用蜂蜜醃製的柚子可以保質期多長時間

2021-04-11 06:27:50 字數 4189 閱讀 2584

1樓:ヾ提筆__抒寫

放入乾燥的容器內,冷藏於冰箱可以儲存3個月。

做蜂蜜柚子的方法步驟如下:

所需原材料:

1、主料:柚子皮1個、柚子肉半個。

2、輔料:鹽、清水500克、蜂蜜200克、冰糖190克。

第一步:取適量的食鹽,用手在柚子表面反覆搓洗,目的是搓掉柚子表皮的果臘。

第二步:用刨刀將柚子皮刮下來,儘量不要刮到白色的部分,因為白色的部分比較苦,做出來的柚子茶會有苦味。

第三步:用刀把刮下來的柚子皮切成絲,儘量細一些,這樣容易煮。

第四步:適量清水裡放入適量的鹽,把切好絲的柚子皮放進去,浸泡1個小時,去除苦味。

第五步:把柚子肉剝離出來。

第六步:在鍋里加入500克清水和冰糖一起煮開,煮的時候要不時地攪拌,防止冰糖粘鍋,至到把冰糖全部煮化為止。

第七步:把柚子皮全部倒入鍋裡煮。

第八步:接著再倒入柚子肉一起煮。

第九步:用中小火慢慢煮,大約需要40分鐘左右,注意要不斷的翻動,不然容易黏鍋。

第十步:放在鍋裡慢慢變涼,然後倒入蜂蜜拌勻就可以裝瓶冷藏儲存了。

第十一步:成品圖如下。

2樓:漪扉

我試過把柚子用蜂蜜醃製後放在不透氣的玻璃瓶中,可以儲存九個月,如果你將柚子肉和皮分開醃製的,那柚子皮時間加長兩三個月,而且我覺得醃製後柚子皮更好吃

3樓:九天九夜九爺

和溫度有關,冷藏3-5天

自制蜂蜜柚子茶存放時間是多久?

4樓:碧水微瀾

自制的蜂蜜柚子茶在春季和冬季能放4-6天,冰箱可以存放25天左右。

1、自制蜂蜜柚子茶在夏季和秋季最好是當時飲用,畢竟是自行加工的。記得不要放置太久,超過一個月可能會發酵。

2、如果在自制蜂蜜柚子茶中加入百分之65以上足量糖,可以儲存很長時間,因為糖和鹽都勝過防腐劑的。

3、儘管自制蜂蜜柚子茶能儲存一段時間,但建議各位朋友最好儘快將它吃完。特別是在炎熱的夏季,自制蜂蜜柚子茶放的時間太長會變質,影響口感和健康。

拓展資料:

蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶不僅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩膚養顏功效的食品。蜂蜜中含有的l-半胱氨酸具有排毒作用,經常長暗瘡的人服用以後能有效緩解**疾病,具有一定的祛斑效果。

柚子是芸香科植物柚的成熟果實,產於我國臺灣、福建、江西、湖南、廣東、廣西等南方地區。柚子清香、酸甜、涼潤,營養豐富,藥用價值很高,是人們喜食的水果之一,也是醫學界公認的最具食療效益的水果。柚子茶和柚子皮也都具實用價值。

《本草綱目》中說,柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。柚子皮順氣、去油解膩、是清火的上品,長期食用還有美容之功效。

主要功效

柚子含維生素c比較高,有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結合起來,經常食用可以清熱降火,嫩白**。尤其適合天天面對電腦的輻射,**遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領女性。

蜂蜜柚子茶,在日本和韓國,一直被稱為「黑色素斬草除根」的食品。因為色斑的根源藏在肌膚深層,要想徹底消除黑斑,就要消除細胞變黑的因素。而維生素c與l-半胱氨酸這兩種成分如果能聯手,就能深入肌膚根源,使細胞變白,這樣就可以從本質上美白祛斑了。

依靠食物實現美白比用化妝品更有效。化妝品只能使**暫時變淡,效果也比較有限,而這個健康的養生茶,則能斬斷黑色素的根,這樣的美白效果才會更長久。

5樓:以雅

一般來說,自制的蜂蜜柚子茶在春季和冬季能放4-6天,冰箱可以存放25天左右。蜂蜜柚子茶不要貯存太久,是因為裡面有大量的水分,兩者結合在一起製成蜂蜜柚子茶,保質期也大大折扣,所以不宜太久。建議不要再喝。

拓展資料:

自制蜂蜜柚子茶的功效

1.美容祛斑

經常風吹日晒的朋友都知道**最脆弱,慢慢的臉部會產生黑色素,那麼該怎麼解決這個問題呢?很簡單,只要每天飲用蜂蜜柚子茶即可。不但可以美容祛斑,還可以排毒養顏。

2.****

蜂蜜柚子茶的熱量非常低,所以想**的mm不要擔心喝蜂蜜柚子茶長胖的問題。這是因為蜂蜜柚子茶裡的維生素還有一種叫膳食纖維的物質,最容易讓人感覺不到飢餓,總有一種飽腹感,所以蜂蜜柚子茶可以****。

3.潤腸通便

蜂蜜柚子茶可以調節腸胃功能,所以很多深愛便祕打擊的朋友可以嘗試一下喝蜂蜜柚子茶,只要堅持喝,很快就會發現蜂蜜柚子茶確實不錯有潤腸通便的功效。

4.止咳化痰

因為蜂蜜柚子茶裡的柚子可以止咳平喘,經常咳嗽的朋友可以長期喝蜂蜜柚子茶,對肺非常的有好處。尤其是在秋冬季節,天氣非常乾燥,經常會出現咳嗽,喉嚨幹,喉嚨癢等症狀,這樣可以常喝蜂蜜柚子茶。

6樓:匿名使用者

我也自制的蜂蜜柚子茶,還不錯,我在網上查了說存放時間越長味道越好,不知道是不是這樣。但有一點可以肯定如果你開啟瓶蓋,沒有異味說明能吃,如果發黴了或者是異味那就不能吃了。

7樓:jj垚煒

應該是可以喝的,成熟的蜂蜜在常溫下可以長久不會變質,用適量的蜂蜜保鮮食品,保鮮期也是較長的。

8樓:匿名使用者

我自己也做了,據說放的越久越好的。我自己的放了一個多月,還很好,喝了一部分,還有很多呢。另一瓶我打算再放放,因為開啟的還是有點苦。

自制蜂蜜柚子茶可以儲存多久

9樓:羊兒要吃肉咩咩

自制的蜂蜜柚抄

子茶在春季和襲

冬季能放4-6天,冰箱可以存放25天左右。

1、自制蜂蜜柚子茶在夏季和秋季最好是當時飲用,畢竟是自行加工的。記得不要放置太久,超過一個月可能會發酵。

2、如果在自制蜂蜜柚子茶中加入百分之65以上足量糖,可以儲存很長時間,因為糖和鹽都勝過防腐劑的。

3、儘管自制蜂蜜柚子茶能儲存一段時間,但建議各位朋友最好儘快將它吃完。特別是在炎熱的夏季,自制蜂蜜柚子茶放的時間太長會變質,影響口感和健康。

蜂蜜柚子茶當中含有豐富的維生素c和鈣質,可以抗衰老、抗癌解毒,還可以促進兒童的骨骼生長。老年人多喝還可以預防骨質疏鬆症,安神舒緩情緒,預防腦溢血等之類的疾病。而現今生活中,有好多人都會嘗試動手自制蜂蜜柚子茶,既美味又健康。

10樓:匿名使用者

不知道你是怎做的做了多少 密封儲存能挺久的 一邊喝一邊看吧一般半個月到一個半月問題不大

發黴了就不要喝了 看去無異常的話沒問題冰箱冷藏也能延長儲存期

11樓:應涉操茹薇

最多一個月。因為久了會發酵

12樓:麥暉奕文靜

自制的柚子茶一般來說在春季和冬季能放4-6天,冰箱可以存放25天左右.在夏季和秋季最好是當時飲用畢竟是自行加工的,^_^

蜂蜜保質期多長時間

13樓:龍源期刊網

流言:網路流傳蜂蜜是一種可以永久儲存的食物。這是因為蜂蜜本身含水量低(20%以下),其滲透壓較高,當細菌和蜂蜜相遇時,高滲透壓環境會使細菌的細胞液從細胞膜中滲出,從而導致細菌脫水死亡。

真相:對於蜂蜜這種不易生長微生物的食物來說,只要其本身是「成熟蜜」,而且存放的環境密閉、陰涼,是可以無限期存放的。但從現實考慮,食用蜂蜜時需要開蓋、儲存溫度過高等都會導致細菌產生,所以長久儲存蜂蜜很難實現。

14樓:口才叔

真正純真的蜂蜜沒有所謂的嚴格保質期,儲存得好可能上百年都不壞,一般商家把蜂蜜保質期定2年或者18個月。

15樓:傲慢男人v春哥

蜂蜜生產廠家一般把蜂蜜保質期定2年。

但必須指出的是,如果不是成熟蜂蜜或摻水等偽劣產品,這些蜜久置後都會發酵冒泡、變酸、變質,是不能食用的。當然,如果發酵不嚴重的話,在60°c左右水浴加熱0.5小時處理後還是可以食用的,不過營養價值和作用要差些。

總之,不管什麼品種的優質成熟蜂蜜,也無論儲存了多久,只要未發生變質,是可以食用的,不會對身體有害。只是久置的蜂蜜與新鮮蜂蜜相比,營養價值略差些。

一、關於蜂蜜的保質期

目前國家規定瓶裝蜂蜜保質期為18個月。但封蓋成熟濃度高的蜂也能保質多年。但吃蜂蜜新鮮為好,因新鮮蜜一般色、香、味口感較好。

儲存很久的蜂蜜,只要未發生變質,是可以食用的,不會對身體有害。只是久置的蜂蜜與新鮮蜂蜜相比,營養價值略差些。

16樓:惜哉的故事

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