奶油是應該放在冷凍還是冷藏,淡奶油的儲存條件是常溫 冷藏還是冷凍呢?

2021-05-05 18:25:26 字數 2419 閱讀 3021

1樓:重拾新想

不能放冷凍儲存,只能冷藏。

奶油是一鮮奶為原材料在經過一系列的發酵和別的工序演變而來的,所以奶油裡面也具有牛奶裡面所含的營養元素.如果不擔心吃奶油會長長胖的人還是都可以試試,甜甜膩膩的味道非常的不錯. 和儲存牛奶一樣就可以了,不能放冷凍室,0度以下會導致奶油水油分離。

另外,開封以後就要馬上用掉,一般開封3天就要吃掉它我聽說一種儲存方法好像有用,就是開封以後,倒的時候儘量不要使空氣倒灌進包裝盒(就是把它壓扁了)然後拿棉花蘸酒精後封口,外面再包一小塊能蓋住棉花的錫紙(兩層),最後用小夾子夾緊.這樣的開封后的奶油,能儲存1個月都沒事

鮮奶油冷藏法:原盒封口冷藏儲存.

1.開口前,用酒精棉球消毒手和開口處.

2.倒出所需的鮮奶油(已經倒出的多餘鮮奶油不可以再倒回).

3.將盒頂捏扁,儘量排出盒裡多餘空氣,用酒精棉球將原盒開口處擦乾淨.

4.再取一酒精棉球蓋住開口部位,用一小錫紙密實包住,找個夾子把錫紙夾住,

放冰箱冷藏即可

2樓:超級的鳳凰山

不能放冷凍儲存,只能冷藏

淡奶油的儲存條件是常溫、冷藏還是冷凍呢?

3樓:園口鈴奈

能,開啟的淡奶油最好密封好 ,放到冷藏室 可以儲存2個月。

未開封的淡奶油可以常溫儲存,環境溫度28度以下可以放很久。

儲存雀巢淡奶衝陵指油有兩種方法:

1,那長尾夾一般保鮮袋上都是帶的。 倒完了就擠瓶身,把空氣多擠出來,造成負壓的樣子就是罐身癟進去就可以了。然後揪住開口處的小三角,用長尾夾夾住開口處的汪餘小三角。

利用瓶口的殘餘奶油做封口劑牢牢的就把瓶子密封住了。此時會看到瓶身還是癟進去的狀態,這就說明密封的很合適。

2, 外面再罩保鮮袋或放在保鮮盒裡,放冷藏室,可以儲存比較久,用過之後立即用保鮮膜包緊,可以儲存兩個月,使用已用過的淡奶油只要沒有怪味就可以用,不過用過的淡奶油的顏色有點黃。溫度最好在0度左右。 以上兩個儲存方法可以使開封后的雀散配巢淡奶油至少儲存兩個月。

4樓:我愛嬋丫頭

一般像這種儲藏條件應該是冷藏比較好一些,因為如果放在這種常溫下它能夠容易化掉,還有變質。

5樓:匿名使用者

看你的時間問題,馬上吃常溫,隔一兩天吃冷藏,暫時不吃最好冷凍。

6樓:匿名使用者

淡奶油的儲存條件是冷嘲上。

魚應該放在冷藏還是冷凍 5

7樓:匿名使用者

魚應該放在冷凍。

在冷凍狀態下,酶的活性和微生物的生長都被抑制,魚的保質時間也大大延長,通常可達數月。

冷凍之後的魚肉跟活魚相比發生的變化:

1、從口感上說,冷凍魚的肉質的確沒有活魚鮮嫩。

這主要是因為在冷凍過程中,魚內的水分凍結成冰晶,導致魚肉蛋白質發生冷凍變性和一系列理化性質的改變,包括蛋白質空間結構和疏水性的變化,凝膠性和保水性的降低,鹽溶性蛋白含量降低,atp酶活性減低等,從而造成魚肉的品質和口感下降。

2、從營養上看,同品種的魚冷凍後確實會流失掉一部分營養。

因為在魚冷凍時,魚肉的肌原纖維中的水分將結成冰晶,但在解凍的時候卻沒有辦法再與蛋白質分子聚合,也就不能被全部吸收回魚肉中。這種汁液的流失就伴隨著魚肉中一小部分可溶性蛋白質、鹽類、維生素等水溶性營養物質的流失。

但是,這點損失並不影響魚類的核心營養價值。因為這一點損失如果也要較真兒的話,那就不得不提醒你,其實活魚在暫養過程中,受區域性水環境氧氣、溫度、ph值、排洩物積累和捕撈造成的魚體損傷等因素影響,也會出現品質的下降,一樣有一定的營養損失。

8樓:wo滑雪票

魚在冷凍冷藏中肌肉組織會發生變化,

冷凍比冷藏儲存時間長話,要是過一天就吃的話放冷藏!2天就冷凍吧,雖然沒壞,但是有味

9樓:早起披衣入晨曦

2天之內食用適合冷藏,時間長點就需要冷凍啦。

10樓:小魚吐泡泡

如果是當天要吃就冷藏,如果時間隔久了吃就要放冷凍。不過建議還是鮮魚當天吃。

11樓:誰是上帝寵兒

放在冷凍裡的魚肉質會變粗

要第二天就吃還是放冷藏裡吧

12樓:緋潮流灬鋒

如果深海大魚,就應該放冷凍,其它可放在0下3度左右存放3-4日!

13樓:匿名使用者

生魚要在-10度以下冷凍,熟的冷藏就行

淡奶油放冷藏還是冷凍 奶油可以放冷凍嗎

14樓:匿名使用者

不管植物奶油或淡奶油如果打發的話就是放在冰箱裡冷藏也儲存多常時間 但要沒有打發的情況下可以冷凍 也只有冷凍可以儲存很長時間 在冷凍的情況下最長能儲存一年 在用時 放冷藏裡解凍就恢復如初 希望幫到你

淡奶油可以冷凍嗎,淡奶油可以冷凍儲存嗎?

淡奶油可以冷凍,可製成雪糕。具體做法如下 主料 雙蛋黃2個 牛奶250毫升 淡牛奶450毫升 白糖30g 奶油100毫升 輔料 檸檬汁適量 白糖10克 牛奶適量 第一步 準備雞蛋黃兩個,加入白糖和檸檬汁打發。第二步 鍋中放牛奶和打發的淡奶油攪拌均勻大火煮沸。第三步 煮沸後盛出,淡奶油加白糖和檸檬打發...

買回來的奶油是放在冷凍櫃裡還是冷藏櫃呢

不能放冷凍儲存,只能冷藏。奶油是一鮮奶為原材料在經過一系列的發酵和別的工序演變而來的,所以奶油裡面也具有牛奶裡面所含的營養元素.如果不擔心吃奶油會長長胖的人還是都可以試試,甜甜膩膩的味道非常的不錯.和儲存牛奶一樣就可以了,不能放冷凍室,0度以下會導致奶油水油分離。另外,開封以後就要馬上用掉,一般開封...

雀巢淡奶油放了很久還能吃嗎放在冰箱冷藏

不能,因為如果在變溫室.冷凍室一個月一下沒問題,在冷藏室溫度相對要高,細菌繁殖過快,不信你可以聞一下,會有淡淡的異味,顏色也不太正中.不能了,一復般都是在一週內製 用掉。一個月.這個時間真的是太久了,建議下次還是買小盒的,我這次也是買了1l安佳的,準備先做蛋糕,再做冰淇淋,最後用不完的全打發了做蛋糕...