啊?天氣小熱?我在江南凍的半死,但是我還是想出去燒烤,嘿嘿,和朋友一起燒烤最有意思了,如果你那邊熱的話,可以帶個冰桶放些冷飲,燒烤和冷飲最搭了!

我是一名初中女生,現在天氣熱了,鼻子和額頭較容易出油,想問問這是為什麼?併為我出出主意

可以使用吸油紙,但是要用按壓的方式,不能亂擦 出油主要是因為你的 缺水,多補充水分會有一定程度的緩解 你年齡還小,不需要太多的護理,平時注意清潔和基礎護理就可以了 我個人建議你用曼秀雷敦,方便實用而且 ok 雖然很多人說要用控油洗面奶 但就我這個混合偏油肌的個人經驗而言,去油洗面奶洗完了會太乾,所以...

情人自從忙了生意之後就幾乎不聯絡我了,就是半個月過來看看我,晚上收攤了匆匆忙忙的趕來說說話

人家覺得,生意比你有趣,比你重要。生意能給她帶來錢,你又不能,所以自然不會再在你身上花太多的時間和精力。半個月過來看看你算不錯了,如果遇到一個帥氣幽默的好客戶,以後都不一定再來看你了。你應該理解他,他現在忙於生意上的事,確實無法在顧及你了,這完全是正常的。你應該理解和包容他才對,你也應該支援和鼓勵他...

我該怎麼為,我開的店有生意,擔是我老公卻做不好,他人好笨呀,跟他在一起好幾年了他都不知道奮鬥一點

和他離了我陪你做 我保證讓你滿意了!也許只是你做的這個行業不適合他 不是他的興趣所在 他只是被你 了 毫無興趣的在磨蹭 這不能成為離婚的理由啊 給他鬆鬆綁 你的強悍壓過他了,再嫁一個比你強悍的,每天打你,要不就是不著家,對你女兒也不好怎麼辦,再離婚嗎?慎重考慮吧 有孩子了就不要輕易離婚 望君三思 我...