1樓：匿名使用者
可以的。先熱鍋後倒入全部白砂糖，接著放少許的水。然後向一個方向攪拌。直到形成很稠的糖漿。注意水不能放多。不然會很稀的。
2樓：匿名使用者
可以的，但是成本高。以前我見別人都是用一種什麼像蜂蜜一樣的糖，但是不是蜂蜜哈。很好吃額
3樓：真不幹正事
白砂糖比棉白糖更好 ~！當然要放水了。但是水不要放的太多了！
做花生糖要不要放水
4樓：似佑平臧雨
可以的。先熱鍋後倒入全部白砂糖，接著放少許的水。然後向一個方向攪拌。直到形成很稠的糖漿。注意水不能放多。不然會很稀的。
5樓：苦苦的掙扎
材料花生+ 白糖+蜂蜜+水 ，油可加可不加做法1、 炒花生，我用的電餅鐺， 這樣子不會糊~2、花生去皮，熟花生很好去皮哦
3、打**，往鍋里加一勺水（盛飯的勺子大小就可以），煮沸4、放沸水裡一大勺白糖，接著熬~
5、看著有黏黏的糖稀的感覺了，把花生倒進去就ok了~花生糖厚薄都看自己喜好了，冷卻以後就可以吃了，很香哦~
6樓：李塵世間
可以放少許的水。因為水放多了會很稀的
花生糖是怎麼做的？只用白糖可以嗎？
7樓：三號床鋪的四哥
花生糖是做法
只用白糖可以
材料花生，白糖，芝麻
做法1.把花生微波烤熟，也可以炒熟，去皮壓版碎。
2.鍋內加入白權糖用水化開，熬至微黃起大泡。
3.把碎花生和芝麻倒入，用筷子快速攪勻，倒在之前涮上油的盤中壓平。
4.晾涼後即可食用，最好冷藏更脆。
小訣竅熬糖時感覺差不多了可以用筷子粘上糖放在冷水裡，嚐嚐是不是還粘牙，如果粘牙就要再熬一會，直到糖過冷後脆不粘牙才可以倒花生。 在盤中壓平後可以倒出切塊，如果冷卻硬了以後就不好切塊了。
8樓：匿名使用者
不是的，用炒好的花生仁，和奶糖做的
9樓：匿名使用者
名字都叫花生糖 光用白糖怎麼行
花生糖是怎麼樣做的？糖要煮到多少度？會不會溼？
10樓：匿名使用者
花生糖的製作材bai料：主料：花生du
仁（生）
250克
zhi調料：白砂糖200克dao,蜂蜜150克,豬油（煉製）內30克 花生糖的特色：
容橙黃色，透明發亮，富有光澤，酥脆香甜，具有花生米的香味。 花生糖的做法：1.將花生米用洗淨的粗沙拌炒，炒至呈鴨黃色即起鍋，晾涼，去皮。
2.在不鏽鋼炒菜鍋中加入白糖量1/3的水和白砂糖，加熱將糖溶化。待糖充分溶解後加入蜂蜜，並加熱熬煮，不斷攪拌。
待糖液形成膏狀，顏色呈淡黃，用筷子挑糖能拉出細絲時，即加入豬油，用力攪拌均勻，繼續熬煮10分鐘左右，立即端鍋離火。 3.糖鍋離火後，立即向鍋內倒入加工成熟的花生米，快速鏟拌。
然後倒入鋁盒中，壓實。壓平，再將飯盒放入盛水的盆中，用水間接冷卻，待成形後，倒出切塊。
食物相剋花生仁（生）：對於腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導致腹瀉。
11樓：匿名使用者
把花生炒熟，弄碎點放好，把糖放鍋里加熱溶解，等糖化了就把糖水倒在花生上，等冷了後切開就好了。糖化是火要小，不然會燒焦的
12樓：姒華性元英
首先把花生炒熟，把糖化開，倒入花生，攪勻，盛盤冷卻後就行了！
做烘焙時可以用白砂糖直接代替糖粉嗎？謝謝
看配方，如果糖粉量非常大的，最好不要換成白砂糖。如果很少，那可以的。不影響。另外，糖粉就是糖磨成的粉，是純糖。那種新增了玉米澱粉的糖粉，叫作防潮糖粉，又是不一樣的東西了，這個不能搞混掉。天氣太冷的情況下，還是用糖粉來做餅乾，當然成本會高一點，但因為黃油太硬，直接用砂糖的話，砂糖往往難溶化。如果餅乾麵...
花生糖是怎麼做的？只用白糖可以嗎
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做蛋糕玉米油可以用花生油代替嗎，做蛋糕如果玉米油沒有 可以用什麼取代玉米油
用電飯煲做蛋糕，花生油可以代替玉米油的，並不會影響蛋糕的口味。原料 麵粉 最好是低筋麵粉 雞蛋3個 牛奶 糖 鹽 油。當然還需要一個電飯煲 打蛋器，用筷子也可以，記住要打均勻。方法 1 把三個雞蛋的蛋清和蛋黃分開。2 將3湯勺麵粉 1勺糖加入蛋黃中。3 牛奶 7湯勺。幾滴色拉油打勻 4 將蛋黃糊攪勻...