1樓：匿名使用者
人們吃葡萄時，往往除了無核白葡萄是連皮吃掉，在吃其他葡萄時，都要把皮吐掉，因為葡萄皮有澀味。但從營養學的角度講，吃葡萄不要吐皮。
葡萄皮中富含一種多羥基酚類化合物--白藜蘆醇，具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫能力等作用。
葡萄皮中的另一種重要物質--單寧，具有抗過敏、延緩衰老、增強免疫和預防心腦血管疾病的功效。
葡萄皮中含有的花青素，具有強抗氧化、抗突變、減輕肝機能障礙、保護心血管等功能。
葡萄皮還具有抗癌作用
由於當前市面上的葡萄，大部分存在農藥殘留問題，所以在葡萄連皮吃之前一定要清洗乾淨。最好先用水沖洗，配以能有效清除農藥成分的洗潔用品，清洗兩分鐘以上。但不宜用清水、鹽水浸泡，因為水的浸泡容易促進葡萄表面的殘留農藥滲透進入果肉。
2樓：匿名使用者
那是怕外皮不乾淨，用開水沖洗就可以吃了（別燙到了啊，小心），另外，一般沒剝皮吃起來會比較澀
3樓：匿名使用者
本來就可以不剝皮吃啊
難道你沒聽說過吃葡萄不吐葡萄皮嗎？呵呵
為什麼吃葡萄不用剝皮
4樓：匿名使用者
洗乾淨，連皮加核一起吃了，最有營養。
吃葡萄後，不要喝水或者吃梨，以免腹瀉。
5樓：葡萄栽培愛好者
要根據葡萄品種而定。
有很多歐亞種葡萄，皮薄肉脆，皮肉難以分離，就成了「吃葡內萄不吐葡萄皮」。主要品種容有紫晶、無核白雞心、紅提、京秀、粉紅亞都蜜、美人指等等。
大部分歐美雜交種葡萄，果皮厚，易與果肉分離，而且皮的口感差，很難吃。大粒的，吃葡萄吐皮比較方便，只吃果肉不吃皮，主要品種有巨峰、白香蕉、京亞、京優、黑奧林、紅富士、甜峰、藤稔等等；有些小粒品種，雖然皮肉易分離，但果粒太小，吐皮不便，也就連皮吃了，如金星無核、布朗無核等。
6樓：園長大大
因為吃葡萄不吐葡萄皮。嘿嘿。
7樓：蒯鴻博華金
葡萄很小，剝了皮就快沒有了，所以不剝皮，嘿嘿！
8樓：索彤貊婭楠
1.皮有營養物資
2.剝皮麻煩
3.顏色好看
4.比較有口感啊
吃葡萄的時候到底是剝皮好還是不剝皮好？為什麼有些葡萄，比如提子就不用剝皮呢？
9樓：
人們吃葡萄時，往往除了無核白葡萄是連皮吃掉，在吃其他葡萄時，都要把皮吐掉，因為葡萄皮有澀味。但從營養學的角度講，吃葡萄不要吐皮。 葡萄皮中富含一種多羥基酚類化合物--白藜蘆醇，具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫能力等作用。
葡萄皮中的另一種重要物質--單寧，具有抗過敏、延緩衰老、增強免疫和預防心腦血管疾病的功效。 葡萄皮中含有的花青素，具有強抗氧化、抗突變、減輕肝機能障礙、保護心血管等功能。 葡萄皮還具有抗癌作用 由於當前市面上的葡萄，大部分存在農藥殘留問題，所以在葡萄連皮吃之前一定要清洗乾淨。
最好先用水沖洗，配以能有效清除農藥成分的洗潔用品，清洗兩分鐘以上。但不宜用清水、鹽水浸泡，因為水的浸泡容易促進葡萄表面的殘留農藥滲透進入果肉。
吃葡萄要不要剝皮
10樓：匿名使用者
是的 因為葡萄皮和葡萄籽裡還有很少多的花青素，抗衰老，抗氧化 是美容美白佳品
11樓：luckl曉
其實葡萄的營養價值都在皮上呢 就那個紫葡萄帶皮你看能吃習慣不 不習慣的就剝吧 其他的 就不用了
12樓：李勝利的烏龍茶
水晶要剝，堤子不用剝
13樓：葡萄栽培愛好者
要根據葡萄品種而定。
有很多歐亞種葡萄，皮薄肉脆，皮肉難以分離，就成了「吃葡萄不吐葡萄皮」。主要品種有紫晶、無核白雞心、紅提、京秀、粉紅亞都蜜、美人指等等。
大部分歐美雜交種葡萄，果皮厚，易與果肉分離，大粒的，吃葡萄吐皮比較方便，只吃果肉不吃皮，主要品種有巨峰、白香蕉、京亞、京優、黑奧林、紅富士、甜峰、藤稔等等；有些小粒品種，雖然皮肉易分離，但果粒太小，吐皮不便，也就連皮吃了，如金星無核、布朗無核等。
14樓：
這個分幾種的，有些要，有些是不用的
吃葡萄是剝皮好,還是不剝皮好呢?
15樓：兩隻小豬
洗的時候用鹽水或淘米水泡十多分鐘，然後用清水沖洗乾淨.就可以連皮一起吃了,因為皮可以抗癌.
16樓：拾萬里之外
吃葡萄是不剝皮好。人們吃葡萄時，往往除了無核白葡萄是連皮吃掉，在吃其他葡萄時，都要把皮吐掉，因為葡萄皮有澀味。但從營養學的角度講，吃葡萄不要吐皮。
葡萄皮中富含一種多羥基酚類化合物——白藜蘆醇，具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫能力等作用。
葡萄皮中的另一種重要物質——單寧，具有抗過敏、延緩衰老、增強免疫和預防心腦血管疾病的功效。
葡萄皮中含有的花青素，具有強抗氧化、抗突變、減輕肝機能障礙、保護心血管等功能。
葡萄皮還具有抗癌作用，美國伊利諾斯藥科大學的研究人員發現，這種物質在花生米、葡萄等70多種植物中都多少不等地存在著，而尤以葡萄皮和紅葡萄酒中最多。
由於當前市面上的葡萄，大部分存在農藥殘留問題，所以在葡萄連皮吃之前一定要清洗乾淨。最好先用水沖洗，配以能有效清除農藥成分的洗潔用品，清洗兩分鐘以上。但不宜用清水、鹽水浸泡，因為水的浸泡容易促進葡萄表面的殘留農藥滲透進入果肉。
17樓：晨雨
鮮葡萄還是去皮去籽吃吧，想連皮吃可以吃葡萄乾
18樓：小狐狸豬豬
我覺得是剝皮好吧.如果覺得麻煩,直接吃也可以,洗乾淨就好了.
19樓：葡萄栽培愛好者
要根據葡萄品種而定。
有很多歐亞種葡萄，皮薄肉脆，皮肉難以分離，就成了「吃葡萄不吐葡萄皮」。主要品種有紫晶、無核白雞心、紅提、京秀、粉紅亞都蜜、美人指等等。
大部分歐美雜交種葡萄，果皮厚，易與果肉分離，而且皮的口感差，很難吃。大粒的，吃葡萄吐皮比較方便，只吃果肉不吃皮，主要品種有巨峰、白香蕉、京亞、京優、黑奧林、紅富士、甜峰、藤稔等等；有些小粒品種，雖然皮肉易分離，但果粒太小，吐皮不便，也就連皮吃了，如金星無核、布朗無核等。
20樓：匿名使用者
把皮洗乾淨點的話，吃是比較好的，之前記得葡萄皮可以抗癌。
21樓：斂絢公叔爾容
只要洗乾淨了剝不剝皮都無所謂，吃葡萄好啊，維生素c
吃葡萄要剝皮吃的嗎?
22樓：鬼鬼神罰丶丯頸
不要，葡萄皮維生素c營養最豐富。
23樓：沫白天下
只要洗乾淨了剝不剝皮都無所謂，吃葡萄好啊，維生素c
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