江山麻餈節的來歷,江山麻餈節的風俗習慣

2021-05-23 23:45:16 字數 5668 閱讀 7515

1樓:超級晨霧的光

江山麻餈節起源於當地勞動人民秋收後慶豐收祭拜天地神靈的儀式,已經沿襲了數百年。按照傳統儀式,家家戶戶都要擺酒席,準備祭祀用品,扛著神像遊街。

一些村民說,「老佛節」向來是村裡最熱鬧的事,也是最「鬧心」的事。前幾年,「老佛節」都成了比面子的日子:誰家的客人多,誰家的面子就大。

曾經有人家連擺一個星期的酒席,宴請客人數百之眾。

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麻餈節的習俗就是吃麻餈,吃完了還得帶著麻餈回家給家人吃。所以,大家是吃了在肚裡,還帶著手裡的。人們常常都說「打麻餈過中秋」。

麻餈節的實意是讓親朋好友有個相聚的機會,由於麻餈與當地方言無事同音,有平安無事之意,也寄託著親人平平安安,事事順心,同時,也寓意對生活的無限熱愛和美好的嚮往。

2樓:匿名使用者

麻餈,是浙江,江西,鼓浪嶼的特產,也是福建人的傳統小吃、福建人祭祀時的供品。麻滋陰乾後蒸、煎、火烤、砂炒皆宜。麻餈也是閩南著名小吃,其原料為上好糯米、豬油、芝麻、花生仁、冰糖等。

麻餈香甜可口,食後耐餓,有著甜、滑的口感,且軟韌、微冰。成品色澤鮮白,滑韌透明。

浙江省江山市有每年農曆十月份過麻餈節的風俗。

麻餈節又稱老佛節,是浙江江山的漢族傳統節日。起源於當地漢族勞動人民秋收後慶豐收祭拜天地神靈的儀式,已經沿襲了數百年。按照傳統儀式,家家戶戶都要擺酒席,準備祭祀用品,扛著神像遊街。

一些村民說,「老佛節」向來是村裡最熱鬧的事,也是最「鬧心」的事。前幾年,「老佛節」都成了比面子的日子:誰家的客人多,誰家的面子就大。

曾經有人家連擺一個星期的酒席,宴請客人數百之眾。

作為一種漢族民俗文化,據說在以前,農民為了慶祝當年豐收並祈求來年有好收成,都要舉行拜佛儀式.具體情形大致如此:一班人抬著佛像到a村,a村人就宰豬殺雞,邀請四方親朋好友.

第二天,這班人又抬著佛像到b村,b村又同a村一樣.就這樣,一村一村挨下去.現今,為了保持民俗,而又不勞命傷財,就把老佛節定在幾個特定的日子.

如趙家一帶的九月廿二,四都上餘一帶的十月初十.

3樓:兆利澤

是**於老佛節.據說在以前,農民為了慶祝當年豐收並祈求來年有好收成,都要舉行拜佛儀式.具體情形大致如此:

一班人抬著佛像到a村,a村人就宰豬殺雞,邀請四方親朋好友.第二天,這班人又抬著佛像到b村,b村又同a村一樣.就這樣,一村一村挨下去.

現在,為了保持民俗,而又不勞命傷財,就把老佛節定在幾個特定的日子.如趙家一帶的九月廿二,四都上餘一帶的十月初十.

「老佛節」,起源於當地民間秋收後慶豐收祭拜天地神靈的儀式,已經沿襲了數百年。按照傳統儀式,家家戶戶都要擺酒席,準備祭祀用品,扛著神像遊街。一些村民說,「老佛節」向來是村裡最熱鬧的事,也是最「鬧心」的事。

前幾年,「老佛節」都成了比面子的日子:誰家的客人多,誰家的面子就大。曾經有人家連擺一個星期的酒席,宴請客人數百之眾。

4樓:櫻花飛舞契約

是**於老佛節.據說在以前,農民為了慶祝當年豐收並祈求來年有好收成,都要舉行拜佛儀式.具體情形大致如此:

一班人抬著佛像到甲村,甲村人就宰豬殺雞,邀請四方親朋好友.第二天,這班人又抬著佛像到乙村,乙村又同甲村一樣.就這樣,一村一村挨下去.

現在,為了保持民俗,而又不勞命傷財,就把老佛節定在幾個特定的日子.如趙家一帶的九月廿二,四都上餘一帶的十月初十.「。

江山麻餈節的風俗習慣

5樓:小素素

你是江山人嗎 這我很瞭解啊 我是本地人哦 不要罵他啊 不知道是很正常的呀 呵呵

大陳村麻餈文化節簡介

每年的農曆十月初十,是江山市大陳鄉大陳村的「老佛節」。這是一個沿襲數百年的傳統節日,起源於當地民間秋收後慶豐收祭拜天地神天的儀式。按照傳統儀式,家家戶戶都要擺酒席,還要扛著神像遊街。

2023年,大陳村舉辦 「老佛節」與時俱進,正式冠名「首屆麻餈文化節」。這一天,大陳農民自籌資金、自導自演,自辦了一個移風易俗的文化節。

2023年的第二屆麻餈文化節,節目內容更加豐富:有麻餈擂臺賽,有80多名村民排演的威風鑼鼓、民間座唱以及歌舞表演,有村民評出的好媳婦、文明家庭表彰儀式,還有村裡的系列農產品展銷,以及大陳風味小吃品嚐等等。當天,村幹部和部分年長的村民,還掛上了「導遊」的胸牌,帶領一批批前來趕會的客人蔘觀有300年曆史的古村落。

如今,這個傳承了幾百年的民俗,已經成為大陳農民不可或缺的精神食糧。

大陳村基本情況

大陳村地處江山縣城以北,是大陳鄉集鎮所在地,距江山市區約10公里,48省道貫穿全村,向北3公里,即為常山縣境,全村下轄6個村民小組,總人口1138人。

主要村情為四個一:

一條青石路徑鋪滿復古情懷。 泛著幽幽藍色的青石,或橫排或豎列,把大陳的這條路鋪得蜿蜿蜒埏。行走在青石路上,無論是靜觀錯落而致的新房老宅,細察牆角偷長的青苔小花,還是聆聽匆忙的村民穿走而過的節拍,抑或光腳體驗路面光滑、圓潤的清爽,這條「雨天不泥濘,晴天無飛灰」的幽幽青石路,都會讓你觸控到大陳溼漉漉的旋律和純樸淡真的意蘊。

一組大陳古屋歷經世事滄桑。 「行盡崖壁始見村,綠蔭如畫淹深源。環山十里皆松樹,天下應無第二園。

」大陳這座古村落,便在這綠蔭如畫裡依山造勢,鱗次櫛比;樓臺亭閣,搭配有致的古樸老宅深藏著古老的文明。建築中,外部的恢弘大氣與內部的細巧精美交相輝映;灰瓦白牆,牆頭似馬,承載著太多厚重的歷史;屋脊如龍,花窗雕版,依稀可見當年的風土人情,徽派建築的藝術特色在大陳古村落中得以註釋。

一脈汪氏後裔延續詩禮傳家。 考汪氏源流,汪氏乃承皇帝之後,元囂之苗裔、周武王弟周公旦之子、魯公伯禽之後,至成公黑肱次子汪封汪侯,食邑穎川(今山東境),以采邑為氏,遂為得姓之源。汪氏一脈千年以來延續詩禮傳家,尊師重教,中國首批西式教育學校之一——萃文中學舊址,便是佐證。

江山的第一批學校校長均在此地受教,在一片白牆黛瓦映襯下,假山石和西式小洋樓更讓人懷想,清朝末年,中、西方文化的衝突曾在村民中引起多大的激盪。

一碗大陳面香飄大江南北。 無論是清湯寡水的陽春麵,豐富美味的肉絲麵,還是毫無章法的雜膾面,大陳面都是「濃妝淡抹總相宜」的,因為大陳面素有口感滑膩柔韌,耐煮不糊,隔夜不粘的特點,為此而名揚衢州,訖今百年之久。而在近年,在村黨支部、村委的帶領下,大陳面更是大陳的一道獨特的風景:

寬廣的晒場、一排排木架、懸掛的麵條、清醇的麥香……年產1000多噸的大陳面成了大陳的經濟動脈,源源地流向全國各地。)

近年來,勤勞智慧的大陳人民,在村黨支部、村委會的帶領下,大力弘揚江山精神,走在前列,幹在實處,昂首闊步在新農村建設的大道上,進入了大陳村歷史上發展速度最快、村莊面貌變化最大、村民得到實惠最多、發展氛圍最好的時期之一。

回顧近年來的工作,主要是結合大陳實際,緊緊圍繞「四個大陳、四個力爭」目標,全力幹事,務實奮進。主要突出以下幾個方面:

6樓:可興為

農民了慶祝當年豐收並祈求來年有好收成,都要舉行拜佛儀式.

餈粑的來歷 15

7樓:霽雨若初

相傳春秋戰國時期,楚國的臣子伍子胥為報父仇投奔了吳國,想從吳國借兵討伐楚國。他來到吳國幫助吳王闔閭坐穩了江山,成了吳國的有功之臣。越國勾踐乘機舉兵伐吳,將吳國都城團團圍住。

當時正值年關,天寒地凍,城內民眾斷食,餓殍遍野,國家和人民果然遭到危難。

在此危難之際,人們想起了伍子胥生前的囑咐,便暗中拆城牆挖地,人們驚奇地發現,城基都是用熟糯米壓制成的磚石。原來,這是伍子胥在建城時將大批糯米蒸熟壓成磚塊放涼後,作為城牆的基石儲備下來的備荒糧。

人們不禁感嘆道,伍子胥真有先見之明!大家將糯米磚石拙起,敲碎,重新蒸煮,分而食之。後來,在楚天一帶,人們每到豐年年底,便要用糯米制成像當年「城磚」一樣的餈粑,以此來祭奠伍子胥。

擴充套件資料:

餈粑是用糯米蒸熟搗爛後所製成的一種食品。餈粑是用熟糯米飯放到石槽裡用石錘或者蘆竹(因地方差異,有的也用竹來代替)搗成泥狀製作而成,一般此型別的食物都可以叫做餈粑。餈粑,是南方各族的小吃,流行於中國南方地區。

餈粑,南方各族小吃,流行於中國南方地區。貴州、重慶、四川、江西、湖南、福建、湖北、廣東、廣西、陝西等省市都有,又以河南潢川、江西九江、福建武夷山地區最為盛行,其中又以廣西梧州的做法最為特別。

多數地區的人習慣於在臘月打餈粑;在梅州客家地區每逢傳統節日或家庭喜慶;四川地區的人在中秋節前製作,象徵豐收、喜慶和團圓,是中秋節和月餅齊名的必備佳品。

在四川民間一些地方,在餈粑中加入桂花搗製成月桂餈粑,蘸上炒黃豆麵和白糖吃,味道清幽淡雅、甘甜爽口,別具一番風味。

8樓:匿名使用者

冬至吃餈粑 紀念母猩猩

福州人冬至吃餈粑的習俗**於一個古老的傳說。相傳在古代,福州一個年輕後生上山砍柴,被一「禽母」(雌猩猩)抓走,後來兩者生下一個兒子。幾年後,男青年思鄉心切,一天終於趁著「禽母」外出抱著兒子逃回家去。

幼兒離開了母親,天天哭鬧不停,青年無奈下想起在山上的時候,「禽母」最愛吃他做的餈粑,就做了一些餈粑放在門口。「禽母」聞到餈粑的香味,尋味找來,一家從此團聚。

江山市習俗

9樓:匿名使用者

江山市-文化風俗

江山地傑人靈,文化厚重。歷史上出過9個尚書、240多名進士,**有赫赫有名的(三毛一戴)戴笠、毛人鳳、毛森、毛萬里,全部是中華**時期的重量級人物,對中國的抗日戰爭做出過偉大的貢獻!!!現有江山籍「兩院」院士5名。

有歷史文化古鎮——廿八都,鎮連三省,方言13種,姓氏140多個,明清古建築群儲存十分完整。有堪稱中國製瓷工藝活化石的三卿口古瓷村。始編於北宋江的《清漾毛氏族譜》,被確定為首批國寶級珍貴檔案遺產,由國家檔案館收藏。

風俗 風味食品 有米糕、薯花、米焦、米豆腐、麻餈、粽子、年糕。

節日 除夕與春節、立春、元宵、清明、立夏、端午、六月六、中元、中秋、重陽、冬至。

民風淳樸,正直好訐,不畏**,不懼艱險,敢闖好鬥,刻苦耐勞,勤於創業,注重鄉情,危難相助,勤勞儉樸,團結互助,勇於開拓。

10樓:匿名使用者

傳統文化習俗的由來,現狀,存在的問題,應該採取的保護措施,如何繼承、弘揚、發展

急啊!快快快,明天要交的啊!

正月初一早餐吃麵或年糕,象徵延年益壽,年年高升。初四日開始,親友之間相互拜年,禮物(俗謂果子包)一般為荔枝、桂圓、紅糖、棗等。拜年活動往往延續整個正月。

解放後,過年中一些帶有迷信色彩的活動已廢,代之以「擁軍優屬」、「擁政愛民」、「新春茶話會」等活動。80年代起,大都用江山白毛烏骨雞酒、十全大補酒、雙寶素等作為拜年禮物。

立春俗謂「新春大如年」。舊時民間要用飯、豆腐等祭品祭拜天地,即做新春,謂之「迎春接福」。

元宵農曆正月十五日為元宵節,又叫燈節。舊時,燈節活動從十五日「上燈」開始,家家門前懸掛燈籠或各式各樣的花燈。十五日,城鎮舉行燈會,開展舞花燈活動。

有龍燈、獅燈、魚燈、馬燈、茶燈等。正月廿日謝燈,各種活動基本結束。俗諺:

「過了正月廿,龍上天,佛歸殿,娜妮(姑娘)做花線,老太婆拆破片(補被衣服),讀書學生歸書院。」解放後,元宵舞燈活動,被其他文娛活動所代替。2023年以後漸又恢復。

江山地傑人靈,文化厚重。歷史上出過9個尚書、240多名進士,**有赫赫有名的(三毛一戴)戴笠、毛人鳳、毛森、毛萬里,全部是中華**時期的重量級人物,對中國的抗日戰爭做出過偉大的貢獻!!!現有江山籍「兩院」院士5名。

有歷史文化古鎮——廿八都,鎮連三省,方言13種,姓氏140多個,明清古建築群儲存十分完整。有堪稱中國製瓷工藝活化石的三卿口古瓷村。始編於北宋江的《清漾毛氏族譜》,被確定為首批國寶級珍貴檔案遺產,由國家檔案館收藏。

風俗 風味食品 有米糕、薯花、米焦、米豆腐、麻餈、粽子、年糕。

除夕與春節、立春、元宵、清明、立夏、端午、六月

六、中元、中秋、重陽、冬至。

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