1樓：匿名使用者
吃魚為「年年有餘」，吃雞為「大吉大利」，吃鴨為日子過得呱呱叫。
過年吃魚的意義是什麼！
2樓：匿名使用者
普通話的音：魚－－－餘
過年有魚喻意年年有餘。所以人們還特意不把魚吃完，留到次日即新年－－－年年有餘，去年的收穫多，吃用不完，餘到今年都還有，在物質貧乏的古代，這是人們對物質的渴望向往。成了現在的習俗。
3樓：美兮陌安
吉利：所謂年年有魚(餘)，吉慶有魚(餘)。
年夜飯上對於魚的選擇取決於它吉利的名字。
除夕夜吃鯉魚，鯉同「禮」諧音，過年吃鯉魚大吉大利。吃鯽魚，鯽同「吉」諧音，過年鯉魚和鯽魚一起吃就是大吉大利。吃鰱魚，鰱同「連」諧音，過年吃鰱魚連年有餘。
為了吃出連年有餘的好意頭，可以在除夕準備兩條魚，年夜飯吃一條，大年初一吃一條，就是連年有餘。如果準備一條魚的話，年夜飯吃中間，大年初一吃頭尾，這樣就是連年有餘，有頭有尾。
擺魚也有講究：魚頭要對著貴賓或長輩，體現尊敬；來客是文人，將魚肚對著他，贊他肚裡有墨水，滿腹文章；來客是武將，講魚脊對著他，誇他剛武豪放，可作脊樑。
還有魚端上桌時的擺放，魚頭對著誰、尾對誰，擺下後不可再端動。魚頭所對的人「剪綵「，魚尾所對的人「贊助」；先由二位對飲一杯酒，再由魚頭的人首動筷夾魚吃（所謂「剪綵」），隨後大家才可以動筷，熱鬧氣氛，歡語一片。
4樓：冰封幻境
我國民間俗語說「無魚不成宴」，逢年過節的時候更是講究年夜飯必須要有魚，求的是「年年有餘」的好意頭。那麼過年為什麼要吃魚，春節吃魚的歷史源起於何時，又有哪些講究呢，就讓老黃曆為你介紹。
過年過節的餐宴當中，魚是必不可少的一道菜式。中國的南方人，吃年飯時，或者其他節日與盛宴，都是必須上一條全魚，這全魚還不全吃掉，以表達年年有魚（餘）的寄託。有的地方，年飯時吃魚，要留頭留尾到明年（即年初），表達新年「有頭有尾」的祈願。
年年有魚（餘）的風俗自古已有，至今盛行。此俗的源頭在漁民，漁民歷代身置水境，近魚既久，則生漁俗。漁民有此俗，源於何朝何代？
受染於與之相關聯的地域背景、生態環境和飲食文明的進化，總體看來，東晉是前基期，宋代是形成期。
漁民靠水吃魚。船中就餐，魚頭慣朝船大，魚尾朝船二，船腳們則各食其近。食畢魚之上爿，皆忌翻身：
因船「三面朝水，一面朝天」，漁民最忌「翻」字。待食魚之下爿時，礙於骨刺，挑之易斷，等於折了船大、船二的「首尾相連」，不吉；即使骨刺不斷，若食淨魚之下爿，又等於食個「漏底兒」，亦不吉。故而食魚習於有餘，不有餘則易犯忌。
這樣積久成俗，就成為船文化的一種屬性，即「以魚諧餘，以魚寓吉，以吉示富」，更是漁民祈願船行安之，獲魚豐之，討彩生計興裕。這大概是「年年有餘」的原始之義。
但其實過年吃魚的原因不止寓意「年年有餘」，還有隱祕的鎮邪意義。早在漢代畫師所繪門上的扣環，多有魚餙作鎮邪物。唐代的屋門、櫃門、箱門等，都盛行魚形拉手，以示鎮邪的功能。
這影響了後世除夕年飯的魚俗。除夕的魚，在餐桌上是招財，餐桌外是鎮邪，只是後一種功能其隱義，逐漸為人們所淡忘
5樓：匿名使用者
寓意生話富餘年年有餘
6樓：匿名使用者
少兒正能量：你知道過年吃魚的寓意嗎？看看媽媽怎麼說！
7樓：匿名使用者
過年吃魚愚意是年年有餘
8樓：匿名使用者
寓意著年年有餘
求採納!!!
9樓：匿名使用者
年年有餘（魚） 代表今年有剩餘
10樓：匿名使用者
寓意年年有餘，賦予極強
11樓：gmq大佬
過年有魚寓意年年有餘。所以人們還特意不把魚吃完，留到次日即新年－－－年年有餘。
為什麼過年要吃雞?
12樓：勝寒
1、過年吃雞，因為「雞」字，通「吉」字，也通「祭」字，簡單通俗易懂的道理，深入人們的心裡，過年吃雞，就是為了圖個大吉大利。雞翅，寓意展翅高飛、飛黃騰達。春節第一餐喝雞湯，象徵「清泰平安」。
其中，主要勞動力還要吃雞爪，寄意「新年抓財」，「有希望的後生」要吃雞翅膀，寓意能展翅高飛，當家人則吃雞骨頭，有「出人頭地」之意。人們通過過年必吃雞的方式，把這個習俗和傳統文化延續了下來。
2、吃鴨是因為有一句詩是春江水暖鴨先知，意思是春天的到來鴨最先知道，吃鴨寓意春天快到了。過年吃魚必須吃兩條魚。第一條是連年有魚，第二條是年年有魚。
吃肉，吃的是紅燒肉，寓意新的一年紅紅火火。
13樓：匿名使用者
因為，在地圖上中國的地影象個雞。所以，我們中國也稱為是火雞。不知道我的答案是否可以。呵呵！
14樓：匿名使用者
展翅高飛好無語呀，不要不加樂樂樂樂了啦！
15樓：匿名使用者
額``這問題`問得好!可是我也不知道!sorry
16樓：匿名使用者
因為好吃所以可以。呵呵！
17樓：匿名使用者
因為大吉大利，今晚吃雞。
過年為什麼一定要吃雞
18樓：匿名使用者
過年吃雞，因為「雞」字
，通「吉」字，也通「祭」字，簡單通俗易懂的道理，深入人們的心裡，過年吃雞，就是為了圖個大吉大利。雞翅，寓意展翅高飛、飛黃騰達。春節第一餐喝雞湯，象徵「清泰平安」。
其中，主要勞動力還要吃雞爪，寄意「新年抓財」，「有希望的後生」要吃雞翅膀，寓意能展翅高飛，當家人則吃雞骨頭，有「出人頭地」之意。人們通過過年必吃雞的方式，把這個習俗和傳統文化延續了下來
過年吃什麼菜,代表什麼意思
19樓：精彩百曉生
中國人講究吃，也吃的講究，年夜菜總要有個吉祥的含義，預示來年的好運與平安。如吃魚叫「年年有餘」。
年糕為「年年高升」，紅肉叫「鴻運當頭」。
湯圓是「團團圓圓」。吃麵為「壽長百年」，
吃雞為「百事大吉」，鱔魚為「善始善終」，
另外，鱔魚與雞還有「龍鳳呈祥」之意。白菜為「百財」，豆芽菜、金針菇因形似而取名「如意」，豆腐包為「福袋」，大棗象徵「甜甜蜜蜜」，花生代表「生生不息」，百合代表「百年好合」，綠色蔬菜為「翡翠」，南瓜、板栗代表「金」，芋頭、蘿蔔代表「銀」，蘋果則預示來年的「平安」。
20樓：禾木由
惠州過年吃糯香雞，糯香雞又叫「發財雞」，宴請客人有好意頭。烹煮好的糯香雞，外觀呈現橙黃色，寒冷的天氣下，騰騰的熱氣從雞身中冒出來。為了方便食用，可以將雞肉手撕成塊，擺盤時，在盤子邊上放上一些切片的胡蘿蔔。
惠州年初二的開年飯要做一碟釀油豆腐，惠州人稱之為 「波菱（音）」，這可能與釀好的油豆腐圓圓像個金光閃閃的小球有關，圓圓的釀油豆腐，也象徵著團圓。在惠州，釀油豆腐也算是一道富貴菜。
惠州年初二的開年飯也少不了魚，年初二要吃鯉魚，常做一道甜酸鯉魚。生意人，取的是「理財」寓意；讀書郎，寄望「跳龍門」。
惠州過年還少不了生菜包。洗乾淨生菜，夾上一塊慈姑、豬肉，或是一塊臘肉和荷蘭豆，放進生菜葉裡，用手一包，放進嘴裡，葷素結合，又有「生財」寓意。
21樓：匿名使用者
過年吃彩頭雁！肉香味美！好吃 吉利！為全家凝聚吉祥好彩！
22樓：phm_蒲紅梅
過年吃水餃，吃年糕水餃，代表形容古代的元寶,年糕發音和年年高相同
23樓：匿名使用者
過年一般要吃魚，代表「年年有餘」。還有吃炸年糕、板鴨和紅酒。
24樓：匿名使用者
魚代表年年有餘，我只知道這個= =
25樓：匿名使用者
應該吃魚，魚代表年年有餘；還有年糕代表年年高升；還要吃紅肉，代表鴻運當頭。
26樓：王宋紅
還是世界上v啊就是v的解答回答v好幾哈v估計跟幹哈
為什麼過年要吃雞和鴨,沒有別的替代物嗎
27樓：匿名使用者
一般過年要吃魚，雞鴨倒不是一定要吃的東西。。
過年吃湯圓代表什麼 要詳細些，過年吃湯圓代表什麼
相傳漢武帝時宮中有一位宮女，名叫 元宵 長年幽於宮中，思念父母，終日以淚洗面。大臣東方朔決心幫助她，於是對漢武帝謊稱，火神奉玉帝之命於正月十五火燒長安，要逃過動難，唯一的辦法是讓 元宵姑娘 在正月十五這天作很多火神愛吃的湯圓 並由全體臣民張燈供奉。武帝準湊，元宵姑娘 終於見到家人。此後，便形成了元宵...
過年的快樂是什麼，過年是什麼意思
只要心靈有copy所滿足 有所 做自己喜bai歡的事情，和自己喜歡的人du在一起應該是 吃團圓飯。去轉親戚，去 玩兒？寫出來就行了。過年是什麼意思 過年，即是指過 年節 亦即春節。在春節期間，全國各地均有舉行各種慶賀新春活動，熱鬧喜慶的氣氛洋溢。這些活動以除舊佈新 迎禧接福 拜神祭祖 祈求豐年為主要...
南方過年的習俗特色是什麼，南方過年有什麼習俗？
南方人過年的特殊習俗 南方過年的習俗有貼春聯 放煙花 吃餃子。南方的定義有點廣啊 我是廣東汕頭的，除了前面說的餃子，我們這裡大年初一早上不能吃稀飯，寓意一年到頭出門天氣好，不下雨。把家裡裡外外打掃乾淨，貼春聯，拜年，給壓歲錢，放爆竹煙花等 南方比如四川這邊流行走親戚，幾個親戚一起打麻將，吃火鍋這些的...