1樓：blackpink_羅捷
主料：黃豆醬油400克、紅糖80克、冰糖80克、清水50克調料：香蔥2根、姜3片、八角1個、三奈2克、香葉2片、花椒2克、桂皮2克、草果1個、小茴香3克、豆蔻3個、陳皮1克
做法步驟：
1、鍋中倒入清水
2、倒入黃豆醬油
3、倒入紅糖和冰糖
4、蔥結、薑片放入鍋中
5、最後放入所有香料
6、大火燒開後轉小火熬煮
7、熬到湯汁較為濃稠（不要太濃），是原來湯汁的2/3或1/2關火8、濾出料渣,晾涼後裝入玻璃瓶中密封好，放入冰箱冷藏儲存，隨用隨取
2樓：真不幹正事
這個問題好...我是專業..可以自己做..
配料:醬油.面.
鹽.雞粉.味精.
孜然.芝麻.糖.
韭菜花..紅方...五香粉...
做法:把適量的水燒開...倒入攪好的面..
《不怕稀》然後就攪拌粘稠 加入調料....待涼...看醬的粘稠度 如果太乾 就加入適當的水...
保證象買的一般醬的粘稠度 就可以拉 就這麼簡單...大概意思我就說完了...看你這個人專不...
要是專 肯定沒有問題的...我學做醬還花rmb了...今天我就奉獻一下...
高興...祝你成功啊!呵呵
常見的就3種
麵醬，醬豆腐，辣醬（也有辣子面或者蒜蓉辣醬的）麵醬就是普通的甜麵醬
醬豆腐，就是醬豆腐碾碎了和水 一起攪合成均勻的混合物 醬豆腐水兒最早的辣子都是蒜蓉辣醬 現在少了。 炸辣子什麼的都可以
煎餅果子醬的配方
3樓：鄞青甕全
煎餅果子裡面的醬呢如果自己做恐怕是有點難度,因為是很多工藝的.
所以呢最省勁的辦法是買成品.超市都有買,有成袋的也有盒裝.買那種調料性的別買炒菜用的那種醬.
愛吃辣的呢，可以依據口味買不同的辣醬.做的時候添抹上就可以了.
雜糧煎餅果子的麵糊配方比例是多少
面的比例 麵粉，綠豆粉，玉米粉基本是1 1 1。將面打成糊狀，在打的過程中要一點一點的加水。麵糊不要太稠，麵粉 綠豆粉 玉米粉另外再加點五香粉 配料 蔥 芫荽 香菜 豆瓣醬 甜麵醬 辣椒醬。配料 麻葉 也可用油條 散子等油炸食品 將鍋底用餐巾紙擦一點油 要用小火 放入一勺麵糊並將其均勻與鍋上。一面熟...
煎餅果子的麵糊具體有那幾種面，比例是多少
面的比例麵粉，綠豆粉，玉米粉基本是一比一比一將面打成糊狀。在打的過程中要一點一點的加水。麵糊不要太稠，麵粉，綠豆粉，玉米粉，另外再加點推薦的五香粉 2 配料 蔥 芫荽 香菜 豆瓣醬 甜麵醬 辣椒醬3 配料 麻葉 也可用油條 散子等油炸食品 4 將鍋底用餐巾紙擦一點油。要用小火 5 放入一勺麵糊並將其...
985,211中文系本科女生畢業的職業該怎麼規劃好
958211畢業,中文系的話就業說實話不是很樂觀,可以考慮考研一類的。大學讀中文系的怎樣才能畢業,畢業後能找那些工作 呵呵你們是屬於文科 可以考個公務員啊 坐辦公室 不錯啊也可以做中文系教師 應聘文祕也可以 做報紙編輯 從事記者行業也可以 工作很多啊 只要你肯下功夫去做啊 中文系留學如何選擇專業和學...