食鹽的成份性質用途

2021-12-19 09:55:26 字數 1485 閱讀 8250

1樓:礪墨辰

食鹽,別稱:餐桌鹽,氯化鈉。熔點 801℃,沸點 1442℃,易溶於水,密度 2.165g/cm3,白色粉末。

一、鹽的主要化學成份:

市面上銷售的鹽通常有粗鹽、精鹽、晶體鹽和食用鹽等。食用鹽通常由岩鹽和海鹽製成,一般新增有碘。平均每100克精鹽中,含鈉39.

311克、鎂0.002克。岩鹽得自於地質變遷時期的自然礦產中,除了鈉和氯化物,幾乎不含別的礦物質。

海鹽通常來自鹽鹼灘,海 鹽含有微量礦物質,如鈣、鎂、鉀、溴化物和其他各種微量元素。

二、食鹽的性質:

1.可以與硝酸銀反應得到氯化銀沉澱;

2.固體食鹽可以與濃硫酸共熱得到***氣體;

3.電解氯化鈉溶液可得到氯氣、氫氣和氫氧化鈉;

4.電解熔融氯化鈉可得到單質鈉和氯氣。

三、食鹽的用途:

生活方面

1. 粗鹽有發汗的作用,它可以排出體內的廢物和多餘的水分,促進**的新陳代謝,還可以軟化汙垢、補充鹽分和礦物質;

2.要想清除毛毯上的油汙,用1份鹽和4份酒精配成的溶液清洗,清洗時用力搓,便可除去油汙,且不會傷及毛毯。

3.當膠底帆布鞋有臭氣時,在鞋上撒少許鹽,即可吸收汗水併除臭。新買的泡沫塑料鞋先放入鹽水中浸泡半天,然後再穿,即不易裂,又耐穿。

醫療方面

早晨用淡鹽水洗眼,可治結膜炎和沙眼等。洗澡時加些鹽水,能治**病。頭痛時,用鹽擦擦舌頭,喝點鹽開水,頭痛可以減輕。

脫牙流血時,含一口鹽水,能立即止血。反胃和消化不良,喝點淡鹽水可以緩解。在飲用茶水裡加點鹽,可解煩渴,減輕喉頭髮炎和預防中暑。

*唱歌前,喝點鹽開水,可以防止喉幹嗓啞。用熱鹽水洗凍瘡,可以起到止癢作用。

工業方面

鹽是化學工業的重要源料,它可製成氯氣、金屬鈉、純鹼(碳酸鈉na2co3)、重鹼(碳酸氫鈉、小蘇打nahco3)、燒鹼(苛性納、氫氧化鈉naoh)和鹽酸(hcl)。這些產品的用途極為廣泛,它們涉及到國民經濟各個部門和人們的衣、食、住、行各個方面。(na2co3和nahco3都是屬於鹽(酸式鹽)並不是鹼不要因為說是純鹼和重鹼就以為他是鹼 由鹽製鹽這種反應稱呼為交換反應 治金屬就會用到置換反應比如用鐵來置換硫酸銅溶液的銅)。

2樓:拾萬里之外

一、鹽的主要化學成份:氯化鈉(化學式nacl)在食鹽中含量為99%,部分地區所出品的食鹽加入氯化鉀以降低氯化鈉的含量以降低高血壓發生率。同時世界大部分地區的食鹽都通過新增碘來預防碘缺乏病,新增了碘的食鹽叫做碘鹽。

二、食鹽的性質:

1.可以與硝酸銀反應得到氯化銀沉澱;

2.固體食鹽可以與濃硫酸共熱得到***氣體;

3.電解氯化鈉溶液可得到氯氣、氫氣和氫氧化鈉;

4.電解熔融氯化鈉可得到單質鈉和氯氣。

三、食鹽的用途:

食鹽不僅是人們膳食中不可缺少的調味品,而且是人體中不可缺少的物質成分。

它的主要成分是氯化鈉,是一種中性的無機鹽顯示的味道。

其味鹹,性寒,入胃、腎、大小腸經,具有清熱解毒、涼血潤燥、滋腎通便、殺蟲消炎、催吐止瀉的功能。

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