小時候吃的零食,長的像咖啡豆一樣的包裝是褐色的,味道感覺有點

2021-05-15 20:36:16 字數 6072 閱讀 2418

1樓:匿名使用者

麥咪。原來好像是代可可脂包裹麥粒,褐色包裝,有稻穗那種。現在**還有賣,味道不像當年的味道了。

2樓:匿名使用者

是麥麗素不 ,還有一個 麥咪 可可脆香巧克力

3樓:匿名使用者

麥脆吧,現在好像沒有賣的了

4樓:匿名使用者

麥麗素吧 現在超市也有賣的 不過人家說那裡面全是激素 激的人都胖了 建議還是不要吃了

5樓:萌萌兔小妹妹

好麗友甜天麥,有原味和巧克力味兩種,好像停產了,基本買不到了

巧克力咖啡**法真的有用嗎

6樓:a山巔之最

吃純的黑巧

克力可以**。

黑巧克力即純巧克力和牛奶巧克力口味不同。兩者的區別是,黑巧克力的脂肪要低於牛奶巧克力(黑巧克力每100克含24克脂肪,而牛奶巧克力含33克),而且黑巧克力所含的鹽分少(12微克對84微克)、糖分多(64克對55克)。真正會吃巧克力的人都只喜歡黑巧克力。

有些巧克力美食家還定期聚會以專門品嚐各種名巧克力。就像名葡萄酒和好咖啡一樣,根據可可豆產地的不同和研製方法的差異,黑巧克力也有很多很出名的品種。

只有食用巧克力過量才會使人發胖。從所釋放的熱量上看,根本不用擔心巧克力會有讓人發胖的危險。一整板的巧克力(100克)所含的熱量,並不比一份麥當勞炸土豆條(200克)所含的熱量多。

有些廠家建議人們吃淡巧克力,這些淡巧克力所含的脂肪要多於純巧克力。事實上淡巧克力主要是減少了含糖量(用甜味物質來替代糖)。從絕對數值上看,淡巧克力所含的熱量僅比普通巧克力所含的熱量少了14%。

再者,淡巧克力的口感很一般,實際上只有擔心糖尿病的時候才會去專門去食用淡巧克力。

每個人都應該知道,每天身體消耗的卡路里比攝入的卡路里少,便會一天天地長胖。每1.4盎司(約40克)的牛奶巧克力可提供210卡路里,由巧克力成分之糖分和可可脂產生,僅佔人體每天所需2000卡路里的十分之一,即每天享用40克左右的巧克力是不足為驚的

吃黑巧克力和咖啡會上火麼?

7樓:精彩百曉生

不會的,咖啡和巧克力兩者都是食物,之間沒有相互作用,更談不上什麼***,所以是可以一起吃的。

但要注意的是,兩者含有咖啡因,有中樞興奮作用,所以一定要適度。

8樓:善良

原則上,是不會的 但因不同的巧克力製作工藝上差距很大 有些人對某些工藝特別敏感 所以就有上火的跡象 在南美,巧克力是一種正常的常規食品 所以,不存在什麼火氣之說

9樓:匿名使用者

黑巧克力和咖啡都是會上火的,平時這些東西不要吃太多,有可能的話多吃蔬菜水果。如果上火衝包星群夏桑菊喝喝,可以降火。

10樓:房小美

我覺得是會上火的,特別是咖啡,喝多了肯定上火。最好不要吃太多。

11樓:蝦蝦的人生

會的,會吸收人體大量的津液,而靠喝水是補不回來的~

costa coffee熱巧克力怎麼做的

12樓:後海小人物

先在奶缸裡放進去差不多小中大杯量的牛奶 然後用7g勺平穩的挖三勺巧克力粉 也就是內21g 然後倒入容奶缸 使它們和牛奶充分融合 然後使用蒸汽管加熱 加熱溫度我就不說了

最後倒在杯子裡的效果是沿著杯壁下流 7 8分滿的時候倒入一滴白色奶沫 上面撒上巧克力粉

要求是巧克力奶沫要和拿鐵一樣 一釐米!

黑巧克力裡面是不是加入了咖啡豆?為什麼和一般巧克力味道不一樣?

13樓:匿名使用者

黑巧克力即純巧克力和牛奶巧克力口味不同。兩者的區別是,黑巧克力的脂肪內要低於牛奶巧克容力(黑巧克力每100克含24克脂肪,而牛奶巧克力含33克),而且黑巧克力所含的鹽分少(12微克對84微克)、糖分多(64克對55克)。真正會吃巧克力的人都只喜歡黑巧克力。

有些巧克力美食家還定期聚會以專門品嚐各種名巧克力。就像名葡萄酒和好咖啡一樣,根據可可豆產地的不同和研製方法的差異,黑巧克力也有很多很出名的品種。

咖啡巧克力怎麼做啊

14樓:匿名使用者

材料濃縮咖啡機bai制du法:咖啡粉7公克水量zhi120cc 含糖巧克力粉15g

一般咖dao

啡製法版:咖啡粉12公克 水量120cc 或巧權克力糖漿 30cc製作方法 :

1. 將巧克力粉或糖漿放入咖啡杯內

2. 將剛煮好的咖啡衝入杯內約

八、九分滿,攪勻即成

15樓:匿名使用者

巧克力材料:

a. 雞蛋3個(large的)

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b. 砂糖約3大匙

c. mascarpone (8.8盎司/250g)

d. 手指餅乾(ladyfinger)

e. 黑巧克力數塊(cocoa70%以上的)

1. 分離雞蛋,蛋清放入一個容器,蛋黃放入另外一個

2. 用打蛋器單方向攪拌蛋清,力道要均勻。打至乾性發泡後備用。

3. 蛋黃內逐次加入砂糖並攪拌,等糖完全融化後加mascarpone並不斷攪拌,直到混合均勻後備用

4. 將2加入3,並不斷的用勺子上下上下,保證完全混合均勻成流狀後備用

5. 將黑巧克力化為液體(用微波爐或隔水加熱,絕對不能有水),放置微涼

6. 準備一個容器(可以是長方的玻璃烤盤)。將化好的黑巧克力均勻的撒在餅乾上,儘量撒成均勻的一層。

將5均勻的撒在餅乾層上,將適量3鋪在餅乾層上,抹平即成為一層。重複此步驟(即餅乾鋪在4上),依個人喜好安排總層數。然後放入冰箱冷藏約2~3個小時

7. 食用前將黑巧克力切碎成粉狀(或用可可粉代替),均勻的鋪在表面

咖啡味材料:

1、蛋黃3-4個

2、糖3大匙

3、馬士可邦(馬斯卡彭)起司(mascarpare chese)一盒約500g

4、檸檬皮屑1茶匙

5、蛋白1-2個

6、義大利濃縮咖啡2/3杯

7、酒2大匙(可用白蘭地、白酒、萊姆酒、義大利瑪撒拉甜酒)

8、淑女手指餅乾(lady fingers)約14片

其中的鮮奶油、蛋黃、蛋白三件都需要分別充分打鬆。起士則需準備於較大的攪拌容器中,與三件先行打發物充分混合,製成起士奶蛋液。

1.五個蛋黃加入2湯匙糖打濃稠至顏色很淡,隔水加溫打。三個蛋白加入另外兩湯匙糖打到乾性發泡。 鮮奶油也一樣打到濃稠,要注意的是不要過分打破。

2.500g馬斯卡彭倒到大盆裡,先拌入濃稠蛋黃打均勻。再拌入發泡蛋白、和鮮奶油。加入適量marsala酒或咖啡甜酒一起打到細緻。自行試吃調節果酒用量。

3.煮濃縮expresso咖啡兩三杯。將數塊手指餅乾浸一下咖啡,快速取出,保持餅乾不要太溼爛也不要太乾燥。

4.擺入模型。先一層起士奶蛋液、再一層咖啡手指餅乾、再一層起士奶蛋液、再一層咖啡手指餅乾、再一層起士奶蛋液。

5.保鮮膜封起來冷藏。至少四個小時以上即可。隔夜風味更佳。

6、倒扣盤中撒上可可粉即可食用,亦可加上芒果,口感更加濃郁,讓人回味無窮

因為提拉米蘇含有極高的脂肪與熱量,食用因個人需求體質而定,此配方的食用人數則因此難定。一個8寸模型可填滿。

關於配方的調整:

傳統的提拉米蘇是完全不加酒精的。但有的人則堅持要加marsala酒才算正統。也有加白蘭地、咖啡甜酒(kahlus)或者其它果酒的。

除了酒。傳統配方中,重要的馬斯卡彭亦有人以奶油乳酪(cream cheese)取代。沒有的手指餅乾,有用海綿蛋糕代替的。

奶油-起士-咖啡-可可-(酒)這一傳統口味之外,亦有以香橙、抹茶等取代咖啡-可可的變奏口味。種種替代產品借位重組之後,是否還算是提拉米蘇則見仁見智

16樓:匿名使用者

買咖啡粉融化,巧克力融化,拌到一起,倒入模具,冷卻

17樓:匿名使用者

有專門的機器,買點材料就可以做的。

18樓:軍蓮單于米琪

原料:可可脂(也可用現成的巧克力化開,但最好不要是代可可脂的那種)、速溶咖啡、白糖和牛奶

做法:化開巧克力(或熱鍋後,融化可可脂塊,加糖,翻炒均勻),將咖啡用熱水化開倒入,並加入牛奶;出鍋後放入冰箱。

咖啡和巧克力能同吃嗎

19樓:匿名使用者

您好,可以適當一起食用。建議平時飲食均衡營養,多吃蔬菜水果,另外要加強身體鍛鍊,每週至少進行體育活動3-5次,如球類運動、游泳、騎車、跑步等,還要保證充足的睡眠,戒菸戒酒,有利於提高身體抵抗力,保持身體健康。希望我的回答對你有所幫助。

20樓:懶癌患者

可以。咖啡和巧克力兩者都是食物,之間沒有相互作用,更談不上什麼***,所以是可以一起吃的。但要注意的是,兩者含有咖啡因,有中樞興奮作用,所以一定要適度。

喝咖啡的禁忌:

1、喝咖啡咖啡與酒精禁,酒中含有酒精,具有興奮作用,而咖啡所含咖啡因,同樣具有較強的興奮作用。

2、喝咖啡最好不要和水果同食,咖啡的咖啡因破壞水果中的維生素。咖啡和酒兩者產生很大的刺激性,

3、咖啡不能和海藻、茶、黑木耳同食、降低鐵的吸收。

咖啡可以和巧克力混合喝嗎?

21樓:xxp閃電的力量

主料:咖啡粉1包、黑巧克力10克、花生10克、奶油適量輔料:巧克力糖漿10毫升、黃砂糖1包

巧克力咖啡做法:

1.備料。如下圖所示:

2.燒水。如下圖所示:

3.沖泡咖啡(可選掛耳咖啡,尖嘴壺96度開水沖泡)。如下圖所示:

4.(杯子最好提前溫下)黃砂糖鋪杯底,倒入沖泡好的黑咖啡。如下圖所示:

5.咖啡上擠奶油(我用的噴射奶油,根據自己喜好加),再快速淋上巧克力糖漿,撒花生碎。如下圖所示:

22樓:blackpink_羅捷

咖啡裡能加巧克力,常見的有焦糖瑪奇朵

主料:細砂糖60克、

水10克、牛奶90克、濃縮黑咖啡4~5克、沸水150克、淡奶油80克、糖6克、焦糖巧克力15克

調料:可可薄脆適量

做法步驟:

1.將沸水衝入濃縮黑咖啡中,放一旁備用。

2.然後開始煮焦糖醬。先將細砂糖和水小火熬煮,不要攪拌,防止返砂。

3.電磁爐受熱不均,中間會先變焦糖色,此時晃動一下奶鍋讓焦糖色變均勻,可以防止區域性上色過深變苦。

4.最後變成琥珀色關火。

5.立刻倒入熱牛奶,攪勻。加入焦糖巧克力,攪勻。

6.倒入咖啡,攪勻。

7.倒入杯中。

8.將細砂糖倒入淡奶油中,可以加入少量海鹽。打至4~5分發即可。

9.裝杯。

10.撒可可薄脆。還可以淋上少量焦糖醬。

23樓:那個閃電

可以,以下是巧克力咖啡的具體做法。

主料:咖啡粉25g

輔料:巧克力醬適量、糖適量、牛奶適量、水適量步驟:1.準備好需要的巧克力醬。

2.準備好需要的咖啡粉。

3.把咖啡壺的下壺裝上水,把咖啡粉裝到中壺裡。

4.蓋上咖啡壺的上壺,放到爐火了煮。

5.煮出香濃的黑咖啡。

6.把咖啡液倒入杯子裡,加糖攪拌均勻。

7.倒入適量的牛奶,攪拌均勻。

8.再倒入適量的巧克力醬。

9.攪拌均勻。

10.巧克力咖啡就做好啦~

24樓:匿名使用者

可以的,我嘗試過那種感覺,蠻不錯的!不過加了巧克力需要用湯食攪拌勻了再喝,這樣巧克力不會沉澱!

25樓:羊兒要吃肉咩咩

可以。咖啡和巧克力兩者都是食物,之間沒有相互作用,更談不上什麼***,所以是可以一起吃的。但要注意的是,兩者含有咖啡因,有中樞興奮作用,所以一定要適度。

喝咖啡的禁忌:

喝咖啡咖啡與酒精禁,酒中含有酒精,具有興奮作用,而咖啡所含咖啡因,同樣具有較強的興奮作用。

喝咖啡最好不要和水果同食,咖啡的咖啡因破壞水果中的維生素。咖啡和酒兩者產生很大的刺激性,

咖啡不能和海藻、茶、黑木耳同食、降低鐵的吸收。

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