1樓：匿名使用者
枸杞泡水有顏色，剛泡的時候它是漂浮的阿，很正常，過會就會沉下去.枸杞泡水水的顏色都是很淡很淡的，黃色或是沖淡了的冰紅茶色。而且還有些透明。
可以用一個透明的杯子在後面放一張白紙看他到底是什麼顏色.有顏色的是真的.
2樓：會飛的青春
變白了肯定是花青素已經徹底降解溶於水了，在沖泡黑枸杞的時候需要把握好水溫，一般需要用六十度以上的溫開水沖泡，但也不可以用沸水從跑，否則會破壞黑枸杞其中的營養成分。在用溫度適宜的溫開水沖泡的時候，會讓黑枸杞裡面的營養物質不斷的溶解，也會讓裡面含有的花青素不斷的釋放出來，在經過多次沖泡之後，就會露出泛白的果肉，這是正常的現象
3樓：匿名使用者
黑枸杞富含的蛋白質，氨基酸，礦物質和微量元素都比紅枸杞的含量要多，黑枸杞還富含紅枸杞沒有的原花青素opc,是最有效的天然水溶性自由基清除劑，其功效是vc的20倍，ve的50倍。
如產自青海諾木洪的稀牌黑枸杞因為富含原花青素，最適宜泡水，一般每天3-5克，可抗氧化，防衰老，預防癌症，補血安神，改善睡眠，並具有明顯的抗疲勞，保肝，抗腫瘤，疏通血管，降壓，保護心血管系統作用。
4樓：千繪
我們買到黑枸杞用來泡水的時候，發現顏色有的很淺，是不是覺得自己買到了花青素含量低的黑枸杞？其實不一定是這樣，用開水和溫水泡就有大不同。黑枸杞是怕熱的，開水沖泡會破壞營養，導致顏色很淺，所以大家還是用溫水沖泡，水溫不超過40℃最好。
黑枸杞泡在自來水(酸性水質)中顯紫色，泡在礦泉水(鹼性水質)中顯藍色。
黑枸杞放入鹼性水中，花青素如藍色絲線一樣釋放。如果是染色的黑枸杞，沖泡後一般只有一種顏色，不會在不同水質中呈現不同的顏色。這裡要特別提出，用相同水質的水泡黑枸杞，溫度不一樣，泡出的顏色也不一樣，所以這是正常的。
靈芝泡水是什麼顏色的,什麼味道,黑枸杞泡水後是什麼顏色泡水顏色為什麼會變
跟一般中藥湯劑顏色差不多。都是棕黃色。不過,你要是吃靈芝,僅靠熱水泡是起不內 到太多作用的,靈芝除容了表面的粘液質之外,其他基本上泡不出來的,因為整個菌題都是木質化的,木質化成分鐘含的靈芝酸根本無法溶解出來。自己食用靈芝,最好還是高壓鍋小火熬,一次性熬一鍋,略略噴汽為原則。噴汽之後繼續20分鐘,然後...
為什麼黑枸杞受潮瞭然後晒乾了泡水不是藍色了
因為這種黑枸杞受潮之後，花青素髮生了腐爛變質情況導致的。黑枸杞泡水之所以會變顏色，是因為黑枸杞中的花青素溶解在水中的原因。花青素是一種水溶性色素，而且對酸鹼性特別敏感，可以隨著環境的酸鹼性而變幻不同的顏色，在酸性水中是紫色系 紫色 紫紅色 鐵紅色等 在鹼性水中是藍色系 藍色 藍綠色 湖藍色等 黑枸杞...
黑枸杞泡酒有什麼功效？泡出來的酒是什麼顏色
一直堅持每天都喝黑枸杞泡的白酒，由於黑枸杞是肝腎同補的良藥，它味甘性平，歸肝腎經，用黑枸杞泡酒，可以說營養成分是非常豐富的。現在，我喝了黑枸杞酒，滋補了肝腎，強壯了筋骨，腰不酸了，腿不疼了，精血足了，頭不暈目也不眩啦！在回答第二個問題 黑枸杞泡出來的酒什麼顏色？黑枸杞泡酒一般都選擇純糧釀造的高度白酒...