最有營養的水果有哪些,什麼水果最有營養

2021-06-12 09:57:38 字數 4916 閱讀 2835

1樓:竹淑英臧燕

是蘋果不管有什麼疾病,蘋果總是水果隊伍中最沒危害的一種。它有多種營養是理想的水果。所含的主要成分是糖類。蘋果中的果酸可以防治**乾燥、痤瘡和老年斑。★蘋果:撫平歲月的痕跡

蘋果的功效主要是集中在果肉的部分(水分、糖分、維他命、礦物質及果膠),它們都有滋養、收斂與增加肌膚彈性的效果。

杏子:含豐富的維他命a,對防癌有效

【效用】預防癌症、美化肌膚、消除疲勞

杏子:含豐富的維他命a,對防癌有效

【效用】預防癌症、美化肌膚、消除疲勞

草莓:維他命c可以防止牙齦出血

【效用】美化肌膚、防止傷風、便祕、動脈硬化無花果:對疣、痔、神經痛等有效

【效用】**香港腳、疣、痔、神經痛、便祕,幫助消化梅子:餐桌的守護神,可預防食物中毒

【效用】消除疲勞、預防食物中毒

柿子:消除宿醉的特效藥

【效用】預防感冒、消除宿醉、利尿

奇異果:預防雀斑黑斑、制止便祕有絕佳效果

【效用】美化肌膚、防止動脈硬化、高血壓、便祕,幫助消化、消除疲勞、防止傷風

金橘:利用維他命c的威力把感冒趕走

【效用】**感冒、喉痛、止咳化痰

栗子:幫助消化、增強體力

【效用】增強體力、腳氣

核桃:是高熱量食物但可預防肥胖

【效用】預防肥胖、動脈硬化、高血壓,補充營養

2樓:宦銘穆從筠

直接吃水果好。

1、水果中還含有很多纖維素和果膠能幫助清理腸道。果汁裡面沒有。

2、果肉裡面含有的維生素未必能全部榨到果汁裡。

3、榨成果汁後,糖分濃縮,對身體反而不好。喝果汁會很快提高血糖濃度,刺激胰島素在短時間內加快分泌。所以糖尿病人不宜喝果汁。正常人也應該儘量保持血糖平衡。

果汁的營養比水果的營養少多了

果汁根本就是沒有營養的

人們喝果汁大多是因為覺得有營養,而且好喝。許多人認為果汁可以代替水果,喝果汁可以補充水果中的營養成分(例如維生素c),特別是應該給不愛吃水果的孩子多喝一些,甚至完全取代飲用水。

果汁不能代替水果

老人和小孩適量少喝點果汁可以助消化、潤腸道,補充膳食中營養成分的不足。

成年人如果不能保證合理膳食,通過喝果汁適量補充一些營養,也算是一種不錯的方法。還有些人不愛喝白開水,有香甜味道的果汁能使他們的飲水量增加,保證了身體對水分的需要,的確也是一件好事。

果汁中保留有水果中相當一部分營養成分,例如維生素、礦物質、糖分和膳食纖維中的果膠等,口感也優於普通白開水。比起水和碳酸飲料來說,果汁的確有相當的優勢。但是大部分果汁之所以“好喝”,是因為加入了糖、甜味劑、酸味料、香料等成分調味後的結果。

需要提醒大家的是:果汁的營養和水果有相當大的差距,千萬不要把兩者混為一談,果汁不能完全代替水果。首先,果汁裡基本不含水果中的纖維素;第二,搗碎和壓榨的過程使水果中的某些易氧化的維生素被破壞掉了;第三,水果中某種營養成分(例如纖維素)的缺失會對整體營養作用產生不利的影響;第四,在果汁生產的過程中有一些新增物是必然要影響到果汁的營養質量的,像甜味劑、防腐劑、使果汁清亮的凝固劑、防止果汁變色的新增劑等;第五,加熱的滅菌方法也會使水果的營養成分受損。

因此,對於能夠食用新鮮水果的人來說,整個的水果永遠是營養學上最好的選擇。

進餐時飲果汁有學問

因為人們一般早餐很少吃蔬菜和水果,所以早晨喝一杯新鮮的果汁或純果汁應該是一個好習慣,補充身體需要的水分和營養。可惜的是人們常常喝一杯牛奶,無法再喝下別的了。要注意的是,空腹時不要喝酸度較高的果汁,先吃一些主食再喝,以免胃不舒服。

不管是鮮果汁、純果汁還是果汁飲料,中餐和晚餐時都儘量少喝。果汁的酸度會直接影響胃腸道的酸度,大量的果汁會沖淡胃消化液的濃度,果汁中的果酸還會與膳食中的某些營養成分結合影響這些營養成分的消化吸收,使人們在吃飯時感到胃部脹滿,吃不下飯,飯後消化不好,肚子不適。除了早餐時外,兩餐之間也適宜喝果汁。

分清果汁種類

通常我們在市場上能買到的果汁有以下幾種:

一、保鮮裝的鮮果汁。一般採用塑料瓶裝或屋型紙製保鮮盒裝,註明儲存條件是低溫冷藏,儲存時間較短,大多隻有7—10天。這種果汁一般是鮮榨汁,沒有經過高溫滅菌,基本不加糖和甜味劑、防腐劑,營養成分儲存較好。

這種果汁必須低溫儲存並且在短時間內飲用,由於保質期很短,市場上並不多見。

二、純果汁。一般採用紙盒裝或玻璃瓶、塑料瓶裝,常溫儲存時間半年以上。這種果汁大多是用水果產地生產的濃縮果汁加水復原到原果汁的濃度,經過瞬間高溫滅菌處理。

營養成分尤其是維生素受到了損失,水果的風味也略有改變。這種果汁的濃度與鮮榨果汁應該是相同的,至少是近似的。

三、濃縮果汁。多用玻璃瓶或塑料瓶裝,常溫儲存的時間較長。這種果汁含較多的糖分和新增劑,標籤上會註明飲用時的稀釋倍數。濃縮果汁攜帶方便,甜度一般較高,味道可以自己調節。

四、果汁飲料。含汽的果汁飲料和不含汽的果汁飲料品種都很多,果汁的含量也不相同。

3樓:豹金

排名第一的是蘋果:因為蘋果中富含纖維物質,可以補充人體足夠的纖維質,降低心臟病發病,還可以**。故美國人每週節食一天,這一天只吃蘋果,號稱“蘋果日”。

實驗證明,糖尿病患者宜吃酸蘋果;而心血管病患者和肥胖者宜吃甜蘋果;**便祕時可吃熟蘋果;睡覺前宜吃鮮蘋果,可以消除口腔內的細菌,改善腎臟功能;如果要**咳嗽和嗓子嘶啞,那就要吃生蘋果榨成的汁;將蘋果泥加溫後食用,是兒童與老年人消化不良的好藥方。

排名第二的是杏:含有豐富的β胡蘿蔔素,能夠很好地幫助人體攝取維生素a;

排名第三的是香蕉:鉀元素的含量很高,這對人的心臟和肌肉功能很有好處;

第四是黑莓:同等重量黑莓中纖維物質的含量是其他水果的3倍多,對心臟健康很有幫助;

第五是藍莓:多吃可以減少尿路感染的機率;

第六是甜瓜:維生素a和c的含量都很高,是補充維生素的理想食物;

第七是櫻桃:能幫助人保護心臟健康;

第八是越橘:能幫助減少尿路感染的機率;

第九是葡萄柚:維生素c的含量很高;

第十是紫葡萄:其類黃酮等物質能對心臟提供三重保護作用。

4樓:隨長征宛酉

春天吃什麼水果好

乾燥咳痰多吃梨。梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能,最適宜冬春季節發熱和有內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽乾喉痛、大便燥結症較為適宜。

現代醫學研究認為,梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。高血壓患者,如果有頭暈目眩、心悸耳鳴者,經常吃梨,可減輕症狀。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。

對於肝炎、肝硬化患者來說,作為醫療食品經常食用很有好處。但是,因為梨性寒,脾胃虛寒、消化不良及產後血虛的人,不可多食。

乾燥上火吃香蕉。中醫認為香蕉性味甘寒微澀、無毒,具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿等作用。對於口渴、便祕等陰虛腸燥或血熱氣滯者尤佳。

但脾胃素虛、陽氣不足的人食香蕉就會適得其反,反會使虛火更旺。

防治感冒吃蘋果。春季氣溫不穩定,易患感冒,吃紅色的蘋果能使人體抗病組織產生一種熱能,同時所含的特殊物質——抗感冒因子直接抵抗感冒病毒,加速**。生吃或榨汁飲用效果較佳。

夏天吃什麼水果好

最主要的就是西瓜

因為西瓜在夏天食用會起到

消暑,利尿,提神

而且對內臟有一個清潔的作用

秋天吃什麼水果好

秋天吃梨比較好

冬天吃什麼水果好

冬季氣候乾燥,常常使人感到鼻、咽乾燥不適,這時如果能吃些生津止渴,潤喉去燥的水果,會使人頓覺清爽舒適。

冬季有保健醫療性質的水果,要數梨和甘蔗了。梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能,最適宜於冬季發熱和內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽乾喉疼、大便燥結症較為適宜。

梨還有降低血壓、清熱鎮靜、保肝和幫助消化的作用。但是,梨性寒冷,若孩子脾胃虛寒、消化不良,則不宜多吃。

甘蔗滋補清熱,含有豐富的營養成分,對低血糖、大便乾結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病症有一定的療效。勞累過度或飢餓頭暈的人,只要吃上兩節甘蔗也會使精神重新振作起來。但甘蔗性寒,脾胃虛寒和胃腹疼痛的人少食為宜。

此外,適於冬季吃的水果還有蘋果、桔子、香蕉、山楂等。蘋果可生津止渴和脾止瀉;桔子可理氣開胃、消食化痰;香蕉可清熱潤腸降壓,防痔;山楂可擴張血管、降低血脂、增強和調解心肌功能。但吃這些水果時,應適可而止,並不是越多越好。

選擇合適的水果,能幫助你健康地過冬。

什麼水果最有營養

5樓:妄與梔枯

1、獼猴桃

被譽為“水果之王”的獼猴桃酸甜可口,營養豐富,是老年人、兒童、體弱多病者的滋補果品。它含有豐富的維生素c、維生素a、維生素e以及鉀、鎂、纖維素之外;

還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。獼猴桃的的營養價值遠超過其他水果,它的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍,維生素c的含量是柳橙的2倍。

2、草莓

草莓營養價值豐富,被譽為是“水果皇后”,含有豐富的維生素c、維生素a、維生素e、維生素pp、維生素b1、維生素b2、胡蘿蔔素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營養物質。

尤其是所含的維生素c,其含量比蘋果、葡萄都高7-10倍。而所含的蘋果酸、檸檬酸、維生素b1、維生素b2,以及胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。

3、番石榴

番石榴本身富含豐富的營養成分,其中蛋白質和維他命c的含量尤其的高,另外還含有維生素a、b以及微量元素鈣、磷、鐵、鉀等。番石榴還富含有膳食纖維、胡蘿蔔素、脂肪等營養成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等營養成分。

4、石榴

石榴果實如一顆顆紅色的寶石,果粒酸甜可口多汁,營養價值高,富含豐富的水果糖類、優質蛋白質、易吸收脂肪等,可補充人體能量和熱量,但不增加身體負擔。

果實中含有維生素c及b族維生素,有機酸、糖類、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鉀等礦物質,能夠補充人體所缺失的微量元素和營養成分。

5、櫻桃

櫻桃鐵的含量較高,每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克,居於水果首位。維生素a含量比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍。胡蘿蔔素含量比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍。

此外,櫻桃中還含有維生素b、c及鈣、磷等礦物元素。

吃什麼水果最有營養,吃什麼水果最好,最有營養

獼猴桃 蘋果 草莓 橙子 葡萄 無花果 蓮烏 雪蓮 雪蓮果。是蘋果不管有什麼疾病,蘋果總是水果隊伍中最沒危害的一種。它有多種營養是理想的水果。所含的主要成分是糖類。蘋果中的果酸可以防治 乾燥 痤瘡和老年斑。蘋果 撫平歲月的痕跡 蘋果的功效主要是集中在果肉的部分 水分 糖分 維他命 礦物質及果膠 它們...

什麼水果最有營養

1 獼猴桃 被譽為 水果之王 的獼猴桃酸甜可口,營養豐富,是老年人 兒童 體弱多病者的滋補果品。它含有豐富的維生素c 維生素a 維生素e以及鉀 鎂 纖維素之外 還含有其他水果比較少見的營養成分 葉酸 胡蘿蔔素 鈣 黃體素 氨基酸 天然肌醇。獼猴桃的的營養價值遠超過其他水果,它的鈣含量是葡萄柚的2.6...

水果的屬性和營養價值,水果有哪些營養價值?

水果就是補充維生素 礦物質和膳食纖維三大類營養素,只要應季就可以。營養價值沒有最高,世上沒有完美的食物,必須靠混雜,相互搭配。蘋果是一般生病人通吃的,其他的都不好說。水果有哪些營養價值?水果是一些可食用。的植物果實或者是種子的總稱。它含有豐富的維生素回,豐富的糖分可以直答接被人體吸收,可以增強人的抵...