我在小區旁邊開了一家賣冷鮮肉 糧油 調料 蔬菜 速凍的生鮮店生意一直不太好,希望大家給些意見提升營業額

2021-04-14 09:48:20 字數 2491 閱讀 4522

1樓:匿名使用者

既然你在bai小區旁邊 **量應du該大吧你要先zhi知道附近dao的居民都到那裡買菜內 一般都是什麼菜容你賣油的話 你的油的**最好能是 附近糧油店最便宜的只要你有油是最便宜的招牌產品 一般的家庭煮婦就會經常來買了你最好在弄個黑板

上面寫配合你賣的產品的菜譜 每天寫一款 怎麼做 需要什麼配料的 有什麼營養 適合什麼人吃 多多宣傳 以後的人就知道了 你的口碑就好多人傳了 生意就會漫漫好起來的

按照我的方法你先去試試看效果

看看顧客是什麼反映 在改進方法

我還有其他 的方法點子

有問題直接聯絡我啊

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祝你成功

我發現很多小區買菜都很不方便,我想在小區門口或樓下開一家生鮮蔬果店,大家覺得怎麼樣? 10

2樓:月下獨酌

小區針對人群不廣,只要你能提供到便捷給客戶整個小區的生意都是你獨家的,我可以教你怎麼做。

3樓:匿名使用者

感覺客戶範圍有限是最大的問題

4樓:匿名使用者

我和你想的一樣 問下你開起開了嗎?做的怎麼樣

5樓:風中雪女

會,但是有風險,每天蔬菜的進貨量是多少這些都要考慮好,近多了賣不掉就虧了,放第二天賣肯定不新鮮了

6樓:海江一葉

支援,加油,祝你成功

7樓:匿名使用者

小區入住率怎麼樣啊,要考察一下,你有合適的渠道了嗎,可以交流一下,我在南京,這邊很多新小區確實對生鮮超市這塊不夠完善,是投資收益的好專案

8樓:匿名使用者

現在開家果蔬店**怎麼樣?

9樓:匿名使用者

你住在哪個小區會這麼不方便?

想在小區門口開一家生鮮超市,希望前輩給點意見。指導下。

10樓:是瑤瑤啊

聚焦!說明白一點就是搞清楚自己要做的是「生鮮」超市!

怎麼說呢,目前市場上存在的多數生鮮超市,我都不太明白他們的路數。生鮮超市為什麼賣尿布衛生巾?就因為利潤高、賬期長?

同理還有一般超市都會有的日化用品,我真的,不明白這些產品出現在「生鮮」超市的意義是啥。

個人就是超市愛好者,見超市必入的型別。因為近期想找一份零售行業的工作,還對一家比較感興趣的超市做了一些分析。

說一些自己的看法。

1、品牌logo方面。目前市場上比較知名的生鮮超市在品牌意識方面都顯得很弱雞。口號永遠繞不開「生活」「新鮮」。

而在品牌建設工作中,最重要的就是要找到自己的「詞彙」,並使該詞彙與自己的品牌產生強有力的結合,顯然「生活」「新鮮」並不具備這種特性。

2、品牌工作方面。可能是每家公司、每個崗位分工非常細緻,導致在一些工作方面就出現了銜接上的漏洞。線上宣傳的人一味悶頭瞎想,完全不顧線下狀況地做宣傳。

線下超市的負責人員就只管賣貨,別的一律不看。消費者看得很抓馬。

3、線下工作方面。超市堆頭雜亂,叫賣聲比菜市場裡還吵,這是去7fresh大族廣場店時候的最大感受,吵得腦仁疼。動線雜亂,你都不知道自己到底在踩著什麼節奏購物。

逛完了以後感覺啥啥都沒看到。並且我相中的這家超市,整個動線都不符合邏輯,按照他們的店面設計,顧客很大機率連一半的面積都逛不到就乘電梯走掉了。

4、貨架混亂。你見過醬油、果凍、洗衣液放在同一個貨架同一層的嘛?我見過,我能想到最大的關聯性就是「都是進口產品」。

然後這三款產品又同時在調味品、零食、和日化的貨架上出現。幹啥?顯得你家sku多是咋地啊?

反正就問題挺多的吧。

如果是我自己開一家生鮮超市。

1、定位工作要做好。對於一些對自身品牌建設毫無作用的品類拿掉,就算犧牲sku數目也要拿掉,犧牲部分利潤也要拿掉。只要這個品類讓顧客產生了類似「這不是一家生鮮超市嗎?

」或「這超市跟普通超市有啥不一樣」的疑問,那麼這個品類對我的品牌就是沒有好處的,甚至是有害的。

2、宣傳工作和線下的配合。宣傳人員應更多的去線下走動一下,看看店鋪本身適合什麼樣型別的活動,有哪些可用於宣傳的亮點,做一些採編工作,訪問一下在店的顧客。做到這個本身並不難,只是老闆不說,多數線上宣傳人員也就樂得輕鬆。

3、線下工作。搞清楚自身品牌的定位以後,就不要做一些無所謂的小動作了。大聲叫賣,現在菜市場也不這麼

11樓:天意星空

7000戶足夠撐起一家6000平米的大賣場了,前提是你有這麼多資金投入,一般2000戶就能撐起一家500平的生鮮店,這7000戶**量足夠

第一、你的資金投入

第二、你的人員,包括採購渠道,採購人員,營運人員等,參照第一條,有錢都不是難事

第三、生鮮麻煩點的是新鮮和損耗控制,這點需要時間去試驗祝好運,至於樓上說logo,這小事,品牌意識在20家店以下不談這個事,動線是的確需要的,只是有些動線是強制性動線,有些舒適性動線,你決定開,貨架廠商會給你圖樣參考。。像我一般只給貨架廠商合作,因為直接對應老闆,改圖太麻煩了,兼職給貨架廠商畫,簡單很多

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現在傳統生意就是這樣的,只有再給自己找個人生的備胎 了哦!歡迎 交流!我開了一家小理髮店,隔壁還有兩家老店,可我開了一個多月了,生意不好做怎麼辦,有什麼辦法可以讓生意好 多做做宣傳 活動。逢節假日比老店 稍低一點。然後多陪我們顧客聊聊天。增進感情多拉回頭客。不過技術得好。不然再好也是瞎忙。嘿嘿嘿 酒...

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