吃西瓜禁忌什麼?拜託各位大神,吃西瓜什麼好處?拜託各位大神

2021-05-30 13:07:30 字數 5727 閱讀 5636

1樓:甲蟲

吃西瓜有什麼禁忌呢?

2樓:手機使用者

西瓜知識介紹:watermelon西瓜為葫蘆科植物西瓜的果實。我國南北皆有西瓜栽培。

瓜呈圓形或橢圓形,皮色有濃綠、綠、白或綠色夾蛇紋等。瓤多汁而甜,呈濃紅、淡紅、黃或白色。 西瓜堪稱「瓜中之王」,因是在漢代從西域引入,故稱「西瓜」。

西瓜味道甘味多汁,清爽解渴,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和膽固醇外,含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素c等物質,是一種富有營養、純淨、食用安全的食品。 西瓜營養分析:1.

西瓜可清熱解暑,除煩止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性熱病發燒、口渴汗多、煩躁時,吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜,症狀會馬上改善; 2. 西瓜所含的糖和鹽能利尿並消除腎臟炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白質轉化為可溶的蛋白質,增加腎炎病人的營養; 3.

西瓜還含有能使血壓降低的物質; 4. 吃西瓜後尿量會明顯增加,這可以減少膽色素的含量,並可使大便通暢,對**黃疸有一定作用; 5. 新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加**彈性,減少皺紋,增添光澤。

西瓜補充資訊:1. 巧辯西瓜生熟:

一手託西瓜,一手輕輕地拍打,或者用食指和中指進行彈打,成熟的西瓜,敲起來會發生比較沉悶的聲音,不成熟的西瓜敲起來聲脆;一般規律是「悶聲」為熟瓜,「脆聲」為生瓜,但有的瓜皮太厚,敲起來聽著也悶聲,但不一定是熟瓜。 2. 切熟透西瓜的技巧:

熟透的西瓜皮兒薄瓤大,刀輕輕一碰就爆開了,十分難看,且不好下口;如果先用筷子在西瓜底部戳一個七八釐米左右的洞,轉動幾下,然後拔出筷子,用刀從洞口切下去,按照平常一樣切西瓜的方法,就切出對半平整的西瓜了。 3. 西瓜為夏季優良果品,種子可作茶食;烹飪中以西瓜製作冰碗、西瓜酪、西瓜糕等。

4. 西瓜是夏令瓜果,冬季不宜多吃,應循季節規律。 5.

不要吃剛從冰箱裡拿出來的西瓜。 西瓜適合人群:一般人群均可食用 1.

適宜高血壓患者、急慢性腎炎患者、膽囊炎患者、高熱不退者食用; 2. 糖尿病患者少食,建議兩餐中食用;脾胃虛寒,溼盛便溏者不宜食用。 西瓜食療作用:

西瓜性寒,味甘,歸心、胃、膀胱經; 具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效; 主治胸膈氣壅,滿悶不舒,小便不利,口鼻生瘡,暑熱,中暑,解酒毒等症。 西瓜食物相剋:西瓜忌與羊肉同食。

西瓜做法指導:生食,絞汁飲,煎湯或熬膏服。

3樓:丸子

雖然西瓜是很好的**食品,但吃西瓜也有禁忌。不能一次吃得過多。 西瓜是生冷之物,一次吃多了易傷脾胃。

脾胃虛寒、消化不良、大便溏洩者 尤應少吃,否則會導致腹脹腹瀉、食慾下降、積寒助溼。西瓜所含的大量水分還 會沖淡胃液,引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。 不能吃過涼的西瓜吃冷藏時間較長的西瓜更容易傷脾胃。

因為突然遇到過涼 的食物,胃平滑肌和黏膜的血管會出現收縮,甚至痙攣,引起胃痛或加重胃病。 另外,還可能引起咽喉炎或加重咽部炎症。 感冒初期不能吃西瓜中醫認為,無論是風寒感冒還是風熱感冒,在感冒初期 吃西瓜,相當於服用清內熱的藥物。

這樣會引邪入內,使感冒加重或延長病程。 但是當感冒加重,出現高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等內熱症,在正常用藥的同時, 適當吃些西瓜有助於病人痊癒。 不能吃開啟時間過久的西瓜夏季氣溫高,適宜細菌繁殖,如果吃開啟時間過 久、已被病菌汙染的西瓜,就會導致胃腸道傳染病。

4樓:柏書文

吃西瓜不宜過多 西瓜是生冷之品,吃多了易傷脾胃,所以,脾胃虛寒、消化不良、大便滑洩者少食為宜。 感冒初期忌食西瓜 無論是風寒感冒還是風熱感冒,其初期都屬於表徵,應採用使病邪從表而解的發散辦法來**。中醫認為,表未解不可攻裡,否則會使表邪入裡,病情加重。

在感冒初期,病邪在表之際,吃西瓜就相當於服用清裡熱的藥物,會引邪入裡,使感冒加重或延長**的時間。開啟過久的西瓜不宜吃 因氣溫過高,適宜病菌繁殖。 四種情況下少吃西瓜 體虛胃寒、大便稀溏、消化不良者 西瓜多吃會出現腹脹、腹瀉、食慾下降等症狀。

腎功能不全者 其腎臟對水的調節能力大大降低,對進入體內過多的水分,不能調節及排出體外,致血容量急劇增多,容易急性心力衰竭而死亡。 口腔潰瘍者 若多吃西瓜,會使體內所需正常水分通過西瓜的利尿作用排出一些,這樣會加重陰液偏虛的狀態。陰虛則內熱益盛,加重口腔潰瘍。

糖尿病患者 西瓜含有約5%的糖分,糖尿病患者吃西瓜過量,還會導致血糖升高、尿糖增多等後果,如果一次吃25~50克西瓜,對糖尿病人影響不大

5樓:醜男

除了不能吃太多以外,其他哪還有什麼禁忌...

吃西瓜什麼好處?拜託各位大神

6樓:唯愛一萌

一般打過催紅劑的西瓜都是不太熟透的,看上去紅得不正常,吃進嘴裡不怎麼甜,放一天就從心裡爛了。 怎麼判斷生西瓜和熟西瓜?

一、目測法 果實成熟後,果皮堅硬光亮,花紋清晰、果實臍部和果蒂部向內收縮、凹陷,果實陰面自白轉黃且粗糙,果柄上的絨毛大部分脫落,座果節前後1-2個節卷鬚枯萎等,這些都可作為西瓜成熟的標誌。

二、手摸或拍打法 成熟的西瓜用手摸去有光滑感覺;而未成熟的西瓜,用手摸時有發澀感。另外,用手託瓜,敲打或指彈瓜面時,若發出砰、砰、砰的低濁音多為熟瓜;相反,若發出咚、咚、咚堅實音的,則多屬生瓜。

三、比重法 成熟西瓜與水的比重在常溫下是不同的。水的比重是1,而一般成熟瓜的比重為0.9-0.95。將西瓜放入水中觀察。

若西瓜完全沉沒,則表明是生瓜;浮出水面很大,說明瓜的比重小於0.9,西瓜過熟;若浮出水面不大,則表明是熟瓜。 夏天吃西瓜有什麼好處和壞處 在炎熱的夏季,吃西瓜可算得上是一大快事。這年頭兒,雖說西瓜四季都有上市,但惟獨在這個季節裡讓人吃得最為酣暢淋漓。

人們愛吃西瓜不僅為了領略其味兒美,更多的還在於它能夠清涼解渴、消暑除煩,令人心情舒暢。首先,西瓜瓜瓤部分的94%是水分,還有糖、維生素、多種氨基酸以及少量的無機鹽,這些物質最能在高溫時節有效地補充人體所需的水分和營養;其次,所攝入的水分和無機鹽通過代謝成小便,還能帶走多餘的熱量,達到清暑益氣的作用。 李時珍在《本草綱目》中把吃西瓜的好處敘述得非常詳盡,他說西瓜甘寒無毒,不僅「消煩止渴,解暑熱」,而且「寬中下氣,利小水,治血痢,解酒毒,治口瘡」。

醫書中還把西瓜稱作「天生白虎湯」,白虎湯是中醫**高熱、煩渴等實熱病徵的得力良方,說吃西瓜就能達到這一方劑的作用,足見醫家對它的重視程度了。在今天看來,夏季中暑或其他急性熱病出現的發熱、口渴、尿少、汗多、煩躁等徵,可通過吃西瓜來進行輔助**。 此外,西瓜的入藥部分還有被中醫稱作「西瓜翠衣」的瓜皮。

其實,瓜皮在清暑滌熱、利尿生津方面的作用遠勝於瓜瓤,只是識得此物之人不多罷了。瓜皮只要經過稍加修制,就能成為夏季裡一道難得的解暑菜品。最簡單的方法莫過於削掉其外面的粗硬綠皮和殘留的瓜瓤,切成條狀,以麻油、精鹽及糖、醋拌食;也可與蔥姜肉片等物一起爆炒,淋薄芡起鍋,均清香宜人,嘗後使人胃口大開。

還應細說的是,西瓜雖好,但它總屬寒涼之品,素體虛寒胃弱之人如若貪食過多,易引起腹痛、腹瀉;它還不宜與油膩之物一同食用;西瓜若與溫熱的食物或飲料同吃,則寒熱兩不調和,易使人嘔吐。西瓜切開後,應儘快將其吃完,否則其甜美多汁的瓜瓤,最易成為細菌理想的「培養基」;而吃冰箱裡存放的西瓜時,取出後一定要在常溫中放置一會兒再吃,以免損傷身體。

記得采納啊

吃西瓜為什麼好?拜託各位大神

7樓:單款大

在炎熱的夏季,吃西瓜可算得上是一大快事。這年頭兒,雖說西瓜四季都有上市,但惟獨在這個季節裡讓人吃得最為酣暢淋漓。人們愛吃西瓜不僅為了領略其味兒美,更多的還在於它能夠清涼解渴、消暑除煩,令人心情舒暢。

首先,西瓜瓜瓤部分的94%是水分,還有糖、維生素、多種氨基酸以及少量的無機鹽,這些物質最能在高溫時節有效地補充人體所需的水分和營養;其次,所攝入的水分和無機鹽通過代謝成小便,還能帶走多餘的熱量,達到清暑益氣的作用。 李時珍在《本草綱目》中把吃西瓜的好處敘述得非常詳盡,他說西瓜甘寒無毒,不僅「消煩止渴,解暑熱」,而且「寬中下氣,利小水,治血痢,解酒毒,治口瘡」。醫書中還把西瓜稱作「天生白虎湯」,白虎湯是中醫**高熱、煩渴等實熱病徵的得力良方,說吃西瓜就能達到這一方劑的作用,足見醫家對它的重視程度了。

在今天看來,夏季中暑或其他急性熱病出現的發熱、口渴、尿少、汗多、煩躁等徵,可通過吃西瓜來進行輔助**。 此外,西瓜的入藥部分還有被中醫稱作「西瓜翠衣」的瓜皮。其實,瓜皮在清暑滌熱、利尿生津方面的作用遠勝於瓜瓤,只是識得此物之人不多罷了。

瓜皮只要經過稍加修制,就能成為夏季裡一道難得的解暑菜品。最簡單的方法莫過於削掉其外面的粗硬綠皮和殘留的瓜瓤,切成條狀,以麻油、精鹽及糖、醋拌食;也可與蔥姜肉片等物一起爆炒,淋薄芡起鍋,均清香宜人,嘗後使人胃口大開。 還應細說的是,西瓜雖好,但它總屬寒涼之品,素體虛寒胃弱之人如若貪食過多,易引起腹痛、腹瀉;它還不宜與油膩之物一同食用;西瓜若與溫熱的食物或飲料同吃,則寒熱兩不調和,易使人嘔吐。

西瓜切開後,應儘快將其吃完,否則其甜美多汁的瓜瓤,最易成為細菌理想的「培養基」;而吃冰箱裡存放的西瓜時,取出後一定要在常溫中放置一會兒再吃,以免損傷身體。

8樓:龍鰄碮

『好喫卅』 有好看卅

9樓:百度使用者

吃什麼都好 只要不是毒藥

吃西瓜為什麼好拜託各位大神

10樓:坑

盛夏時節,吃上幾塊西瓜能消暑解渴。炎熱季節人體除缺水分產生口渴外,還有由於大量出汗引起氯化鈉及水溶性維生素的消耗。這些因素也能加重口渴感。

維生素c可以促進細胞對氧的吸收,減輕機體對高溫的反應,增加唾液分泌。西瓜除含高達96.6%的水份外,每100克中含有3毫克維生素c、0.

02毫克維生素b1、0.02毫克的維生素b2、所以有清熱消暑解渴作用。 此外,西瓜中還含有磷酸、鞣酸、果糖、葡萄糖、氨基酸、枸杞鹼、番茄色素、胡蘿蔔、蔗糖酶、鈣、磷、鐵等對人體有用的成分。

西瓜 可利尿、促進食慾、幫助消化。腎炎、肝硬化和心臟病出現水腫的病人多吃西瓜有益,將裡層白皮切片煎水,加適量白糖製成消暑止渴的清涼飲料,可防暑。 西瓜所含的營養,除維生素a、b1、b2、維生素c,同時它不含脂肪,因此,吃了不但可養顏美容,也不會胖。

除此,它還可消暑解渴利尿,不過西瓜不宜吃過量,會引起消化不良及腹瀉。 西瓜的果肉汁多美味,連瓜皮也有很多用途;可製成蜜餞,醬醃或炒菜,冰涼透瓜皮還可拿來擦臉,兼具有清涼消炎及滋養補充水份的美容功效。 在炎熱的夏季,吃西瓜可算得上是一大快事。

這年頭兒,雖說西瓜四季都有上市,但惟獨在這個季節裡讓人吃得最為酣暢淋漓。人們愛吃西瓜不僅為了領略其味兒美,更多的還在於它能夠清涼解渴、消暑除煩,令人心情舒暢。首先,西瓜瓜瓤部分的94%是水分,還有糖、維生素、多種氨基酸以及少量的無機鹽,這些物質最能在高溫時節有效地補充人體所需的水分和營養;其次,所攝入的水分和無機鹽通過代謝成小便,還能帶走多餘的熱量,達到清暑益氣的作用。

李時珍在《本草綱目》中把吃西瓜的好處敘述得非常詳盡,他說西瓜甘寒無毒,不僅「消煩止渴,解暑熱」,而且「寬中下氣,利小水,治血痢,解酒毒,治口瘡」。醫書中還把西瓜稱作「天生白虎湯」,白虎湯是中醫**高熱、煩渴等實熱病徵的得力良方,說吃西瓜就能達到這一方劑的作用,足見醫家對它的重視程度了。在今天看來,夏季中暑或其他急性熱病出現的發熱、口渴、尿少、汗多、煩躁等徵,可通過吃西瓜來進行輔助**。

此外,西瓜的入藥部分還有被中醫稱作「西瓜翠衣」的瓜皮。其實,瓜皮在清暑滌熱、利尿生津方面的作用遠勝於瓜瓤,只是識得此物之人不多罷了。瓜皮只要經過稍加修制,就能成為夏季裡一道難得的解暑菜品。

最簡單的方法莫過於削掉其外面的粗硬綠皮和殘留的瓜瓤,切成條狀,以麻油、精鹽及糖、醋拌食;也可與蔥姜肉片等物一起爆炒,淋薄芡起鍋,均清香宜人,嘗後使人胃口大開。 還應細說的是,西瓜雖好,但它總屬寒涼之品,素體虛寒胃弱之人如若貪食過多,易引起腹痛、腹瀉;它還不宜與油膩之物一同食用;西瓜若與溫熱的食物或飲料同吃,則寒熱兩不調和,易使人嘔吐。西瓜切開後,應儘快將其吃完,否則其甜美多汁的瓜瓤,最易成為細菌理想的「培養基」;而吃冰箱裡存放的西瓜時,取出後一定要在常溫中放置一會兒再吃,以免損傷身體。

吃西瓜禁忌是什麼,吃西瓜有什麼禁忌

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