老人比較注重養生,一日三餐該怎麼吃,才能長壽

2021-05-18 09:31:10 字數 2774 閱讀 2557

1樓:陳灬小歪

一對有名的老夫婦,107歲,妻子93歲;走近這對百歲老人,發現他們的養生其實很簡單,簡單到我們每個人都可以複製。

祕訣一:老年人要少吃多餐一天最好吃五頓

早餐:一袋半牛奶,咖啡(加少量糖或加蜂蜜),還會用麵包機烤兩片面包。

午飯:主食是一份很軟的米飯個豆包或花捲之類的,粗細搭配;菜品:一葷兩素,豆製品搭配。

下午三點:榨杯鮮橙汁。

下午五點:喝一杯牛奶或一杯咖啡,偶爾吃兩片餅乾。

晚餐:一碗雜米粥,裡邊有大米、小米和江米,兩隻豆沙包,一隻雞蛋(有時做成蛋羹),還還有一份青菜泥。這樣的飲食,他們堅持幾十年了

祕訣二:做飯要求:軟飯、爛菜、熱湯

「軟飯爛菜、熱湯。」這是因為,老年人牙口不好,就要吃軟、吃爛,便於吞嚥消化。每天早上喝牛奶、吃帶草莓醬的麵包,草莓醬。

同時,吃一片複合維生素。中午是蔬菜泥、高湯、軟米飯。特別要說的是湯,般是雞湯、排骨湯、牛肉湯。

晚餐基本上是餛飩、油菜雞湯麵換著樣吃。老伴每天都吃雞蛋。

祕訣三:過冬常喝羅宋湯

冬天,要多喝羅宋湯,酸酸的味道特別開胃;牛肉是高蛋白肉類,能補充足夠的優質蛋白質;西紅柿不僅能增加湯的酸味,而且能補充番茄紅素等保護心臟的營養。胡蘿蔔裡胡蘿蔔素可以保護視力,還能防癌;蔥頭能增強人體抵抗力、芹菜能補充葉綠素等。

2樓:匿名使用者

從飲食習慣看長壽老人無一不喜歡喝粥。

著名經濟學家馬寅初和夫人張桂君,夫妻雙雙都是百歲老人,倆人尤其喜歡喝粥。每天早晨,把50克燕麥片加入250克開水,沖泡2分鐘即成粥。天天如此,從不間斷。

上海的百歲老人蘇局仙先生,一日三餐喝大米粥,早晚喝稀粥,中午喝稍稠粥,每頓定量為一淺碗,已形成習慣。他們說:「喝粥渾身舒坦,對身體有益。

」歷代醫家和養生學家對老人喝粥都十分崇薦。《隨息居飲食》說:「粥為世間第一滋補食物。

」粥易消化、吸收,能和胃、補脾、清肺、潤下。清代養生家曹慈山說:「老年,有竟日食粥,不計頓,亦能體強健,享大壽。

」他編制了粥譜一百餘種,供老年選用,深受老年人歡迎。

3樓:匿名使用者

老年人要少吃多餐一天最好吃五頓.早餐:一袋半牛奶,咖啡(加少量糖或加蜂蜜),還會用麵包機烤兩片面包

4樓:沒有問歌

一碗雜米粥,裡邊有大米、小米和江米,兩隻豆沙包,一隻雞蛋

5樓:狂炫酷霸不拽

下午五點:喝一杯牛奶或一杯咖啡,偶爾吃兩片餅乾。

晚餐:一碗雜米粥,裡邊有大米、小米和江米,兩隻豆沙包,一隻雞蛋(有時做成蛋羹),還還有一份青菜泥。這樣的飲食,他們堅持幾十年了

6樓:匿名使用者

之前她已經上過廁所了,我就很納悶,老婆怎麼每次房事之後都要去一次廁所,然後才

7樓:姓排鐵路老司機

早餐:一袋半牛奶,咖啡(加少量糖或加蜂蜜),還會用麵包機烤兩片面包。

午飯:主食是一份很軟的米飯個豆包或花捲之類的,粗細搭配;菜品:一葷兩素,豆製品搭配。

下午三點:榨杯鮮橙汁。

一日三餐,怎樣吃才能養生

8樓:心明心誠

自己帶飯時應注意主食最好一半粗一半細,如半份米飯加1個紅薯、半個饅頭加1根玉米、1份燕麥飯等。

素菜要儘量選擇那些適合二次加熱的蔬菜和豆製品,如土豆、香菇、黑木耳、豆腐、豆乾等,綠葉蔬菜容易變色和產生亞硝酸鹽的問題,可以晚上回家後再吃或者選擇單獨攜帶涼拌的綠葉菜。

葷菜儘量選擇那些油脂含量低的肉類,如雞胸肉、牛肉、豬裡脊肉、海魚等,並要注意葷素的比例控制在1:2左右。

此外,為儘量避免微生物汙染問題,建議:飯盒要先用開水燙洗、飯菜新鮮做、盒飯中放一些有酸味的菜(如番茄蛋、酸辣土豆絲)、及姜蒜等調味料;

9樓:匿名使用者

現在的人都越來越注重養生,俗話說得好「藥補不如食補」。

怎樣安排一日三餐比較養生

10樓:匿名使用者

早上:粥、牛奶、饅頭、雞蛋(煮或煎)加水果等中午:建議至少一葷一素加一湯

晚飯:版建議喝粥吃素,熱量權

不要太高

魚、蛋、奶、豆製品是優質蛋白要常吃,菌藻類建議每週一次,想營養均衡,要做到粗細搭配、食物多樣化,不能只葷不素,也不能只素不葷。食用油的質量也不容忽視,不僅僅是低鹽低油就等同於健康飲食

11樓:匿名使用者

一次最好不要吃得太飽,可以少吃多餐,多喝水,多吃水果,不要固定一種,可回以變換著吃答。

早餐要清淡一些,吃一些營養價值較高的食物,雞蛋,牛奶。。。。早上空腹不可以吃香蕉的,每天早上最好一起床即喝一杯水,堅持下來,會很有效果的。 午餐可以隨自己的喜好吃,可以多吃些,吃飽一些,晚餐儘量少吃,喝杯稀飯了什麼的,最好控制一下飯量,不要吃多了。

而且晚上9點以後不要吃零食也不要喝水了。

12樓:徐木芳子

早上吃好,像皇帝,喝杯牛奶或是豆漿,一個白水煮蛋,一塊全麥麵包;中午吃飽,像個富人,肉類和蔬菜都要吃,這樣營養搭配才均衡,晚飯吃少,像個貧民,儘量以蔬菜,流食,水果為主!

13樓:俠女

養生可多了,

抄養生不僅bai僅是吃的問題,按時du

吃飯,最好不zhi

吃油炸、燒烤、泡麵,盡dao量少吃辣椒。或者不吃辣椒,並且可以根據自己的體質來決定怎麼吃,吃哪些對自己的體質好。每天可吃一點粗糧,多吃番茄、胡蘿蔔,可適當吃點補益血的食物。

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一般情況抄下,一天需要的營bai 養,應該均攤在三餐之中。每du餐所zhi攝取的熱量應該佔全天總dao熱量的1 3左右,但午餐既要補充上午消耗的熱量,又要為下午的工作 學習提供能量,可以多一些。所以,一日三餐的熱量,早餐應該佔25 30 午餐佔40 晚餐佔30 35 那麼,一日三餐應怎樣安排呢?人們...