茅臺酒瓶蓋上的噴碼有兩排時間,分別代表什麼

2021-06-18 10:14:28 字數 911 閱讀 9844

1樓:鷹志說史

茅臺酒瓶蓋上有三排編碼:

第一排表示該產品的生產日期;

第二排表示該產品的酒體的批次;

第三排表示該產品在當天生產過程中下線的瓶號。

真品的生產日期是以阿拉伯數字順序排列,凡是用漢字標示年月日的,必是假茅臺酒。生產批號是以4位阿拉伯數字印出,兩兩相連,中間用兩道短橫線相連分割。

擴充套件資料

茅臺酒保質期多久超過2年的茅臺酒,已經可以稱為老酒。而具有10、20年以上的茅臺,那口感會更加的醇厚、柔和,更有一股老酒獨特的香氣。貯存條件對茅臺酒的保質影響很大,環境不當、密封不好,即便是到了20年也不會香。

直接陽光暴晒會使味道變淡,高溫會使酒體產生雜味異味。

在適宜的貯存條件下,茅臺酒的最佳飲用時間應該遠大於10年,甚至到50年、80年都不奇怪。茅臺酒如何長期儲存現在的白酒在設計過程中都會有做好密封工序,一般來說購買之後放置在角落少見光的地方就行。

但是,我們也要注意,現代的密封手段基本禁不住高溫和潮溼環境的考驗,因此存放環境的溫度和溼度也很重要。建議不要將酒放到比較溼或者溫度超過40度的地方。所以茅臺酒的儲存條件一定要避開陽光直接照射,把酒放置在乾燥陰涼處,溫度和溼度都相對穩定的地方。

而且也不要讓酒的儲存溫度變化太大,另外,存放的老酒,要定期檢查一下瓶蓋密封性和包裝是否受潮。醬香型陳年酒是好酒,而其他香型是否完全適合長期儲存目前還無定論,存在著較大的爭議。

有關人士提醒消費者選購白酒時不要只考慮年份,並非放得時間越長的白酒就越好,而應從色、香、味等幾個方面來鑑別真正的美酒。

2樓:匿名使用者

灌裝日期和勾兌批次。。。

3樓:追逐yi巴的喵

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