1樓：小黑歐巴歐巴
不可以直接bai放在微波爐du裡煮的，因為物中水分子的轉動zhi，當dao微波使食物中的水、油脂、專
糖及蛋屬白質等極性分子互相摩擦的時候，便會產生熱量；正如快速地摩擦自己雙手的時候，也會發熱一樣。把雞蛋放入微波爐加熱，蛋中的水分會因加熱變成水蒸氣而將蛋炸開，成為炸彈。
此前，微波爐煮雞蛋而對人身造成傷害的事件屢有發生。根據相關報道，雞蛋**輕者傷人面部，重者蛋殼扎進皮肉內及雙眼，燙傷角膜導致失明。
提醒：凡是帶硬殼或者帶皮的密封食品，必須進行開封處理才能用微波爐加工。烹飪前，必須將有膜、帶殼、密封的食物用牙籤、針等穿出一些氣孔。帶殼的生雞蛋，一定不要用微波爐來加熱，因為雞蛋不止有一層硬殼，內部還有幾層軟膜，加熱時容易發生爆裂。
那些用塑料袋密封的食品，如果加熱時間較長時（超過30秒），最好剪去一個小角作為出氣孔。
可以這樣：
用一個小碗，碗裡擦上油（這樣就不會粘上了），然後把雞蛋打到碗裡，然後用一根筷子或牙籤把蛋黃插破（插一個小洞就行，防止在加熱中蛋黃暴裂），然後放上一點鹽，然後用碟子把碗蓋上，在放入微波爐中，加熱35-45秒就差不多了，如果沒熟在加熱一會就好了。
2樓：匿名使用者
微波爐不能用來煮雞bai蛋du。 平時我們煮雞蛋的時候，zhi火的熱量傳dao到水裡，再通內過水傳到雞蛋裡，蛋青蛋黃會有容一段時間慢慢凝固。而雞蛋殼裡面的空氣受熱就會膨脹，然後通過蛋殼上的細孔及時排出來，同時排到水裡的還有多餘的熱量，這樣雞蛋就煮熟了。
先來了解一下微波爐的工作原理，微波爐內的電磁管發出微波，在微波爐內來回反射，被食物吸收後，引起食物中的水分子振動。分子振動互相摩擦從而產生熱量，對食物加熱或者把它煮熟。當雞蛋放進微波爐里加熱的時候，在這個封閉的空間裡，很短的時間內就會產生很多熱量，這些熱量一下子來不及從雞蛋表面的小孔跑出去，蛋殼裡的空氣也在膨脹，雞蛋內部的壓力變得很大，就會引起**了。
所以用封閉容器加熱食物，產生的熱量不容易散發，也會使容器內壓力過高，容易引起事故。
3樓：匿名使用者
不可以，雞蛋在受熱不均勻是會發生破裂，那樣一來就會焚燬微波爐
4樓：匿名使用者
當然可以了，拿2個雞蛋洗了放小碗在到點水就可以了。
5樓：冰蝴蝶個人認證
按照正確的操作方法還是可以煮的。
具體步驟：
1、在一個杯子中加入1/3到1/2杯的自來水內。
2、輕柔地把雞蛋容
磕入杯子中，小心不要打碎蛋黃。
3、把杯子放入微波爐，高火加熱1分鐘。別離開微波爐。
4、仔細聽著。很快，你就會聽到輕輕的一聲爆裂聲：這就說明雞蛋煮好了！立刻關掉微波爐，否則雞蛋會徹底煮過頭！
5、小心地（杯子會很燙！）把杯子從微波爐裡取出來。用湯匙或公用匙輕柔地把雞蛋舀出來。
6樓：匿名使用者
不可以，我就試過，結果雞蛋爆了
7樓：五星廚具雙鳳路
不可以。
會**的，對微波爐不好。
雞蛋可以放在微波爐裡面熱嗎
8樓：蒼葉小受
如果是帶殼的雞蛋（不管是生的還是熟的），一般會**。
如果是一個熟的雞蛋，剝掉殼在有蓋的容器熱30秒應該沒有問題，或者蓋在一起加熱的米飯和菜的下面，不要熱太久。
如果雞蛋是生的，去殼，
把雞蛋打在可微波的淺盤（盤子事前抹上點油）上，我一般會用筷子把蛋黃戳個洞，用蓋子或保鮮膜，開低火1到1.5分鐘，拿出來就是煎蛋。
加適量水，鹽和雞蛋在一個小碗裡打勻，蓋上蓋子或保鮮膜，開中火1分鐘，再開2分鐘左右，蒸蛋就好了。
具體加熱時間可根據你家微波爐功率和雞蛋大小，量，作調整
9樓：我就哈哈哈咋了
今天中午剛熱了兩個去殼的 炸了 之前熱的帶殼的一直沒啥事 不知道為啥
10樓：匿名使用者
不行，會爆的，很響。
11樓：一來pk去
微波爐不能加熱雞蛋，因為雞蛋算是封閉容器，其加熱時產生的熱量不容易散發，會產生較大壓力，受到外界干擾，壓力釋放，可能會發生**。
12樓：匿名使用者
雞蛋是絕對不可以放在微波爐里加熱的。
因為微波爐加熱速度極快速，雞蛋又是封閉的食品。
雞蛋的成分主要是蛋白和蛋黃，加熱後外面的蛋白凝固極快，中心蛋黃等加熱膨脹後迅速產生的壓力無法釋放，會引起**，炸壞微波爐及容器等。
另外帶殼的含水分大的封閉食品也需要注意，含有大量油脂的食品，儘量使用低檔火力加熱。防止飛濺。
13樓：張越鬆
是否規範施工合肥方提供的人生觀是德國大使館的收費廣東省
煮熟的雞蛋可以放在微波爐里加熱嗎?
14樓：匿名使用者
不可以放在微波爐里加熱的~這是因為微波爐是用微波加熱食物，微波具有穿透性，加熱食物時穿透到食物的內部從內部開始加熱，這和我們平時用鍋煮雞蛋的加熱原理正好相反，我們都知道熱漲冷縮的原理，雞蛋裡面熱了外面還是冷的，自然會炸
15樓：匿名使用者
因為微波爐的原理是從物體中心開始加熱……
雖然雞蛋煮熟了，也剝了殼但依然是個密封體……熱量在內部不斷增加，壓力就越來越大膨脹……當然 會**
16樓：匿名使用者
注意事項：
微波爐的說明書提到金屬物品禁止進入微波爐，沒看到關於雞蛋的提示。探索小隊的安全博士經過分析推理髮現，微波爐不能用來煮雞蛋。
平時我們煮雞蛋的時候，火的熱量傳到水裡，再通過水傳到雞蛋裡，蛋青蛋黃會有一段時間慢慢凝固。而雞蛋殼裡面的空氣受熱就會膨脹，然後通過蛋殼上的細孔及時排出來，同時排到水裡的還有多餘的熱量，這樣雞蛋就煮熟了。
先來了解一下微波爐的工作原理，微波爐內的電磁管發出微波，在微波爐內來回反射，被食物吸收後，引起食物中的水分子振動。分子振動互相摩擦從而產生熱量，對食物加熱或者把它煮熟。當雞蛋放進微波爐里加熱的時候，在這個封閉的空間裡，很短的時間內就會產生很多熱量，這些熱量一下子來不及從雞蛋表面的小孔跑出去，蛋殼裡的空氣也在膨脹，雞蛋內部的壓力變得很大，就會引起**了。
所以用封閉容器加熱食物，產生的熱量不容易散發，也會使容器內壓力過高，容易引起事故。
建議大家：帶有瓶蓋或奶嘴的奶瓶，袋裝和瓶裝密封包裝的食品應該開啟以後放進合適的容器，再放進微波爐里加熱。微波爐在工作的時候會產生高溫，所以像木製、竹製、塑料這些不耐熱的容器最好不要在微波爐裡使用，可以選擇耐熱玻璃、耐熱陶瓷做成的微波爐專用器皿。
17樓：匿名使用者
千萬別和我一樣傻了
放進去1分鐘沒到,雞蛋**了
18樓：匿名使用者
絕對不行，會炸掉，謝謝採納
雞蛋可以放在微波爐裡嗎
19樓：柿子的丫頭
不可以，雞蛋
有外殼，放在微波爐裡的話，雞蛋會**的。
不管是生雞蛋還是熟雞蛋都不可以。
微波爐不能加熱雞蛋，因為雞蛋算是封閉容器，其加熱時產生的熱量不容易散發，會產生較大壓力，受到外界干擾，壓力釋放，可能會發生**。
微波加熱的原理：當微波輻射到食品上時，食品中總是含有一定量的水分，而水是由極性分子組成的，這種極性分子的取向將隨微波場而變動。由於食品中水的極性分子的這種運動。
以及相鄰分子間的相互作用，產生了類似摩擦的現象，使水溫升高，因此，食品的溫度也就上升了。用微波加熱的食品，因其內部也同時被加熱，使整個物體受熱均勻，升溫速度也快。
擴充套件資料
先來了解一下微波爐的工作原理，微波爐內的電磁管發出微波，在微波爐內來回反射，被食物吸收後，引起食物中的水分子振動。分子振動互相摩擦從而產生熱量，對食物加熱或者把它煮熟。
當雞蛋放進微波爐里加熱的時候，在這個封閉的空間裡，很短的時間內就會產生很多熱量，這些熱量一下子來不及從雞蛋表面的小孔跑出去，蛋殼裡的空氣也在膨脹，雞蛋內部的壓力變得很大，就會引起**了。
所以用封閉容器加熱食物，產生的熱量不容易散發，也會使容器內壓力過高，容易引起事故。
建議大家:帶有瓶蓋或奶嘴的奶瓶，袋裝和瓶裝密封包裝的食品應該開啟以後放進合適的容器，再放進微波爐里加熱。
20樓：千山鳥飛絕
不管是生雞蛋還是熟雞蛋都不可以。
微波爐不能加熱雞蛋，因為雞蛋算是封閉容器，其加熱時產生的熱量不容易散發，會產生較大壓力，受到外界干擾，壓力釋放，可能會發生**。
微波加熱的原理：當微波輻射到食品上時，食品中總是含有一定量的水分，而水是由極性分子組成的，這種極性分子的取向將隨微波場而變動。由於食品中水的極性分子的這種運動。
以及相鄰分子間的相互作用，產生了類似摩擦的現象，使水溫升高，因此，食品的溫度也就上升了。用微波加熱的食品，因其內部也同時被加熱，使整個物體受熱均勻，升溫速度也快。
21樓：匿名使用者
雞蛋是絕對不可以放在微波爐里加熱的。
因為微波爐加熱速度極快速，雞蛋又是封閉的食品。
雞蛋的成分主要是蛋白和蛋黃，加熱後外面的蛋白凝固極快，中心蛋黃等加熱膨脹後迅速產生的壓力無法釋放，會引起**，炸壞微波爐及容器等。
另外帶殼的含水分大的封閉食品也需要注意，含有大量油脂的食品，儘量使用低檔火力加熱。防止飛濺。
22樓：一來pk去
微波爐不能加熱雞蛋，因為雞蛋算是封閉容器，其加熱時產生的熱量不容易散發，會產生較大壓力，受到外界干擾，壓力釋放，可能會發生**。
23樓：仵振華關裳
不可以放在微波爐里加熱的~這是因為微波爐是用微波加熱食物，微波具有穿透性，加熱食物時穿透到食物的內部從內部開始加熱，這和我們平時用鍋煮雞蛋的加熱原理正好相反，我們都知道熱漲冷縮的原理，雞蛋裡面熱了外面還是冷的，自然會炸
24樓：情滿黑土地
你是問，可不可以用微波爐微生雞蛋？
可以，但要注意，要把生雞蛋的皮磕裂，或者扎一個窟窿，然後再放進微波爐。
不然，把生雞蛋直接放到微波爐加熱，雞蛋容易**，傷到人。
因為,微波爐加熱雞蛋，雞蛋內部受熱膨脹，如果在雞蛋皮能承受的壓力下，蛋皮雖不會破，但雞蛋處於一種不穩定的狀態，就像氣球一樣，如果這時用手去敲破蛋皮，雞蛋就會像氣球一樣**，容易燙到人。
25樓：lyya的星期八
雞蛋放在微波爐裡，你說的是活雞蛋還是啥呀，活雞蛋的話不知道是怎麼回事。
26樓：zhe好麼
你好：有個搞怪科學家做過一個實驗：題目是，你覺得是一個生雞蛋在微末爐里加熱微波爐會**還是一個打滿氣的氣球在微波爐里加熱微波爐會**？
你猜結果是什麼？他先試驗了雞蛋，結果雞蛋炸了，微波爐裡一片狼藉；等試驗到氣球時才加熱幾秒鐘，微波爐，轟，一聲**開來，幸好這個實驗他選擇了在室外做。
使用微波爐很方便，但要小心加熱的物件。
希望回答對你有幫助，謝謝。
27樓：匿名使用者
可以的，但是需要把雞蛋殼剝掉，並且把雞蛋切兩半
28樓：魯竹淑
可以的 但是要注意安全最好先敲一個洞以防發生**
29樓：自信的薄荷小姐
別放，環境不好，若是用他轉的話更不行了，會炸的。
30樓：匿名使用者
當然可以了，就看你方法對不對了
31樓：祕禎勢欣豔
不可以，雞蛋的結構，特別容易爆裂。
即使沒有挑破蛋黃膜的蛋黃也會炸的。
雞蛋可以放在微波爐裡嗎，煮熟的雞蛋可以放在微波爐里加熱嗎
不可以，雞蛋 有外殼，放在微波爐裡的話，雞蛋會 的。不管是生雞蛋還是熟雞蛋都不可以。微波爐不能加熱雞蛋，因為雞蛋算是封閉容器，其加熱時產生的熱量不容易散發，會產生較大壓力，受到外界干擾，壓力釋放，可能會發生 微波加熱的原理 當微波輻射到食品上時，食品中總是含有一定量的水分，而水是由極性分子組成的，這...
微波爐蒸雞蛋的做法，用微波爐蒸雞蛋怎麼蒸最好？
原料 雞蛋一個 味噌 料酒 油 鹽 溫水。做法 1 雞蛋打在碗裡，加溫水，攪拌均勻，水和蛋的比例為1 1。一定要燒開的水晾涼的溫水，不能放冷水，否則水蛋會出現蜂窩狀 2 放點料酒去腥，放點味噌，油和鹽，攪拌均勻。放味噌可以提鮮，若沒有味噌，可以放淡色醬油，放顏色重的醬油會影響雞蛋羹的成品顏色 3 在...
用微波爐做雞蛋羹怎樣做，微波爐做雞蛋羹用什麼器皿？
方法1 打蛋先加入適量白開水後繼續打蛋。注意 最好是白開水，即涼白開 否則，生水或尚有熱度的熟水都不易使雞蛋羹成形。水和雞蛋的比例要適中，水量以能將雞蛋均勻稀釋為最好 2 加入適量的鹽，大約是一茶匙，具體還要根據個人的口味輕重及水量稍作添減。千萬不要忘記放鹽，否則雞蛋無法凝固 3 放入微波爐，設定在...