1樓：
荷蘭豆可以不用水煮直接炒。需要提前準備的材料有：荷蘭豆12根、泡發黑木耳1小把、香菇2個、山藥1節、胡蘿蔔半根、食用油少許、鹽適量。
1、準備好所需的各種食材，分別清洗乾淨備用。胡蘿蔔和山藥先去皮後再清洗。
2、荷蘭豆切3cm左右的段，山藥、胡蘿蔔、香菇隨意切片。
3、煤氣灶**，鍋裡倒入少許適用油，燒熱後加入香菇中火慢慢煸炒。
4、翻炒1分鐘左右後香菇表面開始變軟。
5、加入黑木耳一起翻炒，泡發好的黑木耳如果塊太大，可以用手撕成小塊，我用的是秋木耳，泡發好後大小適就直接使用。
6、翻炒30秒左右後加入荷蘭豆、胡蘿蔔、山藥等一起翻炒。
7、大火翻炒至荷蘭豆表面變色。
8、加入適量的鹽調味，翻炒均勻後關火出鍋。
2樓：布以丹
皮薄特嫩的不用。焯水的原因主要是為了去豆腥且快速出鍋
3樓：超級江湖小生
沒有必要，只要炒過以後煮透就行。
荷蘭豆炒多久能熟
4樓：牛肉包包
約炒1－2分鐘即可，荷蘭豆本身就是比較脆的，下面是清炒荷蘭豆的做法：
1、將荷蘭豆摘好，清洗乾淨。
2、在鍋裡倒入適量水，加一勺鹽和適量植物油，然後燒開，加入荷蘭豆，綽水半分鐘，撈出。
3、鍋裡倒入適量植物油，將蒜蓉倒鍋裡爆鍋，蒜香味一出將荷蘭豆倒鍋裡翻炒，翻炒約20秒倒入適量鹽繼續翻炒均勻。
4、出鍋。
豌豆是一種常見的豆類食品，其種子味道鮮甜，可單獨烹製也可與其他食材搭配烹飪，還可做成罐頭食用。浸泡搗爛後種子作為豌豆泥可用來制豌豆糕、豌豆餅。
油炸後的豌豆種可作為休閒食品，幹後的種子也可製作澱粉。當豆莢不含內層革質膜時則為軟莢豌豆，其豆莢可食用，口感鮮甜爽脆。
5樓：請你看看身後
軟莢豌豆別名荷蘭豆 ，是一種豆類，它含有大量的皁甙和血球凝集素。食用時若沒有熟透，則會發生中毒。經及時**，大多數人在2~4小時內即可恢復健康，預後良好。
為防止中毒發生，荷蘭豆應煮熟，可用沸水焯透或熱油煸，直至變色熟透，方可安全食用
6樓：江蘇新東方烹飪學院
雞肉片，大蒜，澱粉，五香粉，鹽，胡蘿蔔，荷蘭豆做法1.還剩下一小團雞肉片凍在冰箱裡，就一起拿出來炒了~2.肉要先用鹽，五香粉和澱粉味下，然後先放入雞肉和大蒜爆鍋~3.
然後一起放入荷蘭豆和胡蘿蔔，炒熟勾芡出鍋~
7樓：
兩三分鐘就可以了～脆脆甜甜的很好吃～
水煮荷蘭豆怎麼做
8樓：妖后酒吧
超級簡單超級好吃，微甜大愛
用料
荷蘭豆
花椒大料 少許
鹽 適量
水煮荷蘭豆的做法
1荷蘭豆選擇嫩一些的，太老不好吃
2荷蘭豆+水+鹽+花椒大料+煮10分鐘，完成，清清甜甜的好吃極了
9樓：匿名使用者
步驟1.將荷蘭豆加少許鹽，在水中洗淨
2.用剪刀將兩邊的頭去掉
3.鍋中加適量水，然後將香料加入
4.加適量鹽，將水燒開
5.把洗淨的荷蘭豆倒入
6.再次煮開後，燜十分鐘左右即可
7.將煮好的荷蘭豆撈出來，將香料揀出去
8.裝盤享用啦
小貼士先將加入香料的水燒開，可以很好的將香料的香味揮發出來稍嫩一點的荷蘭豆，可以連皮一起食用
荷蘭豆焯水多長時間
10樓：小高清呀
一般二到三分鐘，將其焯水能夠達到兩個效果，第一是殺菌消毒，另外一個就是可以讓荷蘭豆的顏色看上去更加清脆，吃起來也更加爽脆，儘量避免荷蘭豆本身的苦澀味道，在色澤上也是大有益處。
荷蘭豆是原產於地中海沿岸及亞洲西部的普通豌豆演化而來的。荷蘭豆的栽培歷史悠久，目前在發達國家栽培極為普遍，美國的食莢豌豆，佔豌豆種植面積的90%以上。
我國從漢朝起已有栽培，現在已遍佈南部和中部地區，北方的城鎮郊區近年來種植面積迅速擴大。
11樓：向日葵
肯定要，一般二到三分鐘。將其焯水能夠達到兩個效果，第一是殺菌消毒，另外一個就是可以讓荷蘭豆的顏色看上去更加清脆，吃起來也更加爽脆，儘量避免荷蘭豆本身的苦澀味道，在色澤上也是大有益處。
是斷生，調整幾種不同原料的成熟時間，可以使其顏色更鮮豔，質地更脆嫩，減輕澀、苦、辣味，殺菌消毒。
軟莢豌豆別名荷蘭豆 ，是一種豆類，它含有大量的皁甙和血球凝集素。食用時若沒有熟透，則會發生中毒。
經及時**，大多數人在2~4小時內即可恢復健康，預後良好。為防止中毒發生，荷蘭豆應煮熟，可用沸水焯透或熱油煸，直至變色熟透，方可安全食用。
12樓：文志成功
荷蘭豆焯水2分鐘撈出。
然後鍋洗淨燒熱，倒一點兒油
將焯好的荷蘭豆放進去炒兩下，
立刻放調好的汁，
大火快速炒勻就可以了
天津大學推出可訂製健身餐：低油低鹽均價 14，反映了什麼社會需求？
13樓：憂鬱紅塵
猛的一看天津大學推出健身餐，還是可定製，低油低鹽均價14元，感覺不錯啊，外賣輕食健身餐一份豆製品的20起，雞肉的30起，牛肉的40起，相比之下便宜多了呢
仔細一看內容，emmm好像沒問題，都是減脂增肌的食物沒錯，但怎麼覺得一點都沒有想吃的慾望呢，水煮，白灼索然無味，胡蘿蔔、荷蘭豆是水煮還是清炒，是涼拌還是沾油醋汁？白灼蝦有沒有沾汁，草魚片應該還有刺
就這些**聽起來就感覺涼冰冰白刷刷不好吃，令人毫無興趣，然後還要14元
自從我開始自己帶飯，發現所謂的健身餐也可以好吃又健康，誰說健身餐就只能白灼水煮，吃柴得得像木頭糠的雞胸，和噎人的糙米飯？可在沒有條件做飯的學生宿舍只能吃食堂，但也是有辦法的。
我也是剛吃了7年學校食堂的人，學校食堂油大鹽重大概是食堂師傅的通病，但仔細找找還是可以找到相對健康的食物的。
比如早餐視窗的水煮蛋，無糖豆漿、煮玉米、烤紅薯、玉米餅，基本上是沒有額外新增調料只有簡單加工的食物
早餐：兩個雞蛋一杯無糖豆漿或者一個雞蛋一根水煮玉米，滿足優質蛋白和低gi主食，自己配一個小蘋果或者小番茄，補充蔬菜，沒有也無妨。
午餐：找到做滷雞腿鴨腿、燉牛肉的視窗，還有綠色的蔬菜，一個雞腿鴨腿牛肉（不吃皮和肉眼可見脂肪部分）一份葉類蔬菜一份根莖類蔬菜（胡蘿蔔、洋蔥、豆角等）2兩米飯（不拿菜湯拌飯吃！！可用米飯/熱水吸收去掉菜的油醬汁），女生絕對可以吃飽了，如果吃不飽，再加個雞腿或者水煮蛋。
蛋白質碳水膳食纖維都有了。而且女生不要抗拒主食，不吃大米飯，三餐裡吃一頓沒一點問題。
晚餐：同午餐的思路，主食減半就好，一份去皮雞腿/鴨腿/牛肉+兩份葉類蔬菜+半根玉米/紅薯/紫薯/雜糧粥 12元上下
選菜的時候避開濃油赤醬看起來就很下飯的菜啊，鹹了油了過熱水。我知道在食堂吃飯涮水會引來側目，但是嘛
健康是你的，就不要太在意別人眼光做，說閒話的人也是有貓餅，吃飯還堵不住嘴
算上大學食堂的補貼，這樣算下來早餐5元左右，午餐12-16元，晚餐12元左右，符合了健康但也沒有犧牲掉口感。
反觀14元的食堂定製健康餐，單調、無聊、毫無心思，就給人很敷衍哦
同樣的**能吃的開心又健康不好嘛
14樓：遊茂實
側面反映了食堂不關注大學生的根本需求，不順應事物發展的客觀規律，不能有效提取網際網路上有效資訊。
沒錯，現在**話題是一個很火的話題，但有**這種核心訴求的是大學生嗎？不是，是社畜啊！
社畜工作經常加班加點，有的晚上還要熬夜通宵，習慣了睡得少或者乾脆徹夜不眠？睡眠不足是肥胖的階梯！缺乏睡眠會造成血液中的飢餓激素增加，往往容易讓人衝動下過量進食，從而導致肥胖。
爾虞我詐的職場會處於應激狀態，身體內的鹽分流失，血糖降低，你會更容易感覺餓，食慾大開後攝入熱量遠遠超出日常所需。
白天工作一天後只有晚餐才能飽腹一頓，然後帶著數倍於身體需求的熱量入睡。當然就胖了。
可大學生不是啊，大學生要的不是少吃，而是要多吃，吃好，吃肉，吃蛋白！
食堂推出輕食就是作死，推出炸雞腿、烤牛肉、羊肉湯才是正道！
大學時期本身是比較容易瘦下來的階段，作息規律，又比較輕鬆，閒暇之餘，大可以去嘗試各種體育活動，哪怕是慢走，也是足夠讓社畜們羨慕的。
年輕時候，基礎代謝能力高，不容易長胖，稍微努努力，就可以收穫一個不錯的身材，以至於完成逆襲。
該吃肉的時候就放開吃。
大學的閒暇之餘，應該是享受生活，而不是過早的過上苦行僧的生活。
15樓：小龍答
你好！現在人的口味都太重了，社會需求很大，都推出了社會要低油低鹽而且**實惠一些比較好。
16樓：老天爺會飛
天津大學推出可定製的健身餐，滴油滴鹽價錢14元比較親民，而且還有利於大學生的身體健康，這是一件比較好的措施。
17樓：匿名使用者
現在年輕人也越來越注重形體，注重健康了，所以大學食堂與時俱進，提供年輕人便宜的健身操，個人覺得是挺好的一件事。
18樓：塞家焮
天津大學推出的可訂製健身餐，低油低鹽，這有益於學生的身體健康，均價14元的**比較容易接受，這符合現代社會崇尚健康的理念，到受歡迎是正常的。
19樓：杜鵑花拉莫內
這就是人們追求健康生活的一種。具體表現形式既可以節省支出，又可以美型健身。又可以健康生活。這就是人們現在生活質量的提升追求。更健康，更綠色的生活方式。
20樓：匿名使用者
天津大學推出的可定製健身餐。既有遞延均價14塊。反映了現在社會需求的多樣性。同時也反映了，現在的人都比較有錢，比較講究養生。也反映出現在有了錢都不知道信誰了。
21樓：情感導師琉璃
天津大學推出的可定製健身餐低於低於低於均價14元反映了。還是很考慮到學生的各方面的社會需求
22樓：zkq先生
這個不錯，引導學生低鹽(鈉)低糖低脂的健康飲食習慣，**也可以接受，這是真正的符合時代要求的創新。
23樓：匿名使用者
天津大學推出可訂製健身餐：低油低鹽均價14，反映了健康飲食的社會需求，反映出了現代人對自身健康的重視，強調的是簡單、適量、健康和均衡。
24樓：臥槽無情
現在年輕人也開始注意自己的飲食健康，這是很好的事情。再就是大學生應該不會有很多的這方面的需求，也說明了大學生普遍而言身體素質有所下降。
25樓：來自東渡苑謙虛的天青石
天津大學推出可定製健身餐低油低鹽均價14反映了什麼社會需求。反映了社會健康飲食的。需求。
26樓：熊珈藍佑
我認為天津大學的這種做法，不但滿足了學生的健康飲食的需要，從側也反應了社會對健康食品的需求。
27樓：航拍中國美
這反映了人們都想要健康，還都想要那種廉價的健康比較好，得到的健康，其實他們不知道健康需要每個人付出付出時間和精力付出，堅持和努力，要不然的話，一無所獲。
28樓：老徐
天津大學推出可訂製健身餐:低油低鹽均價14，反映什麼社會需求？反映出對身體健康需求。
29樓：匿名使用者
應當是可以反映人們對健康飲食的需求。低油低鹽是健康飲食當中所倡導的和提倡的，對人們的身體健康十分有利。14元的標準又比較符合學生們的心理預期。應當是非常受歡迎的。
30樓：財經學習漲知識
反映了當前社會對健身的需求，以及對於個人食物健康的重視。再也不是過去需要肉類和高熱量食物的時代，已經開始注意到飲食。
荷蘭豆咋炒好吃，怎麼炒荷蘭豆
牛肉半斤 荷蘭豆三兩 蛋清1個 料酒1勺，鹽 糖 小蘇打各1小勺 生粉1勺 醬油1大勺 清水適量，蔥 姜 蒜泥 雞精少許。1 原料備好 2 荷蘭豆去頭抽絲洗淨，蔥切段 薑切片 蒜剁泥備好 3 牛肉洗淨，去掉筋和白色的膜後切成薄片 我刀工不行切得比較厚 把1小勺小蘇打放入碗中粉拌勻 再把適量清水分幾次...
荷蘭豆。這種豆類怎麼得名的，荷蘭豆是豆類嗎？如果沒炒太熟會引起食物中毒嗎？
是因為來荷蘭人把它從原產地帶到 自中國。17世紀bai，荷蘭du人憑藉強大的海上艦隊統 荷蘭豆是豆類嗎？如果沒炒太熟會引起食物中毒嗎？荷蘭豆是豌豆屬植物，沒炒熟不宜吃，食用未燒熟煮透的菜豆會導致食用者中毒。荷蘭豆圓身的又稱蜜糖豆或蜜豆 sugar snap peas 扁身的稱為青豆或荷蘭豆 snow...
荷蘭豆有什麼營養價值
1 荷蘭豆富含鈣 維生素a 胡蘿蔔素 鉀以及人體需要的各種氨基酸,對增強人體新陳代謝功能有十分重要的作用，還有益脾健胃 生津止渴 和中下氣 除呃逆 止瀉痢 通利小便的食療作用。2 經常食用，對脾胃虛弱 小腹滿脹 嘔吐瀉痢 產後乳汁不下 煩熱口渴等症狀均有療效。3 中醫理論認為，荷蘭豆性平 味甘 具有...