1樓：小破孩
判斷韭菜餡餃子是否能吃：
1、最好不要吃剩的蔬菜中的葉菜類，因為葉菜做熟四小時之後，亞硝酸鹽的含量就會大幅增加。一次兩次沒關係，時間久了，會有患癌症的風險。平時吃葉菜，最好吃新鮮的，因為放置幾天後，也會在代謝中產生亞硝酸鹽。
2、可以吃，如果是煮熟的餃子，加熱蒸一下就可以了，一定要蒸透。不過這樣的缺點是韭菜會變得很爛，口感不好。最好吃的做法是把它用油煎一下。
會比加熱再吃好吃的多。如果是生餡的，再煮熟就可以了，前一夜最好把餃子放冰箱冷凍，拿出來再煮和新包的口味差不多。
3、具體情況，看天氣儲存狀況。
擴充套件資料：
韭菜雞蛋餃子不出水的方法：
1、韭菜控水
韭菜洗淨後，控幹水分後再切了拌餡兒，這樣就不容易把韭菜上的水分帶進餡兒裡了。
2、雞蛋煎熟
生雞蛋有大量水分，和餡的話會出很多水。先把雞蛋用油煎至凝固，就可以不出水了。
3、煎雞蛋加鹽
煎雞蛋時加一部分鹽，可以減少拌餡兒時加入的鹽，就可以防止韭菜和鹽接觸後被“殺”出水。
4、放鹽的時間
將韭菜和其他材料如肉、蝦仁等加食用油拌好後再加煎好的雞蛋和鹽，這樣韭菜被食用油包裹，就不容易和鹽接觸，會減少餡兒出水。
5、分批包
包的餃子數量很多的話，可以把餡兒分成幾份兒，先將其中一份兒加鹽拌好包完，再給下一份餡兒加鹽，這樣就不會造成因為時間過長而餡兒出水。
2樓：微笑的微光
韭菜雞蛋素餃子，生餃子放冰箱冷凍，溫度一般在零下4-24度之間的，只要餃子中途不解凍，一般儲存儲存60-90天。
3樓：
韭萊和木耳，雞蛋包餃子放冰箱冷凍，時間久了還能吃，但沒有現做現吃的新鮮
4樓：芍藥山上望沽河
這種餡兒的餃子放冰箱冷凍以後是可以吃的，但是味道肯定是不如以前了
韭菜雞蛋餃子餡放冰箱冷凍後能吃嗎
5樓：匿名使用者
可以吃，但時間不抄宜過長襲
。隔夜的韭菜餡餃子是否能吃：
最好不要吃剩的蔬菜中的葉菜類，因為葉菜做熟四小時之後，亞硝酸鹽的含量就會大幅增加。一次兩次沒關係，時間久了，會有患癌症的風險。平時吃葉菜，最好吃新鮮的，因為放置幾天後，也會在代謝中產生亞硝酸鹽。
可以吃，如果是煮熟的餃子，加熱蒸一下就可以了，一定要蒸透。不過這樣的缺點是韭菜會變得很爛，口感不好。最好吃的做法是把它用油煎一下。
會比加熱再吃好吃的多。如果是生餡的，再煮熟就可以了，前一夜最好把餃子放冰箱冷凍，拿出來再煮和新包的口味差不多。
具體情況，看天氣儲存狀況。
6樓：匿名使用者
放冰凍裡可以吃，冷藏就就不好了。
韭菜放久了易變味，沒有原來的鮮味了
一個星期吧，但還是早一點吃了吧，越放久越不好吃建議還把冰箱開到最大，速凍，這樣味道變化慢點。
希望有幫到你！
7樓：匿名使用者
能的，但是比如你今天晚上吃，提前拿出來
8樓：小丸子愛吃肉
可以，不過膠皮容易煮爛
韭菜雞蛋餡餃子放冰箱裡3個月了還能吃嗎
9樓：稅耕順國妝
放冰凍裡可以吃，冷藏就就不好了。
韭菜放久了易變味，沒有原來的鮮味了
一個星期吧，但還是早一點吃了吧，越放久越不好吃建議還把冰箱開到最大，速凍，這樣味道變化慢點。
希望有幫到你！
10樓：皋美媛通辰
沒空做飯就煮來吃。
不信就嚐嚐啊，你去看超市賣的凍餃子保質期多長時間當然能吃，你是說冷凍吧，冷藏不能吃。皮開了就蒸著吃呵呵，如果有壞味就不吃，我們東北冬天都是凍很多餃子放外面
韭菜木耳雞蛋做的餃子隔夜第二天還可以吃嗎
11樓：雙子瀟灑的
可以吃啊，就是味道不如頭一天的好吃，韭菜 還是第一頓好吃，至於木耳無所謂了。畢竟餃子隔夜了，但是能吃啊，誰家的餃子只吃一頓啊。
12樓：匿名使用者
現在是可以吃的,放冰箱裡用保鮮膜包好. 原先的時候不能吃是因為雞蛋很容易吸引蟲子,韭菜也比較容易壞.所以不建議過夜.
13樓：受傷者
只要沒有bai變味就可以吃。儲存方du法：放冰
zhi箱裡。隔一夜的話
，放dao冷藏室就可專以，隔時間屬長的話放冷凍室。第二天有無變質鑑別方法：先煮一個咬一口嚐嚐，如果沒有異味就是正常可以吃。
有一個人被困在井下一個月，就靠吃一隻死驢，他活下來了。東北人家家離不了醃鹹菜，他們那裡平均壽命不是最低，癌症發病率不是最高。西南方的人喜歡吃辣，醃肉，臘肉，燻肉，他們的平均壽命也不是最低，癌症發病率也不是最高。
14樓：匿名使用者
如果光是木耳雞蛋的話還是可以的，韭菜是不能隔夜的，希望答案能幫到你
15樓：呂奇之歌
不能吃，因為你隔夜了，隔夜的東西不能在吃了，容易壞肚子。
16樓：匿名使用者
可以放心吃的，不過一定要重新加熱
最好是再煮一次，一定要煮透
17樓：day加菲貓
放在冰箱裡保鮮， 第二天拿出來熱一下就可以吃了
18樓：匿名使用者
放在冰箱裡冷凍是可以的。
韭菜雞蛋餃子餡在冰箱冷藏裡放了三天還能吃嗎,吃了會不會鬧肚子
19樓：虛幻之壁
判斷韭菜餡餃子是否能吃：
1、最好不要吃剩的蔬菜中的葉菜類，因為葉菜做熟四小時之後，亞硝酸鹽的含量就會大幅增加。一次兩次沒關係，時間久了，會有患癌症的風險。平時吃葉菜，最好吃新鮮的，因為放置幾天後，也會在代謝中產生亞硝酸鹽。
2、可以吃，如果是煮熟的餃子，加熱蒸一下就可以了，一定要蒸透。不過這樣的缺點是韭菜會變得很爛，口感不好。最好吃的做法是把它用油煎一下。
會比加熱再吃好吃的多。如果是生餡的，再煮熟就可以了，前一夜最好把餃子放冰箱冷凍，拿出來再煮和新包的口味差不多。
3、具體情況，看天氣儲存狀況。
20樓：匿名使用者
關鍵看是煮熟過的餃子還是生餃子，如果是煮熟過的，建議不要吃了。如果是生餃子，煮熟了吃沒有問題，望採納。
21樓：鳩茲隱士
韭菜含有大量的硝酸鹽，熟後存放時間過久，硝酸鹽也可轉化成亞硝酸鹽，人吃了以後會中毒，兒童尤甚.不知道你這是不是煮熟的餃子.如果是生韭菜的話可以食用.
22樓：西北第一狼人
冷藏室的就算了吧，直接丟棄吧。
省下來的錢不夠買藥的。
如果是冷凍室的就可以解凍後正常食用了。
23樓：匿名使用者
這事我幹過，做了一大堆放冰箱，可能我腸胃比較好，沒發現什麼異常情況
24樓：匿名使用者
冰凍，幾個月，都可以。要是冷藏的話，真難說。
25樓：淚_il玖花晨
能吃。就是不新鮮了。速凍的水餃就有這個
26樓：四方格里
看有沒有壞，沒有壞煮開了的話就可以吃的
27樓：哼唧hk蛤
能，就是味道不是很好，建議不要吃
28樓：匿名使用者
? 其實男人最辛苦 ( 1996) ? 上海滄桑 ( 1998) ? 西湖女兒家 ( 2002)
韭菜雞蛋餃子可以放冰箱冷凍很久嗎
29樓：壽小萍鹿人
韭菜雞蛋餃子如果放冰箱冷凍室內是可以存放很的：：
韭菜雞蛋餃子放冰箱冷凍室可以存放1個月，兩個月，甚至半年的，都
可以食用的。
當然最好是不要存放久了。
30樓：感性的
韭菜雞蛋餃子能放冰箱凍，應該在一至兩個星期內吃完為好。
1、冷凍時間過久超內過兩至三個月的冷凍時間後即使容沒有完全變質，口感上也會變得很差地；會嚴重造成營養的流失與細菌的增多。
2、不能與超市裡面打包好的速凍水餃或者是速凍食品相比，因為超市裡的速度食品都是採用抽真空技術打包封裝好的，產生細菌的可能性自然就會低很多；接觸不到細菌所以保質期會相對的比較長。
我正在用韭菜和雞蛋包餃子，問題是韭菜不夠用什麼可以代替韭菜
大白菜也可以的，我以前就這麼用過。還可以再加上些剁碎的粉條 泡過的 在裡面，只不過加的東西多了，就會使韭菜味減小。芹菜也可以！再加上點蝦皮就更好了！韭菜雞蛋包餃子韭菜有點少 不夠吃 還可以加點什麼菜放進去 還可以放蝦仁，不愛吃的話還可以放些豆腐，切成小小的顆粒，用油炸一下。放一些粉條也是可以的，用水...
怎樣調韭菜雞蛋包子餡，怎樣調韭菜雞蛋餃子餡
材料原料 低筋麵粉250克，色拉油10克，水120克，酵母5克，白糖2克，鹽1克 餡料韭菜80克，雞蛋2個，鹽3克 做法1.所有材料放入一個容器中 2.揉成光滑的麵糰這時放在一邊，蓋上保鮮膜 3.韭菜放在鹼水中泡10分鐘取出用水沖洗乾淨這樣，可以使韭菜蒸出來顏色是綠的 4.雞蛋兩個攪拌好，油熱後，倒...
韭菜雞蛋肉塊能包餃子嗎包餃子韭菜雞蛋和肉可以一起包嗎h
餃皮材料 餃子粉,水,鹽 餃餡材料 豬肉末300克,鮮蝦仁150克,韭菜200克,薑末適量,雞蛋1個 這個比例可以根據自己的喜好調整 調料 鹽,糖 雞精 料酒 香油 做法 在餃子粉中加入適量鹽 為了使面有筋道 加入適量水和勻後,揉成麵糰,蓋上溼布,醒30分鐘 餃餡的做法 1 在豬肉中加入薑末,分次少...