1樓：常傲冬
可以做成鼬䲁魚塊 ，很美味
1、大蔥切片，蘑菇切片，洋蔥切絲。
2、鍋中倒入橄欖油，放入魚段，兩面煎熟盛出鍋中放入橄欖油，爆香蒜片，放入洋蔥、蘑菇翻炒。
3、調入鹽、黑胡椒。放入少許牛奶收至湯汁半乾。
4、將炒好的洋蔥蘑菇蓋在魚肉上，以小米椒裝飾即可
2樓：
鼬䲁魚塊 2~3塊
口蘑 5個
雞腿菇 2個
洋蔥 50g
蒜頭 2個
小米椒 1個
牛奶 10ml
醃料黑胡椒 適量
白葡萄酒 5ml
意式綜合香料 適量
檸檬汁 適量
鹽 適量
大蒜切片，蘑菇切片，洋蔥切絲。
鍋中倒入橄欖油，放入魚段，兩面煎熟盛出。
鍋中放入橄欖油，爆香蒜片，放入洋蔥、蘑菇翻炒。調入鹽、黑胡椒。放入少許牛奶收至湯汁半乾。
將炒好的洋蔥蘑菇蓋在魚肉上，以小米椒裝飾即可
這是什麼魚？怎麼吃？謝謝！
3樓：匿名使用者
鼬魚科 ophidiidae 新鼬䲁屬 neobythites 魚類
下圖為 黑潮新鼬䲁 neobythites sivicola ，俗稱 新鼬魚、白斑雙頰鼬魚
棲息在溫帶的海域，為隱密性的魚類，肉食性，以小魚及小型甲殼類為食。
可食用，小魚多為下雜魚，大魚則炒辣椒、姜、蒜頭、九層塔等去腥味。
冷凍龍利魚柳怎麼做好吃，冰凍魚柳怎麼做好吃法
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冷凍鮮海蔘怎麼吃
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凍螃蟹怎麼吃，冷凍的螃蟹怎麼吃
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