合肥十大特產有哪些,合肥有什麼特產可以帶的

2021-06-11 22:46:14 字數 5263 閱讀 3537

1樓:上海舒爾地暖

合肥盛產的麻黃雞、白烏骨雞、三黃雞、紅心芋、小紅稻、喬麥、雪花藕、烤鴨,皆為合肥地方的名特產。合肥廬州烤鴨店製作的鴨油湯包、鴨油燒餅,淮上酒家制作的廬州湯包、肉合餅,被評定為「中華名小吃」。合肥**餅、烘糕、寸金、白切,被譽為合肥名特糕點中的「四大名旦」。

在地方佳餚中,有享譽中外的曹操雞、李鴻章雜燴等,此類佳餚是有著百年以上歷史的地方馳名菜餚。近年來,合肥的陶永祥花生,小劉瓜子,豐樂種業的甜瓜,長豐縣的草梅等,都已發展成為名聲大、銷路廣的合肥地方名特產。

三河大米以其粒大、色潔白、味香而有韌勁享名中外。肥東縣盛產花生,其以粒大、色澤紅潤,味特香而稱譽省內外,不僅暢銷全國各地,而且出口美、日、俄等國。長豐縣是全國瘦肉型豬生產基地。

該豬繁殖率高,生長快,適應性強,生命力旺,瘦肉率達45%以上,是全國少有的瘦肉型良種豬。此外,最具地方特色的土特產品還有很多。

吳山貢鵝  長豐縣盛產吳山貢鵝。該品種鵝原系朝廷貢品,其肉質較普通鵝細嫩,味美,燒、煮、燉、烤、醃食皆宜。滷製的吳山貢鵝,滷製方法獨特。

傳其滷製祕方傳自吳王夫人史氏的後代,迄今已逾百年曆史。經史氏祕方滷製的吳山貢鵝,色清正,香濃郁,味道鮮美。歷史上若以活鵝上貢朝廷,需隨活鵝備足吳山當地的水和青草,方可保持吳山貢鵝的特有品質。

三十埠西瓜 歷史上,肥東縣三十埠西瓜亦頗有名氣。此地所產西瓜,體大、皮薄,瓤紅,雪口甜。俗有「三十埠西瓜紅到邊,甜齁人」之說。

水產閨秀  瓦埠湖銀魚、瓦蝦、毛刀魚及巢河銀魚、毛刀魚、針尖魚,是合肥地方特產中的著名的水產品。

2樓:企鵝

1長豐草莓  長豐縣盛產草莓,而長豐草莓的主產區在水湖鎮。近年來,草莓成為全鎮農業的支柱產業, 是國家草莓標準化無公害生產示範基地,有「草莓之鄉」的美譽。

2巢湖銀魚  巢湖銀魚產於巢湖,體呈圓筒狀、無鱗、透明無色、光滑,被譽為巢湖皇后。大銀魚體長15~20釐米為面魚,小銀魚體長4~7釐米,骨軟無刺,鮮嫩可口,營養豐富。

3.大圩葡萄 包河區大圩鎮自2023年開始大力發展葡萄種植,到目前為止,全鎮已1600多戶從事葡萄種植,總面積達3800多畝,年純收入1500萬元,是農民增加收入的一條有效途徑。4.

三河米酒 三河生產糯米甜酒的歷史甚長,早年有一種名叫金波酒的甜酒,在當地影響甚大。建國後,三河酒廠於1951組織技術力量,挖掘民間工藝精華,開始生產糯米封缸陳酒,當時叫巢湖甜酒。此酒系選用巢湖之濱上等糯米,採用人工傳統工藝製作,密封於缸中陳釀一年以上後,壓榨沉澱過濾而成,系屬純天然營養酒

5巢湖麻鴨麻鴨,主產巢湖市各地水網地帶,人工飼養歷史悠久。無為、廬江清朝志書均有記載,現有年飼養量數以千萬只。巢湖麻鴨體型勻稱緊湊,羽毛以黑灰雜自為主,富有光澤,趾蹼橘黃色,爪泛黑色

6.巢湖螃蟹巢湖螃蟹與河蟹、江蟹同屬中華絨螯蟹的家族,食之無腥味、無土氣、肉鮮味正。巢湖螃蟹在淡水中生活成長,卻具有生殖迴游的習性。過去每年霜降後,成蟹便成群結隊,出湖遊至淺海鹹

7.巢湖白蝦 巢湖白蝦,學名秀麗白蝦。白蝦加工製成蝦米,又稱蝦仁,淡水產的又叫湖米。

我國湖米的兩大產區,分別為巢湖和洪澤湖。目前,巢湖蝦米遠銷港澳地區、日本和東南亞。在巢湖水域的蝦類組成中,

8白雲春毫 白雲春毫產於廬江縣湯池風景區,陳橡教授親自研製命名。外型緊細、挺秀、香氣清新高雅,滋味鮮醇爽口,湯色碧綠清澈,葉底嫩勻,被評為省優、部優名茶。

9.黃陂湖大閘蟹 黃陂湖大閘蟹(黃陂湖河蟹)

黃陂湖大閘蟹,產自安徽省合肥市廬江縣中部的黃陂湖,素以「青殼背厚、白肚金爪、個大膏腴、黃滿味美」而著稱。黃陂湖大閘蟹蟹肉纖維長,肉質細膩鮮甜,營養豐富、風味獨特

10.合肥龍蝦合肥龍蝦:青蝦,肉嫩,皮薄,江淮之間特有。」在安徽省會合肥,吃龍蝦成為一種時尚。全市圍繞小龍蝦產業從業人員超過20萬人,產業經濟總值超20億元。

3樓:鏈人閣

合肥桂花酥糖,長豐草莓,烘糕,白切,麻餅,寸金,羽毛扇,竹簧雕刻,火筆畫,合肥發繡

合肥有什麼特產可以帶的

4樓:鍾彩傑

合肥桂花酥糖、長豐草莓、烘糕、羽毛扇、竹簧雕刻、火筆畫、合肥發繡麻黃雞、白烏骨版雞、三黃雞權、紅心芋、小紅稻、喬麥、雪花藕、烤鴨,皆為合肥地方的名特產。

合肥廬州烤鴨店製作的鴨油湯包、鴨油燒餅、肉合餅,被評定為「中華名小吃」。

合肥**餅、烘糕、寸金、白切,被譽為合肥名特糕點中的「四大名旦」。 在地方佳餚中,有享譽中外的曹操雞、李鴻章雜燴等,近年來,合肥的陶永祥花生,小劉瓜子,豐樂種業的甜瓜,等等。

5樓:微言悚聽

大名點,寸金,烘糕,麻餅,白切。正宗的很多年沒看到了,市面上的質量慘不忍睹版,特別是麻餅,我嚴權重懷疑廠商把賣剩下的五仁拿來充數。。。。

肥西老母雞,現改名老鄉雞。省內最大中式快餐連鎖,味道一流,品質保證。(他們的養殖基地有觀光車可以進去看的。)

還有肥東那邊的驢巴,天上龍肉,地上驢肉不是吹的。下塘鎮的燒餅,也是享譽一帶。

大圩的葡萄,長豐的草莓。高劉的白鵝,瀏河的魚。三河的米餃那叫一個香。吳山的貢鵝是傳統名菜,起於唐朝,歷史悠久。

6樓:靖施黃濃

四大名點。

麻餅、烘糕、寸金、白切統稱為合肥四大名點,歷史悠久,風味獨特,是合肥四大傳統特產,歷來被人們用作待客和饋贈的禮品。

7樓:柔豐守量

吃的方面有來:

"四大名點自":烘糕、白切、麻餅、寸bai金,不過太膩了.

還有城隍廟du的陶永祥炒zhi

貨,奶油花dao生米不錯,我每次回學校同學都要求帶那個.

還有大龍蝦,長豐的草莓,醃製的鹹貨,女人街的各種小吃……別的特產有:

火筆畫:火筆畫源於明末清初,有三百多年曆史。用特製高溫鐵筆,借鑑國畫技法,運用遠近虛實、濃淡相間的方法,烙畫而成,很有特色。

羽毛扇:羽毛扇是合肥所轄肥西縣水鄉古鎮三河的傳統手工藝品。羽毛扇的原料為鵝翅大毛。鵝毛分白鵝毛、雁鵝毛兩種,因雁鵝毛稀少,尤其珍貴。

還有剪紙、鐵字書法……

8樓:閔鴻朗闞儼

合肥特產應該是四大名點:麻餅、烘糕、寸金、白切。另外還有肥東的公和堂獅子頭,都是很有特色的。這些在合肥各大超市都有賣的,有散裝的,也有禮盒裝的

9樓:丁昌尚妞

合肥特產應該是四大名點:麻餅、烘糕、寸金、白切。

10樓:匿名使用者

合肥桂花酥糖、長豐草莓、烘糕、白切、麻餅、寸金、羽毛扇、竹簧雕刻、火筆畫、合肥發繡

合肥土特產有哪些?

11樓:超級晨霧的光

1,桂花酥糖

桂花酥糖是合肥三大特產之一。屑子是酥糖的基本原料,用麵粉、棉白糖、熟純芝麻仁、桂花等合制而成。

2,長豐草莓

長豐草莓是安徽省特產之一。長豐縣位於合肥市北部,是國家無公害草莓生產示範基地,所產草莓果實色澤鮮豔,體大多汁。

3,烘糕

合肥生產烘糕有八百多年的歷史,傳說始於北宋末年。它的主要特點是香、甜、酥。主要有寸金和白切2種。

4,羽毛扇

羽毛扇是合肥所轄肥西縣水鄉古鎮三河的傳統手工藝品。三河周邊地區有許多「換毛」的人,挑著貨郎擔,搖著撥浪鼓,走村串戶,用糖果百貨、針頭線腦換購鵝毛。鵝毛分白鵝毛、雁鵝毛兩種。

5,火筆畫

火筆畫又稱烙畫、燙畫。古代烙畫起源於西漢,興盛於東漢宮廷。明末清初,火筆畫真正走進民間並流傳開來。其主要是用特製高溫鐵筆,借鑑國畫技法,運用遠近虛實、濃淡相間的方法,烙灼而成。

6,發繡

發繡是合肥的特色產品。以人發或動物長毛代線,具有堅韌光滑,色澤經久不褪的特殊效能。適宜繡制摹線人物,山水和建築物等,人物一般背景較少。

7,竹簧雕刻

竹簧雕刻,系在竹簧上刻畫花鳥、人物、山水而成。表面光滑細膩,呈象牙色,自有風格。

12樓:杜鬆

合肥土特產有:麻餅、桂花酥糖、長豐草莓、

烘糕、羽毛扇、竹簧雕刻、火筆畫、發繡等等。

1.麻餅

麻餅,中國傳統名點,相傳早在北宋時代,安徽合肥就生產一種形似銅錢大小的實心餅,名「金錢餅」,風味可口,在農村婚嫁中,麻餅視作為喜餅,表寓意吉祥。麻餅是歷史悠久的正宗川點。椒鹽麻餅除了麻餅的皮薄心多、馨香味素等特點外,配料中有花椒、食鹽,成為純甜、微麻、略鹹的特殊風味,為川點中的名品。

另外,香脆酥甜的土家族麻餅也是貴州德江縣土家族的傳統食品。

2.烘糕

烘糕是四川廣安、安徽合肥、湖南湘鄉等地的傳統糕類名產,以米粉為主要原料,經拌粉、裝模、燉粉、成型、烘烤而製成的口感鬆脆的糕類製品。它的特點為:色潔白,酥脆可口,清香味美,是糯米制品中獨具特色的品種。

此外,烘糕在各地做法不一,風味各異,如蛋烘糕、麻烘糕等等。

3.長豐草莓

長豐草莓是安徽省特色水果,安徽省的特產之一。其產地長豐縣位於安徽省合肥市北部,屬於合肥市五縣之一,是國家無公害草莓生產示範基地。

長豐縣草莓是全國設施草莓生產第一大縣,素有「中國草莓之鄉」的美譽,是安徽省特產水果之一,起源於2023年,產地長豐縣位於安徽省合肥市北部,其生產規模已經從原先安徽省之首躍居為全國草莓第一大縣。

4.發繡

發繡是江蘇東臺特有的民間傳統工藝品種之一,最早起源於唐朝上元年間,是以頭髮絲為原料,結合繪畫與刺繡製作的藝術品,剛開始是為了表達對佛祖的虔誠,後到元明時期題材逐漸廣泛。

發繡多為國家收藏珍品或外交禮品。

5.竹簧雕刻

竹簧雕刻是一種古老的傳統雕刻藝術品。主要流傳於四川地區。將竹簧壓成平面,與木板膠合,再精製成各種雕刻藝術品。

湖南邵陽地區盛產楠竹,清代藝人王樹琅首創竹鑄雕刻藝術。採用傳統白描技法,以刀代筆,在竹簧上刻出各種花、鳥、蟲、魚、詩詞書法等圖案。產品有茶葉盒、煙盒花等。

典雅古樸,是一種一實用與欣賞相結合的傳統手工藝品。

13樓:春天梨的熊

1,廬江小紅頭

廬江小紅頭原名餑餑,又名油糖燒賣,廬江縣特產,始創於清代。以細面、糯米、白糖、豬油、金橘、桂花精心製成其外形如盛開的石榴花,因頂端用食用色素染上一紅點,故而得名。麵皮酥香,餡心肥甜,爽而不膩,宜適老人、小孩作早點。

2,廬江米餃

廬江米餃系純米粉經過蒸煮加入各種內餡,油炸而成。形狀彎彎接近半圓,色澤金黃,香脆酥鬆,細膩無渣,乃早點和餐桌上佳品。

3,廬江綠茶

廬江綠茶,分「青大茶」(把子茶、蘭花茶)和「炒青」兩種,主要有「白雲春毫」和「潛川雪峰」等品牌,產於柯坦鎮、湯池鎮一帶的二姑尖、百花寨、平頂山山巔。

4,桂花酥糖

桂花酥糖是產於江蘇徐州,安徽合肥等地的特色傳統名點。是一種傳統的春節應時糕點。桂花酥糖主要是以芝麻、精麵粉、蜂蜜、麥芽糖、白砂糖、南桂花等精製而成,可直接食用。

5,長豐草莓

長豐草莓是安徽省特色水果,安徽省的特產之一。其產地長豐縣位於安徽省合肥市北部,屬於合肥市五縣之一,是國家無公害草莓生產示範基地。

請問合肥這邊有什麼土特產,合肥有什麼特產可以帶回家的

沒什bai麼土特產哦!巢湖裡產的du銀魚 毛魚zhi是特產!大圩艾葡萄dao 長豐 版草莓 三十崗權西瓜都是地域性特產,但這些水果,不易長時間存放!糕點有四大名點 麻餅 烘糕 白切 寸金 麻餅和烘糕好吃,白切和寸金裡面全是糖,甜得太膩人了!麻餅裡糖也多!烘糕糖少多了!還有廬州烤鴨 長豐吳山貢鵝 肥東...

合肥有什麼著名的特產,合肥有什麼特產?請大家推薦。

合肥有什麼特產?請大家推薦。合肥的桂花酥糖歷史悠久,可以帶點,去當地的大型超市都都有特產專賣區 合肥的特產有 長豐草莓 巢湖銀魚 大圩葡萄 三河米酒 巢湖麻鴨。拓展資料 合肥簡稱廬或合,古稱廬州 廬陽,是安徽省省會,長三角城市群副中心,綜合性國家科學中心,一帶一路 和長江經濟帶戰略雙節點城市,具有國...

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樓主 我是個天津人 真心告訴你 天津特產不多.你可以多帶些麻花回去 還有崩豆張 這些都是可以帶回家的 如果離家近的話 就帶些小吃 因為都是小吃 帶回去時間久了就不好吃了 可以帶點禮物什麼的 唐三彩 泥人張什麼的 這些古文化街都有賣的 還可以帶些小寶栗子 是天津最有名的栗子了 在圖書大廈旁邊就有賣的 ...