1樓：牽著蝸牛慢慢爬
動物內臟含高膽固醇，對於多有高血壓，高血脂，糖尿病以心腦血管疾病患者不宜多吃。
豬心豬心性味甘、鹹、平，歸心經。豬心含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素b1、b2、c及菸酸等。能養心安神，補血。用於驚悸，怔忡，自汗，不眠等症的**。
豬肝豬肝性味甘、苦，溫，歸肝經。豬肝含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵，較多的維生素a、b1、b2、c，菸酸等，能補肝明目，養血。可用於血虛萎黃，夜盲，目赤，浮腫，腳氣等症的**。
豬腸豬腸性味甘、微寒，歸大腸經。主治便血，血痢，痔瘡，脫肛。
豬腎俗名豬腰子，味鹹性冷，歸腎經。含核黃素、煙酸、抗壞血酸較為可觀。能理腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴，可用於腎虛腰痛、身面水腫、遺精、盜汗、老人耳聾等症的**。
本時珍說：「腎有虛熱者，宜食之；若腎氣虛寒者，非所宜也。」
2樓：手機使用者
不好，動物內臟膽固醇過高，不宜多吃。而且吃肝臟容易中毒！外國人是不吃動物內臟的，所以最好不要吃
3樓：匿名使用者
經常吃豬肉是不好的 俗話說 吃什麼補什麼 豬那麼笨老吃豬肉就變笨了
豬有哪些內臟(詳細全面的）
4樓：匿名使用者
豬內臟有豬心、豬肝、豬腰、豬肚、豬腦、豬肺、豬膀胱、豬舌、豬大腸等等。
1.豬心為豬的心臟，是補益食品。常用於心神異常之病變。配合鎮心化痰之藥應用，效果明顯。
2.豬肝是指豬的肝臟。肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，是最理想的補血佳品之一，具有補肝明目、養血、營養保健等作用，可用於**血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等症。
3.豬腰，別名是豬腎，方言稱為豬腰，因器形如古代的銀錠而得名「銀錠盒」。豬腰營養豐富，適宜腎虛之人、腰痠腰痛、遺精、盜汗者食用，老年人腎虛耳聾、耳鳴者也適宜食用，但是血脂偏高者和高膽固醇者忌食。
4.豬肚為豬科動物豬的胃，具有治虛勞羸弱，洩瀉，下痢，消渴，小便頻數，小兒疳積的功效，同時能用豬肚烹調出各種美食。豬肚中含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素和維生素a、維生素e、蛋白質、脂肪等成分。
5.豬肺即豬肺部肉，色紅白，豬的呼吸器官。適於燉、滷、拌，如「滷五香肺」、「銀杏燉肺」。
豬肺含有大量人體所必需的營養成分，包括蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸以及維生素b1、維生素b2等。
5樓：各位_上吧
豬血——補鐵佳品
豬血是理想的養血之物，尤其適於女性食用。豬血含鐵量比豬肝高20倍，比雞蛋高18倍，且豬血中的鐵離子攝入後更易為人體吸收利用。女性常吃豬血，可有效地補充體內消耗的鐵質，從而使自己的面如桃花，活潑輕盈，這是一般化妝品無法相比的。
豬肝——養血益目
豬肝可補肝、養血、益目。豬肝中蛋白質含量比豬肉高1倍以上，這對增強老人抵抗力有益。脂肪含量比豬肉低10倍，這對防禦老年心血管病有益。
豬肝中含維牛素b1比豬肉高70倍，維生素b2含量比豬肉高16倍。豬肝含鐵是豬肉的16倍，其吸收率比—般植物性食品高3～10倍。
豬心——養心安神
豬心蛋白質含量是豬肉的2倍，而脂肪含量僅為豬肉的十分之一。此外，也有較多的鈣、磷、鐵、維生素、煙酸等成分。可用來加強心肌營養，增強心肌收縮力。
中醫認為，豬心性平，味甘、鹹，有安神定驚、養心補血之功，可治驚悸、怔忡、自汗、不眠等症。
豬苦膽——輔助消炎
慢性中耳炎取新鮮豬苦膽—個，白礬10～15g，裝入豬苦膽內，將口紮好風乾，再將風乾的苦膽壓成細粉，塗於患處，結痂後脫掉再塗。膽囊炎豬苦膽—個，江米150g。將江米炒黃後與豬苦膽混合—起備用。
每早晚各服10g，用麵湯或溫開水沖服。輕者三劑，重者五劑，即可**。
豬肺——化痰止咳
冬天是慢性支氣管炎等呼吸道疾病的高發季節。咳喘主因源於肺。在臨床**中，宣肺平喘為治標，潤肺養陰是治本。
豬肺乃血肉有情之品，具有補肺養肺特殊功效，凡患有肺虛咳嗽、氣喘胸悶或勞墩痰血等慢性肺部疾病者，皆可服用。
豬肚——消積益胃
豬肚性味甘，微溫，有補中益氣、止渴消積、益脾胃、助消化、止洩瀉等功能。
治糖尿病小便頻數用豬肚—個，洗淨，切絲煮七成熟撈出。用煮過豬肚之湯與大米100g和豬肚共煮粥。可加調料服食。
豬脖子肉
豬脖子是淋巴結集中的部位，淋巴結是動物體內過濾病原體的器官，誤食淋巴結會導致人的免疫力下降。宰殺的時候，淋巴結中的病菌、病毒如果不能及時被清除掉，烹飪的時候也很難徹底除掉。所以，如果你無法保證豬脖子經過正規的處理，不要亂吃。
小腰子小腰子也就是腎上腺，位於豬腎的上前方，吃小腰子會出現頭暈、眼花等症狀，嚴重的甚至會出現血壓快速升高、頭昏乏力。不過大家注意咯，小腰子≠豬腰子，去除了小腰子的豬腰子可以安心吃。
6樓：匿名使用者
有豬心、豬肝、豬腰、豬肚、豬腦、豬肺、豬膀胱、豬舌。
1、豬心：豬心的營養價值高，含有豐富的蛋白質、鐵質與維生素b，因此也被視為保護心血管的高營養食材。
2、豬肝：豬肝的變化多，在中西式料理都可以看見它的蹤影。至於大家常聽到的粉肝，其實就是脂肪肝，豬粉肝通常不像是鴨肝刻意餵養而造成，只是有些豬肝本身就帶有比較多的脂肪，所以好吃的粉肝通常會以蒸或燜熟，才能呈現粉嫩的口感。
3、豬腰：豬腰指的就是豬的腎臟，不過大家常有疑問的部位，應該是被稱做「腰尺」的部位，腰尺是豬的脾臟，外型呈現長條狀，顏色也較腰子鮮紅，但腰尺**較腰子便宜許多，所以在豬肉業者在販售腰子時，通常會順帶奉送腰尺，而兩者料理方式也十分相近。
4、豬肚：豬肚其實就是豬的胃部，是豬內臟裡體積最大的器官，外頭覆蓋有一大藏油脂，摸起來富有彈性。豬肚比起其他臟器較無腥味，另外肉販業者會替顧客把包覆在外層白色油脂去除。
5、豬腦:由於現代人擔心膽固醇過高，因此少有家庭烹煮豬腦料理，目前豬腦都是賣給餐廳業者居多，所以如果消費者想要購買一定要記得事前預訂。
6、豬肺：豬肺即豬肺部肉，色紅白，豬的呼吸器官。適於燉、滷、拌，如「滷五香肺」、「銀杏燉肺」。
豬肺含有大量人體所必需的營養成分，包括蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸以及維生素b1、維生素b2等。
7、豬膀胱：豬膀胱是豬的膀胱。主治尿頻，遺尿，疝氣墜痛，消渴無度。
8、豬腸：用來輸送、消化食物的豬腸是一般消費者常購買的內臟部位。如果想自己購買、處理豬腸，除了粉腸只需要稍用清水沖洗外，大腸與小腸應該要再以鹽巴加以清洗;最好能利用筷子將腸子翻過來，更能有效清除腸裡的黏液，最後倒進可樂繼續搓揉個幾次，然後再用清水將其洗淨即可。
9、豬舌：帶有些韌度的豬舌也是黑白切常見的內容之一，選購豬舌除了要注意彈性，也要注意顏色，正常的豬舌略呈現灰白色，但如果摸起來有過多黏液則表示已經不新鮮。
7樓：木偶
豬心、豬肝、豬血、豬髓、豬肺、豬肚、豬胰、豬腸、豬膀胱、豬腎、豬腦、豬蹄。
1，豬肝
豬肝性味甘、苦，溫，歸肝經。豬肝含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵，較多的維生素a、b1、b2、c，菸酸等，能補肝明目，養血。可用於血虛萎黃，夜盲，目赤，浮腫，腳氣等症的**。
2，豬血
豬血味鹼性平。每百克豬血含蛋白質18.9克，約為豬肉的2倍，其中賴氨酸含量相於肉、蛋、奶的2倍。
脂肪少，鐵質較多，還有一定量的卵磷脂。宜用於老年人、婦女及正在生長髮育的兒童。
《本草綱目》說豬血有「生血」之功。孫思邈雲：「突然下血水止，用清酒和豬血炒食之可止；」吳瑞說：「豬心血調硃砂末服，治驚癇癲疾。」
3，豬心
性味甘、鹹、平，歸心經。豬心含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素b1、b2、c及菸酸等。豬心能養心安神，補血。用於驚悸，怔忡，自汗，不眠等症的**。
4，豬肺
豬肺性味甘、平，入肺經。豬肺含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素（b1、b2）、菸酸等。能補肺上咳，可用於肺虛咳嗽，咯血等症的**。但本品不宜與白花菜、飴糖同食。
5，豬肚
即豬的胃。豬肚性味甘、微溫，入脾、胃經。豬肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素（b1、b2）、菸酸等。
可補虛損，健脾胃。用於虛勞羸弱，瀉洩，下痢，消渴，小便頻數，小兒疳積等症的**。
吃豬大腸有啥好處，多吃豬大腸對身體有哪些好處呢？
豬大腸性寒，味甘 有潤腸，去下焦風熱，止小便頻數的作用。用豬大腸 大腸病變，有潤腸治燥，調血痢髒毒的作用，古代醫家常用於痔瘡 大便出血或血痢。如 仁齋直指方 和 奇效良方 中的豬髒丸，本草蒙筌 中的連殼丸等，皆是用於 直腸病變的名方，其中均用到豬大腸。千金.食治 豬洞腸，主洞腸挺出血多者。唐?盂詵 ...
經常吃什麼對身體有好處，經常吃紅棗對身體有什麼好處？
蔬菜，水果，適當的葷，不要挑食就可以了。最好多吃些鹼性食物。強鹼性食品 茶 白菜 柿子 黃瓜 胡蘿蔔 菠菜 捲心菜 生菜 芋頭 海帶 柑橘類 無花果 西瓜 葡萄 葡萄乾 板栗 咖啡 葡萄酒等等。弱鹼性食品 豆腐 豌豆 大豆 綠豆 竹筍 馬鈴薯 香菇 蘑菇 油菜 南瓜 豆腐 芹菜 番薯 蓮藕 洋蔥 茄...
經常吃糙米，對人體有什麼好處，經常吃蝦對身體有什麼好處
糙米不僅保留了外層結構和谷胚部分，而且還含有豐富的營養物質，含有維生素b1，維生素a c e，礦物質鈣 鋅 鎂 鐵 鉀等都，且發芽糙米的這些營養成分會更高，同時，人體還容易吸收這些遊離形態的礦物質，對人體的健康是相當有益處的。而在傳統中醫中，認為糙米具有健脾胃 培中益氣的作用，此外經常吃糙米還對人體...