1樓：藍巍智初晴
醋是直接走肝經的，肝遇到酸就會收斂，這時姜的升發功能也入到肝裡，收中有發，能提升肝陽之氣。我們平時說的男性陽氣不足，其實都是屬於肝陽不足。這時，您如果直接補肝陽，就會上火，根本補不進去。
而姜是昇陽的，醋又是收斂的，您吃一點醋泡薑片，就可以把這個藥勁兒一下補在肝上，既昇陽氣，又疏發肝氣。
2樓：一笑舒懷
陳醋泡生薑的做法和功效
醋姜可存放多長時間？
3樓：夢裡心落
可以2個月，放在陰涼處，用密封瓶裝好即可。
材料：嫩姜300克、米醋一瓶、鹽少許、白糖少許製作方法：
1、嫩姜洗乾淨不用去皮。
2、放在一邊晾乾水份（否則浸泡容易長毛變質）。
3、將姜切成片（薄厚根據個人需要）。
4、將處理好的姜切放在能密封的容器裡，放一點白醋和糖，醃製兩天。
5、食用時開啟密封罐，取出即可。
4樓：不忘不往
不要進水就不會變質
2不要經常開啟就可以
3用透明的瓶子裝最好 可以看到裡面是否變質我們家鄉的醋泡生薑可以放半年甚至一年時間 都是這樣的 真的
陳醋泡生薑方法
醋和薑片是大家日常生活常常會採用的調味品和香辛料，這二種食物都可以給大家的人體產生十分多的益處，因而，服用薑片和醋是十分時興的飲食搭配內容之一，而薑片和醋泡在一起可以獲得一種健康養生作用十分非常好的美味，這就是陳醋泡姜，下邊就討論一下陳醋泡姜的作法怎麼做呢？最先把生生姜切割成片狀，生薑片無需切得太厚...
醋泡洋蔥用陳醋還是白醋，醋泡洋蔥的醋是陳醋還是白醋
醋泡洋蔥用白醋好。白醋是醋的一種，除了3 5 醋酸和水之外不含或極少含其他成分。白醋是以蒸餾過的酒發酵製成，或直接用食品級別的醋酸兌制。無色，味道單純。用於烹調，特別是西餐中用來製作泡菜。因此用白醋來泡洋蔥是最好的選擇。陳醋和白醋的區別首先是在顏色上有區別，陳醋為醬色液體，白醋為無色透明透明液體。要...
老陳醋六度的可以泡花花米嗎？
泡花生米就是採用6度的老陳醋，最好是採用糧食釀造的老陳醋，千萬不要去購買那些醋精勾兌的醋。對於陳醋泡花生米想必大家都比較熟悉，而且這也是屬於一種家常菜。陳醋泡花生米味香，口感好，所以深受人們的青睞，有的人常常會用陳醋泡花米作為下酒菜。陳醋泡花生米的做法也比較簡單，只要是找好陳醋，花生米，再找點白糖，...