cointreau是什麼酒,在酒吧裡的都有什麼酒啊

2021-05-25 20:19:21 字數 5399 閱讀 6137

1樓:blackpink_羅捷

cointreau一般指君度

君度cointreau,屬於水果類利口酒,君度橙酒水晶般色澤,晶瑩澄澈。君度香橙是由法國的阿道來在18世紀初創造的,君度家族已成為當今世界最大的酒商之一。它是法國人引以為榮的標誌!

釀製君度酒的原料是一種不常見的青色的有如桔子的果子,其果肉又苦又酸,難以入口。這種果子來自於海地的畢加拉、西班牙的卡娜拉和巴西的皮拉。君度廠家對於原料的選擇是非常嚴格的。

君度酒的基本資料

2樓:blackpink_羅捷

君度cointreau,屬於水果類利口酒,君度橙酒水晶般色澤,晶瑩澄澈。君度香橙是由法國的阿道來在18世紀初創造的,君度家族已成為當今世界最大的酒商之一。

它是法國人引以為榮的標誌!釀製君度酒的原料是一種不常見的青色的有如桔子的果子,其果肉又苦又酸,難以入口。這種果子來自於海地的畢加拉、西班牙的卡娜拉和巴西的皮拉。

君度廠家對於原料的選擇是非常嚴格的。

3樓:匿名使用者

世界著名的橙味力嬌酒品牌,是一種果味烈酒,主要品牌的說辭是:更適合懂得生活的女人,因為飲用君度的女人除了具有傳統的溫良品質外,還能在自信和矜持間尋找到屬於自己的快樂。

英文名:cointreau

色澤:君度橙酒水晶般色澤,晶瑩澄澈。

用料:它包含了果甜及橘皮香中交雜橘花、白芷根。加上油加利木香及淡淡薄荷涼,綜合而成絲絲令人難忘的餘香。

口感:濃郁酒香中混以水果香味,鮮果交雜著甜橘的自然果香,而橘花,白芷根和淡淡的薄荷香味綜合君度橙酒特殊的濃郁和不凡氣質。

酒精濃度:40%

早期的君度較偏向用作基酒,亦是烘焙用調味酒之一。廣泛運用於西點食譜中,尤其是橙味蛋糕中。

長久以來一直被認為是無法為其它品牌取代的香甜酒中極品。君度橙酒加入冰塊後,酒的甜味降低,使君度橙酒中各種濃郁香氣更被激發揮散到極致,而酒的剛烈特性因為冰塊的加入而變得柔醇。

君度橙酒的優異酒質是其它品牌無法複製的,君度橙酒的釀製祕方一直被cointreau 家族視為最珍貴的資產,受到極力的保護。

4樓:匿名使用者

聽君一席話,勝讀十年書

5樓:夢不醒心不死

英文名:cointreau

原產地:法國

規格:700ml

酒精度:40%

型別:水果利口酒

原料:純酒精、水、糖、橙皮

色澤:君度橙酒水晶般色澤,晶瑩澄澈。

君度在世界200多個國家有售

全球每年大約銷售1500萬瓶;即每天銷售100多萬杯君度君度的酒精含量為40%

君度的瓶形始終保持一致,但它有許多不同的型號:

0.05升(p.e.

t):袖珍試用裝和**品0.35升(歐洲)/0.

375升(美國):比標準裝小一點的試銷裝0.5升:

在某些市場作為0.7升/0.75升裝的替代品0.

5升(p.e.t flask):

在免稅區上市0.7升(歐洲)/0.75升(美國):

標準裝1升/1.5升:比標準裝大,主要在即飲市場使用。

*並非每個國家都銷售所有型號[1]

6樓:依卡之小兔

秀水青山喜也,

君聽到此而來。

在酒吧裡的都有什麼酒啊?

7樓:匿名使用者

酒吧裡的酒水配置如下:

1、烈酒,烈酒(spirits)就是高濃度的烈性酒,也叫蒸餾酒,由於蒸餾過程中提取的餾分不同,有時分為「頭曲」、「二曲」或「二鍋頭」等。蒸餾制酒法是酒類製法中不可缺少的一種,也是酒類發展的一大領域。

2、利口酒,利口酒 (liqueur) 可以稱為餐後甜酒,是由法文liqueur音譯而來的,它是以蒸餾酒(白蘭地、威士忌、朗姆酒、金酒、伏特加)為基酒配製各種調香物品,並經過甜化處理的酒精飲料。

3、香檳酒,香檳酒法文champagne的音譯,是一種富含二氧化碳的起泡白葡萄酒,原產於法國香檳省,故名香檳酒,是一種經典的起泡葡萄酒,只有在法國香檳區用指定葡萄酒品種和方法釀製的起泡葡萄酒,才能稱得上是香檳酒。

4、葡萄酒,葡萄酒是以葡萄為原料釀造的一種果酒。其酒精度高於啤酒而低於白酒。

5、白蘭地酒,白蘭地,最初來自荷蘭文brandewijn,意為「燒製過的酒」。狹義上講,是指葡萄發酵後經蒸餾而得到的高度酒精,再經橡木桶貯存而成的酒。

擴充套件資料

烈酒產地:

1.威士忌主要分成蘇格蘭威士忌,愛爾蘭威士忌,加拿大威士忌和美國威士忌。

2.白酒的產地-中國。

3.白蘭地的產地-法國。

4.琴酒的產地-荷蘭。

5.朗姆酒的產地-古巴。

6.龍舌蘭的產地-墨西哥。

7.伏特加的產地-俄羅斯。

8.清酒的產地-日本。

一天中的早晨和上午不宜飲酒,尤其是早晨最不宜飲酒。因為在上午這段時間,胃分泌的分解酒精的酶—酒精脫氫酶濃度最低,在飲用同等量的酒精時,更多地被人體吸收,導致血液中的酒精濃度較高,對人的肝臟、腦等器官造成較大傷害。

每天的下午14時以後飲酒對人體比較安全,尤其是在下午15~17時最為適宜。此時不僅人的感覺敏銳,而且由於人在午餐時進食了大量的食物,使血液中所含的糖分增加,對酒精的耐受力也較強。所以此時飲酒對人體的危害較小。

另外,人在空腹、睡覺前或在感冒時飲酒,對人體也有很大的危害,尤其是白酒對人體的危害較大。

烈酒的危害:

常飲烈酒癌細胞長得快

飲酒雖不能直接導致癌症,但它卻是致癌物的「**」,不僅會使病情惡化,還能抑制免疫系統,使人失去抵抗能力。特別是長期飲用烈酒,很可能促發癌細胞生長,誘發食管癌、肝癌、胰腺癌、胃癌等。

長期飲酒者易得癌症,先要從釀酒的原料上找原因。大米、高粱、玉米等糧食是釀酒的主要原料,如果儲存不當,發黴變質的糧食含有大量黃麴黴毒素,而釀酒時的溫度無法將這些毒素殺死。黃麴黴毒素屬強致癌物,加上酒中醇類和醛類的刺激,極易誘發癌細胞。

其次,長期飲酒會造成營養不良性肝硬化,而肝硬化是肝癌的發病基礎。肝炎、肝硬化的人最好戒酒。另外,常飲酒的人缺乏維生素b1、維生素b6和葉酸,其中維生素b6和葉酸對人體的健康至關重要。

所以,飲酒前後最好適當地補充維生素a、維生素c、維生素b等。

8樓:霽雨若初

1、烈酒:

高濃度的烈性酒,也叫蒸餾酒,由於蒸餾過程中提取的餾分不同,有時分為「頭曲」、「二曲」或「二鍋頭」等。蒸餾制酒法是酒類製法中不可缺少的一種,也是酒類發展的一大領域。

例如:cognac干邑白蘭地酒、whiskies威士忌(包括蘇格蘭、美國波本、加拿大和愛爾蘭四種)、gin金酒、rum老姆酒(包括黑老姆酒和無色老姆酒,別稱朗姆酒)、vodka俄得克酒(伏特加)、tequila特其拉酒-墨西哥產、vermouth味美思或稱苦艾酒。

2、利口酒:

可以稱為餐後甜酒,是由法文liqueur音譯而來的,它是以蒸餾酒(白蘭地、威士忌、朗姆酒、金酒、伏特加)為基酒配製各種調香物品,並經過甜化處理的酒精飲料。具有高度和中度的酒量,顏色嬌美,氣味芬芳獨特,酒味甜蜜。

因含糖量高,相對密度較大,色彩鮮豔,常用來增加雞尾酒的顏色和香味,突出其個性,是製作彩虹酒不可缺少的材料。還可以用來烹調,烘烤,製作冰激凌、布丁和甜點。

例如:kahlua咖啡利口酒、bailey's百利甜酒、cointreau君度甜酒、peppermint白、綠兩色薄荷甜酒、creme de cacao白、棕兩色可哥甜酒、galliano加利安奴香草甜酒、sambuca聖勃卡利口酒、amaretto杏仁甜酒、apricot杏子白蘭地酒。

3、開胃酒和葡萄酒:

例如:bitter苦味酒、aniseed大茴香酒、port本酒或波堤葡萄酒、sherry雪利葡萄酒、champagne香檳酒、sparkling wine含汽葡萄酒、white wine乾白葡萄酒、red wine乾紅葡萄酒

拓展資料:

酒吧(bar,pub)是指提供啤酒、葡萄酒、洋酒、雞尾酒等酒精類飲料的消費場所。bar多指娛樂休閒類的酒吧,提供現場的樂隊或歌手、專業舞蹈團隊、「舞女」表演。高階的bar還有調酒師表演精彩的花式調酒。

而pub多指英式的以酒為主的酒吧,是bar的一種分支。

酒吧有很多型別和風格,既有最低檔的「潛水吧」,也有為社會精英人士提供娛樂的優雅場所。酒吧最初源於美國西部大開發時期的西部酒館,bar一詞到16世紀才有「賣飲料的櫃檯」這個義項,後又隨著時代的發展演變為提供娛樂表演等服務的綜合消費場所,約20世紀90年代傳入我國。夜店和酒吧不一樣。

夜店是nightclub,常簡稱club,酒吧是bar。

國人通常會把夜店(club)也錯誤叫成酒吧。先從字面上解釋一下夜店和酒吧的區別,一般門口的店招應該都會明確寫明是club還是bar。club就是夜店(全稱nightclub),bar就是酒吧,實際上兩者是不一樣的。

所以酒吧就僅僅是指bar或者pub,而club實際上就是夜店而不是酒吧了。

9樓:合肥歐米奇西點學院

只有你想不到,沒有你喝不到,威士忌、金酒、龍舌蘭、朗姆酒、干邑、伏特加還有中國白酒哦

10樓:匿名使用者

紅酒,啤酒,威士忌,白蘭地。。。

11樓:匿名使用者

討厭討厭討厭,這裡有這麼好玩麼.嘿嘿.你喝什麼我就喝什麼.

對不對.我覺得回答的人,回答的都好不是那回事阿.還啤酒.

我昏了.我還是比較喜歡帝王的.恩恩.

你喜歡喝的我就喝咯.不過.我還蠻想嘗試一下百利的.

酒心巧克力裡面的酒是什麼酒?

12樓:陪在擁有

酒心巧克力裡面的常用酒類有:

(1) 釀造酒:以糧食或水果果實為原料,發酵後過濾或壓榨而成。一般度數都較低,如啤酒、日本酒、葡萄酒,蘋果原液釀造的cidre等。

而在巧克力製作與烘焙中我們最常用到是馬德拉(madeira wine)和瑪薩拉(marsala wine)這兩種分別產自葡萄牙與義大利的強化了酒精的葡萄酒。啤酒心的巧克力也是有的,日本各大啤酒廠商都有推出啤酒巧克力。不過通常的做法不是液體狀態裹糖衣,而是做成啤酒果凍後再裹一層巧克力。

(2) 蒸餾酒:將發酵液進行蒸餾加工後提取,因烈度最高所以最早用在酒心巧克力裡。此外,蒸餾酒會有很濃的芳香。

由於蒸餾揮發性成分會被濃縮,這些成分會相互反應會更加提高其芳香,適合浸泡水果。各種朗姆酒類因為其甜味成分和芳香性是所有蒸餾酒內最強的,所以也是在烘焙和巧克力製作中最常用到的。

各種朗姆酒、威士忌與白蘭地都是廚房必備。例如泡櫻桃時我們用白蘭地或者黑櫻桃酒(maraschino),再加入些許朗姆。然後裹糖衣裹調溫巧克力即可得櫻桃酒心巧克力。

(3) 利口酒:在上面兩種酒里加入精製糖使其帶有甜味,或者加入果實和草木的根葉種子等的提取物使其帶有香味。以葡萄酒為基酒的有苦艾酒,波特酒等,以蒸餾酒為基酒的包括各種個性鮮明的cointreau(柑橘風味)、curacao(柑桂風味)、amaretto(杏仁風味)、campari(香草風味)等都是在烘焙與巧克力製作中常用到的。

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