買回來的皮蛋沒熟透,可以再煮一下嗎

2021-10-03 03:16:26 字數 328 閱讀 2135

1樓:巫詩蕊孫兒

不可以,因為皮蛋也叫做松花蛋,在吃皮蛋的時候可以不用煮,直接剝開殼食用就可以了。因為在買的時候皮蛋熟的了,不要再煮了。可以像吃熟雞蛋一樣,直接將殼去掉了,裡面會越吃越香的。

大家也可以剝開之後切成塊塊狀,放入一些辣椒醬,可以做成涼拌皮蛋。

2樓:淦雋雅佼煦

你好!建議最好不要再煮。皮蛋如果沒有熟透,最好不要直接吃或者做涼拌菜。

你可以把皮蛋作為原材料做一些熱菜,當然也可以做一些主食如皮蛋瘦肉粥。皮蛋直接煮在吃的時候,口感不太好,一般人不太能適應。

僅代表個人觀點,不喜勿噴,謝謝。

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