1樓：中國農業出版社
食物蜂群的食物。
補充能量蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖，為能量物質，還有乙醯膽鹼等活性成分，因此，蜂蜜具有消除疲勞和振奮精神的作用。
大眾美食蜂蜜不僅營養豐富、沒有脂肪，還「窮味之美，極甜之長」，**廣泛，老少皆宜。因此，蜂蜜素有「大眾美食補品」之稱。
美容養顏蜂蜜外用具有保持**溼潤作用，內服具有防治便祕、失眠和加強肝臟解毒的功能，調節內分泌和改善微迴圈的作用。因此，蜂蜜具有養顏美容的用途。
養生保健蜂蜜具有潤滑腸胃、滋肺養肝、健脾明目、解毒祛火、**便祕和咳嗽、預防感冒和延緩衰老等作用。
2樓：匿名使用者
蜂蜜的用途
◎一匙蜂加一匙濃縮奶油攪混，塗在面面上有極滋潤的作用。
3樓：茲陽山
清熱、補中、解毒、潤燥、止痛五大功能。
4樓：源武仉浩瀚
作，效康多。，及以美的特很在用有的人健對功方容別大面
5樓：是蕾申曦
蜂蜜最好的功用就是滋潤(即是指滋陰),及排毒(就是指通便).
6樓：臺彭勃鹹懌
1.蜂蜜能改善血液的成分，促進心腦和血管功能，因此經常服用於心血管病人很有好處；
2.蜂蜜對肝臟有保護作用，能促使肝細胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑制作用；
3.食用蜂蜜能迅速補充體力，消除疲勞，增強對疾病的抵抗力；
4.蜂蜜還有殺菌的作用，經常食用蜜糖，不僅對牙齒無妨礙，還能在口腔內起到殺菌消毒的作用；
5.蜂蜜能**中度的**傷害，特別是燙傷，將蜂蜜當做**傷口敷料時，細菌無法生長；
6.失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜜糖(加入1杯溫開水內)，可以幫助儘快進入夢鄉；
7.蜂蜜還可以潤腸通便。
編輯本段相關人群
一般人群均可食用
1.適宜老人、小孩、便祕患者、高血壓患者、支氣管哮喘患者食用；
2.不適宜糖尿病患者、脾虛瀉洩及溼阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者食用。
編輯本段食物相剋
蜂蜜的營養成分比較複雜，蔥蜜同食後，蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等，會發生有害的生化反應，或產生有毒物質，刺激腸胃道而導致腹瀉。
編輯本段製作指導
1.食用蜂蜜時用溫開水沖服即可，不能用沸水衝，更不宜煎煮；
2.蜂蜜不能盛放在金屬器皿中，以免增加蜂蜜中重金屬的含量。
編輯本段食療作用
7樓：寶燕伍依霜
你好！我想我能幫助你...
可以製作蜜糖.....
還可以養顏.
8樓：董布欣陸人
清熱。《良療本草》說「若覺熱，四肢不和，即服蜜漿一碗，甚良」，由於蜜有養陰作用，故用於
虛熱者為宜。近有用於鼻炎，鼻竇炎及
角膜潰瘍
及臉緣炎等。
補中。蜜能補養脾氣，古代謂其長服能明耳目、面如花色、強志、輕身、不飢不老、適宜手虛弱之體及病後調養。故《
藥品化義
》有：蜂蜜採百花之精，味甘主補，滋養五臟之說。
解毒。可治各種皮炎及
**滴蟲
，及解烏頭毒，
解酒毒，現代科研認為其〈含
咖啡酸〉有抗癌作用。據俄羅斯報道蜜是一種良好的口腔消毒劑。由於蜜既能解毒又能補益，古人常用其製成各種
膏方。美國已用蜂蜜兌各種果汁作澄清劑，效果理想，並能保持全部的營養價值。
潤燥。可治
肺燥咳嗽
。配生薑更佳。
張錫純認為其性「其涼滑潤，為清肺潤肺、利痰寧嗽之要品也」；老人
津虧便結，可用此開水沖服潤下。
止痛。蜜具緩急止痛作用，
魏長春醫師常用此配合烏梅安胃丸等沖服以治痛
膽道蛔蟲症
、膽囊炎、
膽石症等。蜜外塗還可療燒傷，凍傷及各種外傷。
蜂蜜外用具有解毒、抗菌、消炎、滋潤、防腐、保護創面、促進
細胞再生
和滲液吸收的諸多功能。
9樓：吳愉心劍瑋
偶最愛喝蜂蜜了。。。家裡有蜂蜜、蜂王漿、還有蜂巢素。。。
各種蜂蜜有各種不同的作用，我瞭解的還不是風多。
最早的時候發現蜂蜜有美白、**的作用，不過要堅持。我連續喝蜂蜜水兩個月**白了不少，還有就是體重從80多斤，瘦到了78斤。看介紹說蜂蜜早晚喝，不過晚上喝眼睛會腫的，我一般都是下午的時間喝。
蜂蜜能夠改善血液成分、調節血管降血壓的作用~~最近在喝益母草蜂蜜，可以**痛經、調節內分泌等等，看介紹說女性喝最好了。
現在有各種品種的蜂蜜，不同品種的蜂蜜都有針對性的功效。
如果對血液方面比較有效的就是金銀花蜂蜜了吧，可以止血、涼血，保持毛細血管正常擴張，降低血壓，預防中風。
10樓：呼綺麗饒凡
1.有鎮靜催眠作用。神經衰弱和失眠者，常飲蜂蜜水可滋補神經，有鎮靜催眠作用。
2.有降低血壓作用。蜂蜜中含有大量鉀元素，而鉀離子進入身體後，有排鈉功效，能維持血液中的電解質平衡，有利於穩定血壓。高血壓病人，堅持每天早晚飲一杯蜂蜜水，即可起到降壓作用。
3.可以改善冠狀動脈的血液迴圈。對心臟病人來說，蜂蜜可起到輔助**作用。
科學研究證明，蜂蜜中含有大量易被人體吸收的葡萄糖和果糖，可以補償心肌的能量消耗，改善心肌代謝，增加血管彈性，改善冠狀動脈的血液迴圈，避免血栓的形成。
4.有潤腸作用。便祕者如果長期飲用蜂蜜，可取得較好的效果。**便祕時可用30—60克蜂蜜沖服，或與黑芝麻同用，效果更佳。
5.對保護**和**創傷癒合有一定作用。因蜂蜜中含有抗生素，有殺菌防腐作用，可以抑制細菌的滋長和殺死黴菌，並有吸溼、收斂、消炎、止痛、生肌、加速傷口癒合和保護**等功用。
6.有較好的造血功能。常喝蜂蜜水者，血色素明顯增加。因為蜂蜜中含有豐富的鐵元素和微量的鎂、銅元素。這些元素是造血不可缺少的。
7.具有增進食慾和幫助消化作用。因為蜂蜜中含有多種酶，因而能增進食慾，有助於消化。
蜂蜜不能用開水衝，水溫最高不要超過60攝氏度。若水溫過高會破壞蜂蜜中的營養成分，特別是破壞維生素c和多種酶，蜂蜜不宜多食，多食可出現脘腹脹滿、食慾不振等症狀。
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