當前生產中主要栽培品種有哪些?各有何特點

2021-04-02 05:14:17 字數 3913 閱讀 8788

1樓:中國農業出版社

普通桃品種:春豔、春雪、春蜜、砂子早生、早鳳王。

油桃品種:曙光、麗春、中油桃4號、中油桃5號、中油桃11號、早紅2號等。

蟠桃品種:早露蟠桃、瑞蟠13號、瑞蟠14號。

在我國棗生產中主要優良栽培品種有哪些?

2樓:中國農業出版社

(1)梨棗。分佈於山西運城一帶。果實特大,呈梨形。平均單果重28.5克,最大單果重57克。果面凹凸不平,質地疏鬆,品質上等,為重要的生食品種。10月上旬成熟。

(2)冬棗。又稱蘋果棗。分佈於河北黃驊,山東德州一帶。

果實中等大,圓形,平均單果重12.8克,最大單果重23.2克。

成熟前陽面常有紅暈,質鬆脆,品質極佳,為稀有的晚熟鮮食品種。11月上旬成熟。

(3)酥棗。分佈於河南新鄭、內黃、密縣等地。果實廣圓形,果頂圓,梗窪廣。果皮薄,紅褐色。質地細而脆,品質中上,為早熟的鮮食品種。

(4)板棗。主產于山西稷山。果實小,扁倒卵形,單果平均重9.

2克,最大單果重14克。果面光滑,深紅色,質緻密較脆,品質上等。生食制幹兼用品種,制幹率64%,為山西四大名棗之一。

9月下旬成熟。

(5)金絲小棗。分佈於山東樂陵、慶雲、惠民,河北滄縣、獻縣,北京的密雲等地。果實較小,橢圓形或倒卵形,單果平均重4~6克。

果面光亮、鮮紅。肉質緻密細脆,品質極上,為優良的鮮食制幹兼用品種。制幹率為55%~58%。

9月下旬成熟。

(6)駿棗。分佈在山西交城、清徐,文水也有少量栽培。果實較大,圓柱形,平均單果重22克,最大單果重28.

2克。果面光滑,質較脆,品質上等,生食制幹兼用,制幹率45%~60%,9月下旬成熟。

(7)贊皇大棗。分佈於河北贊皇一帶。果實中大,長圓形,平均單果重14.

3克,最大單果重17克,果面光滑,質緻密酥脆,品質上等,是優良的鮮食制幹兼用品種,制幹率47%。9月下旬成熟。

(8)晉棗。又叫吊棗,產於陝西彬縣、長武。果實圓柱形或長卵形,平均單果重34克,最大單果重60克。

果面光滑,濃紅色,味極甜,品質極上。是優良的鮮食制幹兼用品種。制幹率41.

6%。9月下旬成熟。

(9)圓鈴棗。又叫鈴棗、紫棗。產于山東聊城、德州等地。

果實圓形,平均單果重11.1克,最大單果重24.8克。

果皮厚,果面不平滑,質地緊密。是制乾的優良品種,制幹率60%~62%。9月上中旬成熟。

(10)無核小棗。又叫空心棗、虛心棗。產于山東樂陵、河北滄州一帶。

果實圓柱形,平均單果重5.0克,最大單果重10.1克。

果皮橙紅色,肉質細膩,核退化成膜質,品質上等,適於加工制幹,制幹率53.8%。9月上中旬成熟。

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目前生產上推廣的適於保護地栽培的大櫻桃品種有哪些?各有何特點?

3樓:中國農業出版社

我國保護地栽培大櫻桃起步較晚,目前生產上推廣的品種,多為各地近幾年通過生產實踐,在原有的露地栽培品種中選擇出來的極早熟、早熟或中熟品種。

(1)義大利早紅

樹勢強健,樹冠較開張。果實大,闊心臟形。果面紫紅色,具光澤,甚美觀。

平均單果重7克以上,果肉可食部分佔92.5%。果皮較厚而韌,肉質較脆,甜酸適口。

可溶性固性物含量為13%左右,品質上等。5月底到6月初成熟。義大利早紅是一個豐產、優質的中早熟優良品種,適於大棚栽培。

(2)佐藤錦

系日本以黃玉×那翁為親本,雜交的黃色大櫻桃品種。樹勢強健,樹姿直立。樹冠呈自然圓頭形。

果實中大,短心臟形。平均單果重6~7克。黃色,具鮮紅色暈,有光澤,美觀。

果肉黃白色。含糖量13%~18%。風味甜酸適口,品質上等。

6月上旬成熟,比那翁早5天左右。

佐藤錦是日本保護地栽培的主要品種。大棚栽培時,宜採用開心自然形整枝,對栽培條件要求較高。另外,日本中島天香園由佐藤錦中選育出大果型的選拔佐藤錦,單果重7~9克。

果實品質優於佐藤錦,特豐產,適於大棚栽培。

(3)香夏錦

系日本福島縣以佐藤錦×高砂親本,雜交育成的早熟優良大櫻桃品種。樹冠較為開張,枝條常下垂,樹冠呈自然開心狀。成枝力較強,短果枝多,花芽多,坐果量大,適宜矮化栽培。

果實中大,短心臟形。果個整齊,平均單果重7克左右。果皮著色美麗,果面底色黃,著橙紅色暈,陰面部分不易著色。

果肉白色,柔軟多汁。可溶性固性物含量14.9%。

甜味濃,酸味較淡,風味佳良。花後38~42天開始收穫,果實成熟期比佐藤錦和高砂早2~5天,比那翁早12天左右。因此,近年來在日本大棚栽培中引起普遍重視。

(4)紅燈

系遼寧省大連市農業科學研究所於2023年以那翁×黃玉雜交育成,2023年命名的早熟、大果、半硬肉的紅色大櫻桃優良品種。樹勢強健,幼樹期樹姿直立,成齡樹樹冠半開張。萌芽率高,成枝力強。

幼樹期,當年生單芽枝不易成花。初果期,中、長果枝較多。盛果期,以短果枝和花束狀果枝結果為主。

幼樹開始結果偏晚,在良好的栽培管理條件下,一般4年生開始結果。果實大,腎臟形。紫紅色,具光澤,豔麗、美觀。

平均單果重9克左右,果肉可食部分佔92.9%。肉質較硬,甜酸適口,可溶性固性物含量15%左右,品質上等。

果實發育期為40~45天,6月上、中旬成熟。

紅燈豐產、質優。大棚栽培成熟期早,頗受栽培者消費者歡迎。

(5)大紫

又名紅櫻桃。大葉片,是一個軟肉、中熟大櫻桃優良品種。樹勢強健,樹冠高大。

幼樹期間多直立生長,盛果期樹冠漸趨開張,呈披散圓頭形。萌芽率高,成枝力極強。冠內小枝密集,枝條細長呈斜向或下垂生長。

初果期長果枝、混合枝很多,盛果期短果枝較多,也有相當數量的長果枝和混合枝。頂芽延伸能力強,短果枝、花束狀果枝能夠轉化為中、長果枝,樹勢較易恢復,但結果部位外移相對較快。花芽大而飽滿,1個花芽開花2~3朵。

果實大,闊心臟形至闊卵形,紫紅色。平均單果重7克左右。果肉可食部分佔97.

4%。5月底至6月上旬成熟。果皮薄,肉較軟多汁,味甜,可溶性固性物含量14%左右。

品質上等。

大紫長勢強健,結果早而豐產。大棚栽培時,宜採用開心形。

(6)芝罘紅

原名煙臺紅櫻桃,系山東省煙臺市2023年選出的自然實生品種。樹勢強健,枝條粗壯。萌芽率高,成枝力強。

盛果期以花束狀果枝和短果枝結果為主,但各類結果枝的結果能力均較強,豐產。果實中大至大型,闊心臟形,鮮紅色,有光澤。平均單果重6克左右,果肉可食部分佔91.

4%。肉質較硬,淺粉紅色,汁較多。可溶性固性物含量15%左右。

風味佳良,品質上等。6月上旬成熟(一般比大紫晚3~5天),成熟期較整齊。

芝罘紅為一成熟期早、果實美觀、肉質較硬、品質佳良的大櫻桃品種。

(7)紅豔

由大連市農業科學研究所用那翁×黃玉雜交育成,1973鑑定,當年命名。樹勢強健,生長旺盛。樹姿半開張,樹冠中大,枝條中粗。

萌芽力和成枝力較強,分枝較多,定植後3~4年開始結果,豐產穩產。果實寬心臟形,整齊,平均單果重8.0克,最大果重8.

6克。果皮淺黃色,有鮮豔紅霞。肉質較軟、肥厚多汁,風味酸甜。

可溶性固性物含量15.4%。核中大,粘核。

較耐貯運。6月上旬成熟。

(8)斯坦勒

為加拿大品種。在歐美均有栽培。果實大,心臟形。

果皮深紅色,果肉深紅,質硬,風味好,品質佳。比那翁品種晚8~10天成熟。樹勢強,豐產,是大櫻桃中第一個自花結實品種。

花粉多,是很好的授粉品種,較抗裂果,抗寒性稍差。

(9)凡(van)

是加拿大哥倫比亞省育成的品種。在歐洲、亞洲均有栽培。果實中等偏大,平均單果重7~8克。

在沙壤地上種植單果重平均可達8.6克,圓球形到短心臟形。果肉玫瑰紅,肉質堅實鬆脆,糖度高,甜酸適當,風味好,很少裂果,易感果腐病。樹勢強,結果早,豐產,抗寒性強。

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