如果要開個包子店,需要那些裝置

2021-05-02 00:20:33 字數 992 閱讀 5027

1樓:天然呆萌痴

其實開包子鋪需要的東西很簡單啦:

1、你需要承租下一個店面;

2、擁有相對夠的員工;

3、麵粉,和絞面機;

4、最重要的是籠屜啊;

5、可以增加一個免費粥來吸引客人;

6、其他小物品就不說啊!加油老闆

2樓:謂我新憂

和麵機和壓面機,是開包子店的必備裝置。一方面可以幫助提高店中包子產量和效率,另一方面可以保障包子的口感統一,避免人工出現的誤差。

蒸包爐和炒料灶,炒料灶(又稱猛火爐)是炒制包子餡料的主要裝置,一般店面中以煤氣和天然氣為主要燃料,不同的燃氣使用的炒料灶都是不一樣的。所以在購買炒料灶的時候,一定要先弄清楚自己店面中用的是什麼燃氣。

.單切機,又稱為絞肉機,開一家包子店,每天的餡料製作將是一個很繁瑣的工作。如果單純依靠人工切肉,既浪費人工又影響產量,所以單切機就是一件很有必要購買的裝置。

冷藏櫃和銷售臺,冷藏櫃其實就是一個可冷藏可操作的操作檯,頂面是揉麵、扯劑子、包包子的地方,相當於案板,下面的空間就是一個冷藏空間,可以將店中需要冷藏的物品放在裡面。銷售臺是放在店鋪門前銷售包子的裝置,一般大小根據自己的店面尺寸來確定,上面的平臺可以放包子豆漿之類的產品。

除了上面的裝置機器之外,開一家包子店你還需要這些裝置:豆漿機、桌椅板凳、熱水器、菜刀、電子秤、大炒鍋、碗勺瓢盆等。

3樓:匿名使用者

壓面機、和麵機、發酵箱、絞肉機、蒸籠、蘢提、和麵案板、碗、盆、雙門冰櫃、不鏽鋼操作檯、玻璃售賣櫃檯.

整套大概5000元吧,二手的會便宜很多

4樓:匿名使用者

首先鍋爐、蒸籠、和麵機/面板/擀麵杖、刀、案板、稱、盆子、圍裙、帽子、餐具

5樓:小小腎光

蒸籠,大鍋,蒸汽爐子,擀麵杖,大砧板,繳肉機等

6樓:手機使用者

打面機,壓面機,木案臺,稱,蒸籠,蒸包爐具,壓面杆,

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