1樓：
一個包子大約100克左右。
芋泥包1個74克、豆沙包1個84克、菜包1個90克、叉燒包1個100克、芝麻包1個80克、肉包1個90克。
南方包子中較有特色的有蟹肉、蟹黃包。至於開封灌湯包、重慶冠生園蛋黃包、南翔小籠、成都小籠包子等則各具特色，種類繁多，不勝列舉。而這些包子一般來說都在90克~100克左右重。
2樓：小嫣老師
差不多80-100g。
做法：用料
主料：中筋麵粉250克、水130克、酵母(幹)2.5克、白砂糖15克、鹽2克
輔料：肉末200克、調包子餡用的鹽3克、薑末5克、老抽3克、生抽2.5克、耗油5克、蔥100克、十三香5克、芝麻油5克、雞精3克
1、酵母和鹽、糖用溫水浸泡再化開，記得用溫水，手指頭伸入水中溫熱即可.酵母水一點一點的加入麵粉裡攪勻。
2、用手揉10分鐘，揉成光滑的麵糰。蓋上紗布或者保鮮膜放溫暖處發酵。
3、在等發酵麵糰的時候可以調包子餡了，姜磨成末，加入肉餡裡。
4、肉餡里加入鹽、雞精、老抽、生抽、蠔油、十三香按同一方向攪拌均勻。
5、滴入芝麻油，不停的用筷子按同一方向攪拌。
6、肉末加入切好的蔥末攪拌均勻。還可以邊攪拌邊滴入少量的水或者高湯，讓湯吸收到肉裡，放入冰箱冷藏。
7、麵糰發酵至2到2.5倍大的時候，手指沾麵粉插進麵糰，拔出來後洞洞不會縮，手指輕按，麵糰上凹陷的小坑會慢慢恢復原狀，麵糰內部組織的孔洞比較小，均勻細密，內部呈蜂窩狀，這個時候麵糰就發酵好了。
8、取出麵糰，擠出裡面的氣泡，用手揉10分鐘排氣。割成9份覆膜鬆弛20分鐘，冬天室溫鬆弛時間可能略延長5～10分鐘。
9、擀出中間厚邊緣薄直徑約12cm的麵皮就可以，實在不會擀，邊緣用手捏薄也可以的。
10、把肉餡放在麵皮中間。
12、左手撐皮，右手逆時針捏褶，依次向前，捏到和第一個摺重合即可，一定要捏緊收口。
13、包子冷水上屜，等水上汽後開始計算時間，蒸20分鐘左右。
14、成品
3樓：大大的達子
包子是我們日常主要的食物之一，包子有大有小，但是市面傷大部分包子其實大小差距並不算大。
芋泥包1個74克200卡
豆沙包1個84克202卡
菜包1個90克202卡
叉燒包1個100克263卡
芝麻包1個80克280卡
花捲1個300卡
肉包1個90克270卡
擴充套件資料
包子的內部結構和重量
一般做一個包子重100克，其中20克餡，30克面30克面中10克水。如果做八個包子160克麵粉就可以了。
做包子麵粉500克(一斤)大概要配5、6克酵母(冬天要放10克,如果沒時間想要面發得快一點可以適當增加1、2克,但是放多了鹼味大,如果是提前一天發麵的話就要減少1、2克,酵母的量還受麵粉的不同和其牌子的不同的影響),泡打粉5
大概有30克左右.150g/個.1kg麵粉,500g肉差不多可以做十多個包子.所以一個大包子重量在150克左右.
4樓：哀紹輝
大約是100克以上，根據不同用料各不同。
芋泥包1個（74克）200卡
豆沙包1個（84克）202卡
菜包1個（90克）202卡
叉燒包1個（100克）263卡
芝麻包1個（80克）280卡
花捲1個300卡
肉包1個（90克）270卡
一種古老的傳統麵食，一般由麵包裹著餡，百主要製作材料有面粉和餡，起源於四川。相傳由三國時期諸葛亮發明（度距今1800多年）。
包子知這個名稱的使用則始於宋代，《燕翼詒謀錄》：「仁宗誕日，賜群臣包道子。」包子後注曰：
「即饅頭別名」。饅頭之有餡者，北人專謂之包子（意思是說饅頭沒有餡，包子有餡）。包子一般是用麵粉發酵做成的，大小依據餡心的大小有所不同，最小的可以稱作小籠包，其他屬依次為中包、大包。
5樓：小袋學長
一個包子的重量：
芋泥包1個（74克）200卡、豆沙包1個（84克）202卡、菜包1個（90克）202卡、叉燒包1個（100克）263卡、芝麻包1個（80克）280卡、花捲1個300卡、肉包1個（90克）270卡。
專家表示，一人一頓1~2個包子即可，因其提供的營養有限，食用時還可以搭配清蒸魚、芹菜炒肉絲、小蔥拌豆腐等有葷有素的菜餚，營養更全面。
如果吃包子後認為雜糧攝入不足，可以在下一餐吃些全谷、雜糧、薯類。
擴充套件資料：包子做法：
1、豬肉切末放入碗中，加入十三香、料酒、生抽、薑末蔥花適量，攪拌均勻。
2、加入芹菜末、鹽，攪拌後醃製20分鐘。
3、另放鍋，倒入雞精、水、麵粉和成團，發酵1小時。
4、將其揉成長條狀，切成麵糰，按壓成餅，擀成麵皮。
5、包肉餡，隔水放入鍋中，大火蒸20分鐘。
6.6、出鍋，即可食用
6樓：暴躁的鶴
芋泥包1個（74克）200卡
豆沙包1個（84克）202卡
菜包1個（90克）202卡
叉燒包1個（100克）263卡
芝麻包1個（80克）280卡
花捲1個300卡
肉包1個（90克）270卡
飽腹感很強的食物，並且還是人們生活中不可或缺的食物，它是由面和餡包起來的，或者是由素餡做成的，做好的包子皮薄餡多，鬆軟好吃。還可以做各種花樣。憨態可掬的，動物的，植物的，花朵的，各種各樣的花樣，供人們品嚐。
7樓：
一個小包子50克以下，一般100克左右 ，普通的大包子在150克以上。市面買的一個饅頭大約55-65g左右。饅頭是我國的傳統麵食，把麵粉加水、糖等調勻，發酵後蒸熟而成的食品，成品外形為半球形或長條。
鮮肉包子的做法
用料：麵皮、中筋麵粉500g、乾酵母一小勺（5g）、糖一小勺、清水270g、內餡、豬絞肉350g、姜泥1小勺、蔥花1大勺、生抽1大勺、鹽1/8小勺、糖 1/4小勺、蠔油1小勺、料酒1大勺、老抽幾滴、太白粉2小勺、香油2大勺、白胡椒粉1小撮、清水100ml
1、首先來和麵，在270g清水中加入糖攪拌溶化，再將乾酵母輕輕灑在水面。
2、靜置約15分鐘後，看到酵母水的表面起了一層泡沫，說明乾酵母已經活化，將酵母水慢慢倒入麵粉中，邊倒邊攪拌。
3、將麵粉和酵母水拌勻和成麵糰。
4、轉移到案板上揉至麵糰表面光滑。
5、放入大碗中，蓋上保鮮膜，置於溫暖處發酵1-2小時。
6、在等待發面的時候來準備肉餡，將除清水外的所有調料加入豬絞肉中，攪拌至發粘。
7、將100ml清水分三次加入肉餡，每次加水後都要向一個方向大力攪拌，至清水被肉餡完全吸收後再加下一次。
8、等麵糰發至2倍大時，從碗中轉移出來到案板上，第二次揉麵，排出空氣，將麵糰再一次揉至光滑。
9、分成兩份，將其中一份包上保鮮膜待用。
10、另一份搓成粗細均勻的長條，切成6等份，分別搓圓按扁成面劑子。
11、取一個面劑子，用擀麵杖擀成中間厚周圍薄，比手掌略大的面片。
12、放入適量肉餡，包成包子。
13、將包好的包子放入墊了油紙的蒸籠裡。在鍋子倒入適量熱水，放上蒸籠，蓋上蓋子，第二次發酵10-15分鐘。
14、待包子個頭明顯變大後，開大火加熱，水開後再蒸15分鐘。
15、關火後等待2-3分鐘再開蓋即可。
8樓：無和有
大約一百克
包子是大家所熟悉和喜愛的美食。包子做法種類繁多，有小籠包、灌湯包、東北大包子等。東北人都喜歡吃發麵的包子，好處是皮薄餡大吃起來更過癮。包子好吃不好吃主要是皮和餡，兩者缺一不可。
包子面有速效發麵和老面發麵兩種。首先做速效發麵的做法：準備高筋麵粉、無鋁泡打粉、酵母、白糖。
以十斤麵粉為例。無鋁泡打粉50克、酵母50克、白糖30克、溫水3000克。把所有配料加入麵粉中攪拌均勻，加入水揉成麵糰。
揉麵時要反覆把面揉透、裡面沒有小疙瘩和生面，揉成麵糰表面光滑為止。
接著開始餳發，夏季20分鐘，冬季40分鐘，餳發時間要隨著季節而增減。老面方法：老面需要頭一天晚上把面發好。
十斤高筋面加50克酵母、白糖30克、溫水（涼水也可以）3000克，（泡打粉不需要）。
和成麵糰進行餳發。其他和速效發麵一樣。第二天再和新面。把老面和新面（對半）用壓面機壓成面片。其他步驟和速效發麵一樣。
擴充套件資料：
包子是我們常吃的一種麵食食物，而且因為在包子裡面是有餡料存在的，而且這些餡料實際上大多數情況下都是屬於高熱量和高能量的肉類和糖類。不過雖然說所以有餡料的存在，而且我們是在**的，在早餐的時候依然還是可以選擇去吃些包子的。
因為一日之計在於晨的道理大家都知道，只有在早餐的時候我們吃的多吃的飽，這樣才能夠幫助我們的身體補充到足夠的能量，這樣才可以應對繁忙的上午了。所以說對於**的人來說，同樣是不需要去擔心早餐是否可以吃些包子了。
9樓：匿名使用者
我們樓主的這種大小的包子自稱4個一兩，那算下來就是12.5克一個。
10樓：火龍南
重量肯定有50克，但沒有50克米的能量。
11樓：匿名使用者
包子50克左右；饅頭125克左右！！！
12樓：黛盟金定製鑽戒
一個包子在2兩內。
估計在60克
黛盟金鑽石
13樓：劇立輝
灌湯包一個多少克一個
一個這樣的包子大概多少克？
14樓：茜愛
3克左右。
包子是一種古老的傳統麵食，一般由麵包裹著餡，主要製作材料有面粉和餡，起源於四川。相傳由三國時期諸葛亮發明（距今1800多年）。
包子這個名稱的使用則始於宋代，《燕翼詒謀錄》：「仁宗誕日，賜群臣包子。」包子後注曰：
「即饅頭別名」。饅頭之有餡者，北人謂之包子（意思是說饅頭沒有餡，包子有餡）。包子一般是用麵粉發酵做成的，大小依據餡心的大小有所不同，最小的可以稱作小籠包，其他依次為中包、大包。
15樓：悟空
包子捏的挺不錯一般四個一斤
16樓：深圳旗袍行業協會
應該在40-50克。
17樓：匿名使用者
40g 也就是 0.8兩，一斤七八個。
18樓：
看大小大概在60g左右
19樓：匿名使用者
根據盤子和包子的比例，估計每個包子大約240g。
這題沒有標準答案。
只是供你參考。
一個肉包子的熱量有多少？
20樓：你好嘛
包子的熱量234大卡/100g每100克包子含碳水化合物35.24克，脂肪6.36克，蛋白質11.34克，纖維素5.2克。
肉包子，是古老的傳統麵食小吃。包子與豆漿搭配向來是中國人經典早餐。肉包子的肉餡鮮美，營養豐富。可多做一些放在冰箱裡速凍，早上加熱即可食用。
肉包子的營養價值 在畜肉中，豬肉的蛋白質含量最低，脂肪含量最高。瘦豬肉含蛋白質較高，每100克可含高達29克的蛋白質，含脂肪6克。經煮燉後，豬肉的脂肪含量還會降低。
豬肉還含有豐富的維生素b．，可以使身體感到更有力氣。
豬肉還能提供人體必需的脂肪酸。豬肉性味甘成，滋陰潤燥，可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。豬排滋陰，豬肚補虛損、健脾胃。
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南瓜包子的熱量，一個南瓜包子的熱量
芋泥包 1個 74公克 200卡豆沙包 1個 84公克 202卡菜包1個 90公克 202卡叉燒包 1個 100公克 263卡 芝麻包 1個 80公克 280卡花捲 1個 300卡肉包 1個 90公克 270卡 各種包子的熱量 一般包子是在40卡到50卡左右 包子裡面的含的油量越多 卡路里越高 看起...