1樓：匿名使用者
d．用菲林試劑測試產物量確定因變數
菲林試劑要水浴加熱才行。這過程中可能造成誤差。
高中生物
2樓：小笨
a.設定copy
預實驗正確的，預實驗先確定一個更小的範圍，比如說，先設20攝氏度，40攝氏度，60攝氏度，80攝氏度，確定40到60範圍效果比較好。就進入後面的實驗，設40，45，50，55，60 進行實驗
b.底物和酶混合錢分別使其達到預設溫度。
正確，如果溫度不同，混合了溫度就變了，而實驗是要探索最適作用溫度，對溫度的準確要求很高
c。底物與酶量都是固定的，
正確，嚴格控制無關變數，保證結果的不同是由溫度不同引起的d。用斐林試劑測試產量確定因變數。
錯誤，斐林試劑需要水浴加熱，一加熱吧，溫度就變了，而題目是要確定具體溫度，所以應該用碘水來檢驗效果。
3樓：匿名使用者
d1.菲林試劑鑑定還原糖要在水浴加熱情況下，所以不能用於和溫度有關的實驗
2.菲林試劑只能鑑定是否有還原糖，不能定量的測定還原糖的量。
在**澱粉酶最是溫度時，為了減小實驗誤差需要設定預實驗嗎
4樓：匿名使用者
**型的實驗一般是做唯一變數就行，你這個就只需溫度變化，旦恭測枷爻磺詫委超蓮其他條件都一樣。確實了其他條件後，在該澱粉酶能發揮作用的溫度範圍內先設定5、6個梯度，經實驗得出活性較好的兩個溫度範圍，再在此範圍內設定更小的溫度梯度進行實驗，並得出最適宜溫度。
5樓：看本歲月
一般預實驗起不到減小誤差的作用
什麼是小麥澱粉酶起催化作用的最適溫度
6樓：iove隨緣
每一種催化劑都有其最適宜的催化環境，包括溫度，壓強，ph等等。小麥澱粉酶起催化作用的最適溫度就是這種酶催化該底物時的最適宜溫度。
有一個學習小組在**某種澱粉酶的最適溫度時，設計瞭如表實驗步驟： 1 取10支試管分成5組，編號
7樓：風雨
a、澱粉酶的適宜溫度較高，而本實驗中涉及的溫度相對較低，a正確；
b、本實驗的因變數是澱粉的剩餘量，可用碘液檢測，b正確；
c、本實驗不需要設定對照實驗，實驗本身可以形成相互對照，c錯誤；
d、實驗設計要遵循單一變數原則，本實驗中無關變數得到了較好控制，d正確．
故選：c．
**澱粉酶的適宜溫度實驗設計思路
8樓：匿名使用者
**型的實驗一般是做唯一變數就行，你這個就只需溫度變化，其他條件都一樣。確實了其他條件後，在該澱粉酶能發揮作用的溫度範圍內先設定5、6個梯度，經實驗得出活性較好的兩個溫度範圍，再在此範圍內設定更小的溫度梯度進行實驗，並得出最適宜溫度。
設計實驗：唾液澱粉酶發揮作用的最適溫度
9樓：七殺命啊
設定不同梯度的含有澱粉酶的燒杯然後觀察現象
記住最重要的是要設定空白對照組
為了**某種澱粉酶的最適溫度，某同學進行了如下實驗操作．請分析回答：步驟①：取10支試管，分為五組．
10樓：舒特爾對
（1）根據實驗目的：**某種澱粉酶的最適溫度，自變數為溫度．應該先將澱粉液和澱粉酶溶液各自在15、25、35、45、55℃的水浴中保溫一段時間後再混合，避免澱粉與澱粉酶混合前先反應．
（2）①試管中取出的反應物滴加碘液後，呈棕黃色，說明澱粉被完全水解．
②據**分析，25℃～45℃，澱粉分解最多，故可以得出該澱粉酶的最適溫度在25℃～45℃．
（3）①為縮短反應時間，可以增加澱粉酶量，提高反應速率．
②反應物的量不變，曲線與縱座標的交點不變，但是反應速率提高，即反應時間縮短，曲線與橫座標的交點左移．
故答案為：
（1）溫度 先將5組試管分別在15、25、35、45、55℃的水浴中保溫一段時間
（2）①澱粉被完全水解 ②25℃～45℃（3）①增加澱粉酶量②略
為了**溫度、ph對酶活性的影響，下列實驗設計不合理的是（ ） 實驗編號 **課題 選用材料
11樓：手機使用者
a、過抄氧化氫受熱會加快襲分解，不宜用於**溫度bai對酶活性的影響，a錯誤；
dub、溫度對可溶性
zhi澱粉的水解影響不大dao，一般用用澱粉酶**溫度對酶活性的影響，b正確；
c、研究ph對酶活性的影響，的材料中蔗糖酶只能水解蔗糖，不能水解可溶性澱粉，所以材料選取不合適，c錯誤；
d、ph值不僅影響酶的活性，ph也會影響可溶性澱粉的水解，不宜用澱粉酶**ph對酶活性的影響，d錯誤．
故選：acd．
A澱粉酶和B澱粉酶有何區別，a 澱粉酶與b 澱粉酶有什麼不同？用途有什麼不同？
a一澱粉酶是一種水解酶，與b一澱粉酶聯合作用能迅速將澱粉水解成麥芽糖和少量的葡萄糖。麥芽粉中含有一定量的a一澱粉酶。當面粉中適量新增麥芽粉後能提高麵粉中的a一澱粉酶的含量。製作麵包時，能縮短麵糰發酵時間，增大面包的比容，延緩麵包的老化 改善麵包皮的色澤，從而可以縮短麵包生產週期，延長商品的貨架期壽命...
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被動轉運 passive transport 那稱為易化擴散。是一種轉運方式，通過該方式溶質特異的結合於一個轉運蛋白上，然後被轉運過膜，但轉運是沿著濃度梯度下降方向進行的，所以被動轉達不需要能量的支援。主動轉運 active transport 一種轉運方式，通過該方式溶質特異的結合於一個轉運蛋白上...
澱粉酶的作用，澱粉酶的用途是什麼
澱粉酶是酶製劑中用途最廣 消費量最大的一種。主要用於麵包生產中的麵糰改良 降低麵糰粘度 加速發酵程序 增加糖含量 緩和麵包老化 嬰幼兒食品中谷類原料的預處理，啤酒製造中供糖化及分解未分解的澱粉 清酒生產中澱粉的液化和糖化 酒精工業中的糖化和分解未分解的澱粉 果汁加工中的澱粉分解和提高過濾速度 以及蔬...